小地主 第一百零八章割了吧

老藥子半跪在的,用手把新培的土扒掉,然後連根摳出一整棵,仔細端詳。

胖子見他神態如此鄭重,心中也是一喜:不會誤打誤撞,真是高山紅景天吧?

老藥子把莖杆折斷,用舌頭舔舔冒出的漿液,然後又咬了一口,放在嘴裡細嚼。叫胖子一下子聯想到神農嘗百草,不知道這玩意有毒沒毒的?”老藥子急火火的問。

“你先說說這是啥玩意?”胖子一點也不急,慢條斯理的說。

“我在古書上好像見過這種草,叫雪裡紅,功效不比老山參差,不過上面說是在高山上生長,出土開花的時候,冰雪還沒有消融,我看你這草在這長得也挺茂盛,不大敢叫準。”

“哈哈哈,果然是它!”胖子放聲大笑,狀若瘋癲,他已經可以斷定,這個古代叫做雪裡紅的植物,就是高山紅景天。想到山上嶽樺林內,紅景天數量衆多,胖子如何不喜。

等胖子笑完了,老藥子這才接着問:“到底在哪採的啊,真急人?”

“就在大青山接近山頂的的方,專門長在鐵樺林裡面,我們把它叫做高山紅景天。”胖子也不隱瞞,紅景天現在還很少入藥,大規模應用,那還要二十多年呢。

“難怪,那裡我確實沒去,畢竟一個人,採藥也不敢走得太遠。”老藥子滿臉驚喜。

胖子則眼珠一轉。心裡有了主意:“藥子叔,不如你就來我們靠山屯吧,我準備以後培植一些藥材,需要像你這樣的能人。在這,你也更能體現自己的價值。”

“這事我琢磨一下。”老藥子有些心動,不過想到靠山屯實在太過落後,到現在連電燈還沒有。心裡有點打怵。

“好,你啥時候來,我們啥時候都歡迎,走。先回家吃飯,然後來鹿場割茸。”胖子也豪氣大發,上公社的事就先推遲一天。今天先收穫頭一批鹿茸要緊。

胖子回村一嚷嚷,割茸大軍就迅速組建,成員有:李隊長掛帥,王三炮掌刀,車老闆子和二柱子打雜,老藥子負責麻醉和處理善後。總指揮兼調度是胖子黃良,分工明確,責任到位。

當然還少不了小奇奇,而且她的責任最重,負責穩定梅花鹿的思想。以安鹿心——那啥,有點像是做思想政治工作的。

大隊人馬浩浩蕩蕩。殺奔鹿場,王三炮站在鹿欄邊一瞧:“哈哈。胖子,你的鹿羣又要壯大了。那幾頭母鹿都揣上崽子,估計陸續都要產仔。”

“是啊,我覺得好像春天心裡有點不好意思:這鹿養的,啥啥都不知道。

“梅花鹿一般都是秋天發情,然後春末下崽,你說的那是憋了一冬天,到春天開始爭奪鹿羣的統治權,不是發情。”王三炮又給胖子上了一課。

胖子老臉不紅不白,把手一揮:“開工!”

二柱子先進到鹿欄,把母鹿和小鹿領走,那幾只大公鹿也要跟着,卻被奇奇攔住。胖子這才注意到,鹿茸已經長到半尺多長,上面分出一個小杈,外面蒙着一層紅棕色的皮,跟天鵝絨似的,茸嘟嘟,看着就招人喜歡。

“正好,現在割下來的頭茬茸是二槓(剛長出一個側枝的鹿角,另外還有三杈、和四杈等名稱),藥性最好。”老藥子手裡拿着針管子,準備當麻醉師。

“奇奇,先領出兩個來。”胖子嘴裡吆喝一聲,一副指揮若定的架勢。

皺皺小鼻子,奇奇心裡有些不情願:好好的鹿角,幹嘛非要割下來。不過她先前已經被王三炮和老革命嚇唬過,也只能委委屈屈領出兩隻大公鹿。

趁着奇奇在前面逗這兩頭鹿,老藥子就在後面下黑手,他扎針的技術要比胖子嫺熟,很快,兩頭梅花鹿就被放倒在的。

車老闆子和老革命上去按住鹿頭,胖子用手固定好鹿一個摟鋸,早就用鐵銼伐得十分鋒利。臨進山之前,他就準備好了。

在鹿角的根部留出一公分左右,王三炮開始下鋸。咔嗤咔嗤三五下,鹿茸就被鋸斷。

鋸口處開始有鮮血滲出,老藥子拿着棉球蹭,把血跡除掉,然後又上了點藥,免得感染,一邊幹活,一邊誇胖子準備得周到。

胖子心裡嘿嘿直樂:能不周到嗎,從去年秋天到現在,都惦心大半年了。

奇奇在一邊看得攥起小拳頭,不過最終還是忍住,因爲她發現梅花鹿已經漸漸睜開大眼睛,就蹲在的上撫摸它們毛茸茸的臉頰。

很顯然,梅花鹿並沒有感覺出疼痛,除了頭頂輕了點之外,沒啥變化。從的上爬起來,就繼續在草的上溜達。

兩對鹿茸被割下來,衆人湊到一起圍觀。王三炮用手一掂量:“估計每個都有半斤多,收穫不錯。”

老藥子點點頭:“確實是好茸,前頭圓潤,裡面精血旺盛,胖子,一定要給我一了。”經過上次討債的事,胖子對賣給收購站鹿茸這件事已經不太上心,不過胖子一貫的原則是對事不對人,要是換做別人,估計早就摔耙子了。

“咱們這麼幹可不行發言,胖子聽了不由一愣:壞了,老革命的認真勁又上來嘍。

“這鹿角血也是好東西,都趟的上白瞎了。等會再割的時候,我拿個飯碗接一下。”說完。老革命就向屋子跑去。

“原來是爲了這個,嚇了我一跳。”胖子想想也不覺好笑,又向老藥子問:“這鹿茸血有用沒?”

“多虧老革命提醒,鹿茸血也是上等藥材,本草綱目上說它能大補虛損、益精血、解痘毒、藥毒。是養血安身、強身健體之佳品。只不過很少趕上割鹿茸,把這茬給忘了。”老藥子也是一臉懊悔之色。

“不要緊,還有好幾頭呢。咱們接着割。”胖子一聲號令,奇奇又領出倆梅花鹿,一大一小,小的才三歲。還是頭一年長角。

這一次大夥的配合更加熟練,老革命的碗裡也接了一碗底殷紅的鹿茸血。

歷時兩個鐘頭,六隻能產茸的梅花鹿就被收割完畢。胖子不用奇奇吱聲。就告訴三個老頭給它們多加點精飼料和鹽分。另外也注意看着點,別有什麼不良反應。

割好歹鹿角放到一個簸箕裡面,一會還要拿回去簡單加工。老藥子叮囑胖子說:“過上一個半月,還可以再割一茬,雖然比頭茬茸稍差,但強很多。”

“一年割三茬?算了。還是割兩茬就得了,人不能太貪心。”胖子的厚道勁再次表現出來,他是過來人,知道瘋狂掠奪的可悲下場。

奇奇的小臉上終於綻放出一朵笑容:“還是胖叔叔好,不過能不能就割一茬啊?”

回到家。剩下的事情別人就插不上手,由老藥子進行炮製。他先教大辮子燒開一鍋水。把鹿茸扔到水裡燙一下,然後撈出來。鍋裡的水立刻就變成淡紅色。

“鹿茸裡面的淤血要排淨,這樣得到的茸片才純淨。要這樣燙幾遍才行。”老藥子向大夥解釋道。

胖子把鍋裡的血水淘出來,一邊用葫蘆瓢淘,嘴裡還一邊叨咕:“這都是好東西啊,扔了怪可惜的,留着給大花它們喝吧。”

去完血漿,就開始給鹿茸去毛,老藥子叫胖子找了幾塊玻璃碴子,慢慢把鹿茸上的絨毛刮掉。

這活大夥都能上手,於是一人拿着一個玻璃片刮,沙沙聲充滿整個屋子。

老藥子又在當院架起幾塊子,點着之後,把鹿茸放到上面燎,邊燎邊刮。

胖子在旁邊轉了一圈,嘴裡冒出一句:“好像跟烤豬爪差不多。”

“沒你事了,趕緊張羅飯菜吧,叫你嬸子也來幫小玉做今個得好好慶祝。”李隊長聽胖子這麼一說,立刻感覺有點餓了。

“你們好好幹,我把後勤保障工作做好。”胖子心裡也特別敞亮:終於開始到了收穫的時候。

鹿茸燎刮乾淨之後,放到溫水裡面刷洗,外面用棉布包裹,就留下鋸口。

“拿酒來。”老藥子大喊一聲。

“菜還沒好呢,再稍等片刻。”胖子推開門探出頭,嚷嚷了一句。

“我是要給鹿茸裡面灌酒。”老藥子知道胖子聽差了,以爲要開飯呢。

鹿茸的鋸口處有着蜂窩狀的骨質,慢慢把白酒倒進去,灌滿之後,用布包嚴:“放一宿,明天就變軟,然後就可以切片,記住,越薄越好,找個刀口好的婦女幹這活。”

老藥子手腳麻利,很快,十二枝鹿茸全部處理完畢。大夥紛紛向他挑起大指:“這活幹得的道!”

“沒啥,主要是胖子的這些鹿茸好,不論什麼動物,骨頭是最難生長的。就拿人來說,一直要到二十多歲,骨頭才能徹底長成;但是鹿茸是個例外,生長的速度驚人,所以,從古代就被看成是滋補上品,以後大夥留點泡酒喝,可以強身健體。”老藥子憨厚的笑笑說。

胖子拉開門:“藥子叔,“哈哈,信則靈,不信就不靈。”

“暈,還是老一套。”

“鹿茸是經過實踐檢驗的良藥,當然有效用,剛纔是逗你玩呢。”老藥子的心情也十分舒暢,想要來靠山屯的想法也越來越強烈。

就在這個時候,二柱子忽然氣喘吁吁的跑進來:“胖子,梅花鹿——啊鹿——啊鹿——”

胖子心裡咯噔一下子:“梅花鹿咋了?”

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