217章 漬香瓜
鋪子後有一個很大的菜窖，是蓋鋪子的時間挖的，當時芸娘讓挖的很大，以便以後生意做大了，能儲存很多的菜，沒想到現在派上用場了。
菜窖內，陳致遠搬進去了很多的容器，有鐵桶，有大缸，有罈子，各種不一，因爲只一樣的話，容器是不夠用的，就這還有很多是現買的。
芸娘領着趙氏，趙春蘭，月季還有巧花嬸子幾人把將風乾好的香瓜裝入容器內，然後加入涼透的汁，把蓋密封好，這樣儲存在菜窖內，只要不開蓋子，能儲存很長的時間。
雖然趙家的菜窖夠大，可也不能把瓜都放下，另外一部分芸娘則放在了林雲飛和陳家在鎮子上的宅子內。
他們的菜窖比趙家的更好，裡面竟然儲存的有冰，溫度比趙家的菜窖更合適。
芸娘也是現在才知道，陳家沒她想的那麼簡單，在鎮子裡有宅子，有鋪子，可莊子裡幾乎沒人知道，不能不說族長隱藏的相當深。
甜瓜的事前後差不多忙了整整一個月才忙利索。
花的銀錢算下來超出了芸孃的預期，差不多花了一千五百兩左右。
不過不管是那些瓜農還是幫忙的那些婦人都很高興，她們一個個的收入可是很可觀的。
這裡面不得不說宗才娘，她雖然幹活也算麻利，可嘴也特別的愛說。
說她兒子如何如何的有出息，讀書得到了先生的誇獎，沒準到時間就能考個秀才。
又說她和趙家如何親厚，芸娘如何待她好，她之所以來幫忙，不是圖這些銀錢。就是不給錢她也來，因爲她看芸娘就像親閨女一樣。
她有事沒事還往趙氏跟前湊，說芸娘已經除了服。是不是該說婆家了，問趙氏心裡有沒有人選。又把兒子狠誇一頓，看那意思有點想來趙家提親的樣子，可因爲趙家沒透信，她不敢貿然行事。
趙氏私下和秦氏商量過，她們倒是挺看好趙宗才的，那孩子是個好的，不過對於宗才娘，卻有些不喜。
再加上裡面加着一個陳致遠。她們有些爲難，只能裝做不知道，說等芸娘十五以後再提這事。
一個月的忙碌期過去了，日子進入了九月，這天林大公子林雲飛又和陳致遠一起來了，是芸娘邀請他們來的。
漬香瓜一個月就能吃，當然你不打開蓋子，可以一直儲存，只要溫度合適，幾個月都沒事。
不過現在一個月了。頭批甜瓜已經好了，她打算請二人來試試味道。
芸娘聽說他們來了，急忙下了菜窖。找了一個最小的容器，讓舅舅搬進了廚房。這樣打開的話，裡面的可以快速吃完，不會壞了。
她解了封，一股甜香的味道撲鼻而來。
她先盛了一盤子出來，讓廚房的人品嚐。
“咦？這就是生瓜做的？不是吧，我吃着又甜又脆，比新鮮的好瓜還好吃呢。”
王大娘一連吃了好幾口，不相信是當時的生瓜做的。
“味道確實好。”
巧花嬸子也連連點頭。
“好吃。芸娘，你留一盤子。晚上回去帶給你姥姥，讓她也嚐嚐。”
趙春生不忘自己的娘。
趙氏也咧開了嘴角。她一直擔心呢，現在嚐到味道，總算放心了，確實好吃，連她都忍不住吃了好幾塊。
芸娘也夾了一塊咬了一口，入嘴的是清甜，沒有絲毫的澀氣。
咬下去也脆絲絲的。
甜味過後稍微帶着一絲的酸，成了酸甜，不僅不會難受，還解了甜味，更是爽口。
不錯，若是好瓜來醃製的話，味道會更好。
芸娘笑的明媚，其實她心裡多少也是有些擔憂的。
前世她是偶爾一次吃到東北哈爾濱的漬香瓜，覺得那個味道真的很獨特，讓她喜歡，便記下了如何製作，自己回去後也試驗了，可古代的條件不比現代，她還是有些擔心瓜會壞掉，現在看來老天爺是站在她這邊的。
芸娘端了一個大盤子，裡面放好了漬香瓜，然後端去了包間。
進了包間，她微微一愣，她以爲只有林雲飛和陳致遠在，讓她沒想到的是，包間內還有一個人，是多時不見的袁二。
他怎麼也來了？
芸娘微微挑眉。
“大公子，袁二公子，致遠哥。”
芸娘衝三人打招呼，有袁二在，她並沒有稱呼林雲飛爲兄長。
袁二衝芸娘點頭微笑，用眼角的餘光去看了陳致遠一眼。
他今日是來了以後，看到了林大公子的馬車，知道林大公子在這裡，過來打聲招呼，沒想到包間內還有一個人，介紹之下才知道也是這個莊子的，他並沒有特別注意，對於陳致遠的瞭解，他不如林大公子知道的多。
沒想到他剛坐下，芸娘就跟着進來了，看樣子對林大公子和陳致遠還是熟悉的，倒是讓他有些驚奇。
“那我就不打擾大公子和陳公子了。”
袁二作勢起身。
“既然碰到就一起吧，也省得芸娘要分開招呼我們。你快坐吧，看看芸娘給我們送來什麼好吃的。”
林大公子笑着招呼袁世清坐下，他眼內還有些打趣的光芒，二人都喜歡芸娘啊，也不知道最後會不會打起來，不過他敢肯定，若是袁世清輕瞧了陳致遠，最後慘敗的一定是他。
“呵呵，不是什麼稀罕的，幾位公子嚐嚐味道如何？”
芸娘笑着把盤子放在了桌子上。
袁世清沒矯情，留了下來，看向了盤子內的東西。
看樣子是甜瓜，不過現在應該已經沒有甜瓜了吧？他還聽說今年的甜瓜失收，對了，上次有人報他，說趙家的鋪子在大量的收甜瓜，但是生瓜。不知道做什麼用，他那段日子太忙，沒抽出空來。這莫非就是那時間收的甜瓜？
可那是生瓜啊！如何吃，又是如何保存到現在的呢？
林大公子先動了筷子。然後袁二、陳致遠也動了筷子。
三人都把各自夾的一塊吃了乾淨，盡皆點頭，味道超乎他們的想象。
林大公子和陳致遠可是知道這是生瓜做的，可現在吃的味道卻比好瓜更爽口，更甜，被酸微微綜合，很是開胃，他們可以想象。若是在冬日能吃上這樣一盤甜瓜，那是何等的清爽怡人。
這甜瓜到時間怕是能賣個好價錢，看來銀子不會打水漂了。
林大公子和陳致遠相視一笑。
“味道不錯，是甜瓜吧？不過現在很少有賣甜瓜的了，你這是？”
袁二問着芸娘，要論認識，他覺得自己是最先認識芸孃的，只不過是他現在事忙，很少出現而已。
“是甜瓜，公子覺得好就好。等會芸娘讓人裝上兩盤公子帶回去給老夫人和夫人嚐個鮮。”
芸娘大方的說着，她不會忘記，袁家對她還是友好的。
“那就多謝了。”
袁二沒客套。祖母和母親若是喜歡，怕是往後就要來鋪子買了，芸娘不是個會虧本的人。
“大公子，陳兄，今日巧遇，不如在下做東，我們喝上兩杯如何？”
袁二開口衝二人說着。
“恭敬不如從命，那就讓二公子破費了。”
林雲飛笑的雲淡風輕，應了下來。
陳致遠只保持着微笑。
“芸娘。今日難道請到林大公子，你還不快快準備幾道拿手的好菜。要是我們大公子吃的滿意，自有好處。”
袁二衝芸娘使了個顏色。示意她好好做，巴結了林大公子，鋪子自然有好處。
芸娘點頭，她知道袁二的好心，然後下去準備做吃食，把空間留給了三人。
“咋樣？林公子咋說？”
她一進屋，王大娘就扯着她的袖子問道，那樣子比趙氏幾個更着急。
“都覺得不錯。”
芸娘也很高興。
“那是不是咱們就可以開始賣甜瓜了？”
王大娘是個急性子。
芸娘搖頭。
“爲啥？”
王大娘不解，其餘的人也看向了她。
“現在市面上還有甜瓜呢，雖然不多，但還是有，我覺得最少要等到十月末，那時間基本就沒有了，我們可以一直賣到來年，沒有甜瓜的季節，賣甜瓜，別人纔會稀罕，才能賣個好價錢。”
芸娘自不肯現在拿出來賣，冬天賣，那些有錢的人家纔會捨得出錢來買，物以稀爲貴，她還想大賺一筆呢。
“你說的有理，還是你的腦子夠用。”
王大娘點頭。
趙氏幾人沒插言，隨芸娘去了，反正芸娘比她們都有主意，她們聽着就是。
“月季，過來跟大姐做菜。”
芸娘喊過了月季，她是真心喜歡月季的，不多話，看事很清，學什麼都快，現在一般的炒菜，雕刻，點心月季都會做，芸娘不在，她也能應付，只是比芸娘差些火候和經驗。
不過複雜的她還不行。還得練幾年。
“噯。”
月季應着，歡快的過來了。
姐妹二人商量了着給包間內做了四道涼菜，四道熱菜，一道湯水讓趙春生送了過去。
剛忙活完，外面開始上客了，又繼續忙活起來。
林雲飛和袁世清他們走的時間並沒有叫芸娘過去說話，和趙春生結了酒菜的錢，便離去了。
不過第二日林雲飛專門派來財來了一趟，告訴芸娘，甜瓜現在不要賣，一定要再留到十月以後，那時間纔會希貴。
芸娘點頭，和自己的想法不謀而合。()