“那個……沈安，這事就算了吧。”
有人擔心沈安會給自己挖坑。
男子也想通了，說道：“對，明日我就去轉轉，只要捨得力氣，總不會餓死人。”
沈安放下毛巾，起身道：“我喜歡琢磨吃的，要不你試試？”
他並無迫切想幫助男子的想法，所以這話之後就準備不管了。
男子只覺得人生至此再無希望，就說道：“家中還有三隻雞……”
“夠了。”
沈安說道：“你明日早上把雞帶去我那裡。”
……
沈安此後依舊擺攤賣鍋貼，夜市中卻少了那個做蒸雞的男子。
大家都以爲他是轉行了。
直至五天後，男子挑着擔子回來了。
夜市的商戶們都暗自唏噓着。
男子把爐子擺好，蒸鍋架上去，然後開始蒸雞。
還是老一套吧。
夜市又開始了繁華。
果果依舊在練字。
花花依舊在打盹。
沈安依舊在做鍋貼。
那個少年又來了，他今天排隊買鍋貼。
少年看着才十歲左右，身後跟着個一臉緊張的男子，板着臉在排隊。
“要五個。”
沈安擡頭，見這個少年有些面熟，就皺眉道：“可有大人跟着來了？”
少年不滿的道：“你管我！”
尼瑪！
沈安一巴掌就抽在他的頭頂上，罵道：“爹孃把你養大容易嗎？夜市那麼多人，要是有人把你弄走了咋辦？”
少年瞠目結舌。
他身後的男子瞠目結舌。
沈安見了就火大，說道：“鍋貼送你了，趕緊回家去。”
他粗魯的把鍋貼包起來，然後塞在了少年的懷裡，喝道：“趕緊滾蛋！”
少年木然的轉身，男子護着他出了人羣。
“啊！”
滾燙的鍋貼此刻才發威，少年趕緊從懷裡掏出油紙包，然後想扔在地上。
“算了，吃吃看，不好吃回頭就掀了他的攤子……也不好，他的妹妹看着很好，算了。”
他不知道這句話的危險性，若是被沈安聽到了，保證會笑的很慈祥，然後會把他收拾的悔不當初。
兩人走出一段，男子突然吸吸鼻子道：“小郎君，好香。”
少年也聞到了，但是他卻陶醉在鍋貼的美味之中而不能自拔。
“好香啊！”
夜市的遊人大多都是來尋美食的，饕餮不少。
大家尋味而去，就見一個攤位上架着一口鍋，上面是蒸籠。
“什麼東西？趕緊拿出來。”
有積年的美食家迫不及待的想品嚐了。
有人認出了男子，就驚呼道：“你不是沒做了嗎？”
男子有些唏噓的道：“是沈安給的方子。”
他揭開蒸籠，一隻只的把雞取出來。
“這雞叫做貴妃雞，香味濃郁，對身子有大好處。”
那個老饕的鼻子就像是嗅到獵物的狼，不住的抽搐着。
“趕緊拿來。”
“一隻……”
“別說錢，俗！”
老饕第一口咬在了雞翅上，然後閉上眼睛。
“有酒味……竟然用酒來燉雞？還有板栗……還有……”
老饕睜開眼睛，一把揪住了男子的胸襟，喝問道：“誰弄出來的？”
男子下意識的道：“沈安。”
老饕丟下一把銅錢，然後拎着一隻雞就跑。
那麼好吃？
“我要一隻！”
瞬間這個攤位就被淹沒了。
老饕跑到了沈安的攤位前，可卻被排隊的人攔住了。
“不許插隊，不然趕出去！”
他拎着一隻雞在啃着，準備好生嚐嚐這個鍋貼。
鍋貼是最近汴梁剛時興的食物，不過大部分人並沒有什麼興趣。
老饕自然也沒什麼興趣，不過看在這份美味的蒸雞面上，他決定試一試。
“沒了！”
沈安舉起袋子甩了一下，有些麪粉隨風飛了過來。
他飛快的收拾了自己的東西，然後挑起擔子就跑。
那邊蒸雞的攤位已經爆滿了，裡三層外三層，被圍了個水泄不通。
沈安未曾想到會是這般盛況，見狀哪敢停留。
“沈安……”
“沈安在哪？”
“沈安在哪……”
沈安已經跑路了。
這年頭的人怎麼就那麼愛一驚一乍的呢？
沈安覺得自己真是夠冤枉的。
不就是一個老家的蒸雞嗎，幹嘛那麼瘋狂啊！
他卻忘記了那個蒸雞是後人創新的菜式，只覺得自己隨手弄了個菜式，也算是酬謝了那夜伴跑的情誼。
可沒想到竟然引發了暴動。
他回身看了一眼，見身後有十餘人在追趕，就沒好氣的道：“我就只會這些！”
“可要幫忙嗎？”
沈安瞥了一眼聲音來處，見到是那個少年，就怒吼道：“趕緊滾回家去！”
他挑着擔子落荒而逃，身後的夜市卻再也無法平靜了。
男子的十多隻雞被搶購一空，他熱淚盈眶的站在那裡發呆，腳邊全是雞骨頭。
“安哥……”
……
趙禎覺得自己又餓了，可他知道一旦習慣了吃宵夜，那些管事的就能把這個當做是財源，宮中每年又會多一項開銷。
“官家，官家……”
最近朝中的臣子們都在建議趙禎趕緊去領養一個孩子，這讓趙禎很是噁心和不滿，卻不能反駁，所以很鬱悶。
太監是帝王最親近的人，自然感知到了他的情緒，所以最近宮中的太監們都在有意識的尋些高興的事來稟告。
趙禎沒精打采的道：“何事？”
他身邊的貼身太監陳忠珩跌跌撞撞的跑進來，一臉興奮的道：“官家，州橋夜市新出了一種美食。”
趙禎的眼睛一亮，然後覺得不對，就板着臉道：“什麼美食啊？”
陳忠珩滿臉堆笑的回身，然後拍拍手。
一個宮女提着一個食盒進來了。
陳忠珩得意的道：“官家，臣得了消息就令人去排隊，終於是搶到了一隻雞，官家，臣嘗過了。”
皇帝的吃食當然得試毒，陳忠珩顯然很得趙禎的信任。
趙禎乾咳一聲，然後有人送上了筷子，他就夾了一點雞肋骨那裡的肉。。
“嗯……甜，香，鮮美……哦……還有酒……美味啊！”
陳忠珩見他喜歡，就歡喜的道：“官家，這雞是那日打了遼人使者那小販教人做的……”
趙禎在吃雞，隨意的道：“我知道了，旁的不想知曉，你也別說，省得明日朝中的相公們又要說我了。”
陳忠珩不忿的道：“官家，他們自家住的好地方，吃的好食物，可卻死死的盯着您，這不公。”
趙禎夾了雞翅膀，微笑道：“大宋大宋，我若是和他們鬧起來，哪還有什麼大宋？所以我受些苦又算是什麼？再說我還能每日都吃到羊肉，已經和神仙差不多了。”