和田玉曆史悠久，乃國人的瑰寶。??當今，隨着經濟的發展，被人們追捧的和田玉因資源缺乏，經濟價值也不斷攀升。
很多人抱着一夜暴富的念頭，進入了挖掘和田玉的行列。好比美國30年的淘金熱，記錄着爲經濟價值的和田玉而瘋狂的現實。
不管翁家現在所作所爲究竟是爲了什麼，總之劉宇浩認爲他們現在這樣做簡直就屬於那種強盜邏輯。
憑什麼你家能淘咱們不能？你翁雪雁比別人多個眼睛還是多張嘴？
好在沒多大會的時間一個小姑娘便把龍井端了上來，劉宇浩這才漸漸淡了心思，注意力轉移到茶上去了。
龍井的泡法沒有一定的方式，不過享受龍井茶時不僅只是品味其茶湯之美，更可以進一步在沖泡過程中欣賞龍井茶葉旗槍沉浮變化之美。
可劉宇浩的手剛接觸到茶杯，臉色立刻變了，哭笑不得的搖搖頭，說道：“程叔，你平時都是這麼喝茶的嗎？”
“是啊，有什麼不對嗎？”
程新還一臉陶醉的表情正趴在茶杯上方聞着茶香呢，猛地被劉宇浩一問差點沒把整個臉都掉進茶杯裡。
嗯，還好茶杯口小，臉要比那大的多，真他娘玄乎！
劉宇浩笑着擺擺手，道：“沒事，程叔，以後要是再得了這麼好的茶葉可千萬別這樣喝了，沒的糟踐了東西。”
嗬，這小子，一不留神就把人給得罪了。
憑什麼咱喝茶就是糟踐了東西？
不過程新這個人很聰明，一聽劉宇浩這麼說就知道有問題，連忙道：“我是說怎麼這茶沒那天在翁老爺子那裡喝的香了呢，剛纔我還以爲是茶葉放久了的緣故，但聽宇浩你這麼說好像另有其實吧？”
劉宇浩笑着點點頭，道：“龍井茶沖泡是很有講究的，水溫方面，則應用約75攝氏度到85攝氏度的水。千萬不要用100攝氏度沸騰中的水。”
依巴克也好奇的湊了過來，笑問道：“劉哥，那是爲什麼呢？”
劉宇浩笑道：“因爲龍井茶是沒有經過發酵的茶，所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一併沖泡出來，影響口感。”
程新一臉的愁苦，道：“我這裡就數我還有點文化了，其他的人更不懂怎麼泡茶，你說的那種控制水溫我還是第一次聽說。”
“嘿嘿！”依巴克笑着撓撓頭，道：“劉哥，我們總不能拿支溫度計去量你說的那個溫度吧。”
劉宇浩笑了，擺擺手說道：“哪那麼複雜呀，你先把沸水倒進一個杯子裡，然後再倒進茶盅沖泡，這樣不就可輕易控制了水溫了嘛。”
其實這種方法是最簡單，也是最常用的烹茶方法，只不過在新疆這裡的人少有喜歡品茶的，所以接觸的比較少，不知道而已。
程新一拍腦門，笑道：“嗨，這麼簡單的辦法我怎麼就沒想到，嗯，還是宇浩聰明，依巴克，你以後可要跟你劉哥多學着點。”
依巴克神色憨厚的呵呵一笑，程新和他的父親親如兄弟，父親不在時，依巴克連開家長會都是讓程新代替的，所以不敢反駁他說的。
但程新也沒說錯呀，本來依巴克就很崇拜翡翠聖手，不用誰交待他也會好好跟着學的。
劉宇浩笑笑，說道：“還有一點要記緊的，就是要高衝，低倒。因爲高衝時可增加水柱接觸空氣的面積，令到冷卻的效果更加有效率。”
依巴克出神的看着杯子裡的茶葉禁不住連連點頭。
劉宇浩喝了一口茶後皺了皺眉，想到一件事還沒說清楚。
於是，劉宇浩慢慢放下茶杯笑道：“依巴克，如果是你以後烹這種茶，在茶泡好，倒出茶湯後，若然不打算立即沖泡，就該把茶盅的蓋子打開，不要合上。至於在茶葉份量方面，茶葉剛好把茶盅底遮蓋就夠了。沖泡的時間，是要隨沖泡次數而增加。”
“我記住了劉哥。”
依巴克滿臉欣喜，劉宇浩雖然剛纔說的是喝茶上的事情，但他能看得出來，自己和劉宇浩還是很對脾性的。
能和翡翠聖手交上朋友，依巴克認爲這是自己活了二十多年以來做的最正確的選擇了。
喝了一會茶，劉宇浩又想起了門口那個兩三噸重的巨型和田玉戈壁料。
剛纔是因爲程新突然到來的原因，他還沒來得及用異能去透視一下呢，這會子閒來無事，他心裡又開始癢癢了。
“程叔，你門口的那塊大料子爲什麼擺了那麼多年都不解開呢？”
程新很享受劉宇浩管自己喊叔叔，樂呵呵的說道：“像我和依巴克父親這樣採玉的人哪懂什麼賭石啊，這麼難得一見的玉山子，如果切不好就要廢掉，所以才一直都沒敢下手。”
劉宇浩眉尖一挑，不解的問道：“程叔，戈壁料也是山料嗎？”
要是一開始劉宇浩這麼問，程新沒準會大加鄙視一番劉宇浩的，可現在不一樣了，程新知道人家是翡翠聖手，賭翡翠厲害但不代表賭和田玉也行啊。
俗話說，隔行如隔山，別看都是玉石，可比較起來，賭和田玉要比賭翡翠難了不知多少倍。
程新道：“其實最初的時候戈壁料就是從山體上衝刷下來的，所以，嚴格來說，戈壁料也算得上是山料的一種。”
劉宇浩的眼神淡了一下，山料中少有羊脂玉，而且就算是有也未必能達到籽料的那種潤如凝脂，所以他的好奇心也淡了不少。
程新是個經商多年的老江湖，看別的不一定準，但從臉色上看人的心理變化卻是很有一套的。
見劉宇浩那種神情，程新笑道：“玉的好壞有時還要看皮色，可人無完人金無足赤，它多少要有點瑕疵，就看人們能否把瑕疵變成亮點了。”
劉宇浩怔了怔，沒想到程新這樣的類似於大老粗的人竟然能說出這樣富有哲理的話來，不禁笑道：“程叔這話是說任何和田玉料都有可能成爲最好的玉石嗎？”
程新滿意的點點頭，眼中滿是讚賞，笑道：“世界最大最好的和田玉在故宮收藏就是清代的大禹治水圖玉山子。那塊料也是戈壁料呢，誰敢說我門口的那塊不能成爲第二個大禹治水圖？”
太他娘地有道理了！
劉宇浩被程新這一提點，立刻就悟出了其中的道理，興奮的說道：“程叔，我想去看看那塊戈壁料去。”
“現在？”程新看了一下時間，已經快要準備吃飯了。
可轉念一想，那塊料就在自己家門前，看一眼又能耽誤多少時間？遂一拍大腿，笑道：“走，要去咱們都去。”
翡翠有賭石一說，並且翡翠的原石交易一直以賭石爲主；而和田玉則因爲絕大多數情況下“表裡如一”，少有賭石，而真正要賭是就是這種迷霧重重的戈壁料了。
對一般的料子而言，即便有一定賭性，賭贏的可能性也不大。因爲好料子早已被吸進了“玉石黑洞”。
現在市面上雖然並不缺乏和田玉，但卻缺乏真正的好料。換句話說，現在流通的料子品質很一般甚至偏垃圾者偏多，一旦動刀往往原形畢露，賭輸的可能性相當大。
可程新的這塊戈壁料就不一樣了，它是程新和依巴克父親三十多年前就留下來的料子，沒有皮殼做假一說，真的要賭的話，那就要看運氣了。
呃，好像劉同學賭石並不是賭運氣來着的。
和田玉皮色按其成份和產狀等特徵，可分爲色皮，糖皮，石皮三類。
所謂的色皮就是玉石外表分佈的一層玉皮有各種顏色。玉石界以各種顏色而命名，如黑皮子、鹿皮子等等。
從皮色可以看出子玉的質量，如黑皮子、鹿皮子等，多爲上等白玉好料。同種質量的子玉，如帶有秋梨等皮色，價值更高。
玉皮的厚度很薄，一般小於1毫米。色皮的形態各種各樣，有的成雲朵狀，有的爲脈狀，有的成散點狀。
有經驗的拾玉者，到中下游去找帶色皮的子玉，而往上游，找到色皮子玉的機會就很少。此外，在原生玉礦體的裂縫附近也嫩能偶爾發現帶皮的山料，這也是由於次生氧化形成的。
而糖皮就是指和田玉山料外表分佈的一層黃褐及醬色玉皮，因顏色似紅糖色，故把有糖皮玉石稱爲糖玉。
糖玉的糖皮厚度較大，從幾釐米到幾十釐米，常將白玉或青玉包圍起來，呈過渡關係，糖玉產於礦體裂隙附近。
糖玉是氧化環境的產物，系和田玉形成後，由殘餘岩漿水沿和田玉礦體裂隙滲透，使氧化亞鐵轉化爲三氧化二鐵的結果，糖皮即爲氧化鐵染的結果。
程新拍了拍自己的那塊戈壁料，指着一處濃糖一般的顏色，笑道：“宇浩，這塊戈壁料有兩個地方分別出現了兩種特徵，也是我不敢賭的最大的原因。”
劉宇浩皺了皺眉，看一眼程新指的地方，道：“程叔，不是聽說糖皮包裹的料子最容易切出羊脂玉嗎？”
程新點了點頭，可臉上全是苦澀，道：“是有這種說法，但這塊料子卻還有個更大的問題啊。”
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