493.火熱的火鍋

大雪花呼啦啦的落下來,陳鬆從沒經歷過這樣的雪情。

一朵朵雪花有他的拇指肚那般大,對於一直生活在南方的孩子來說簡直太不可思議了。

帶着捕獵而來的野兔他們興高采烈的回到莊園,外面大雪翩然,屋內溫暖如春,玻璃上掛滿了水珠,水珠匯聚在一起又成小水柱,緩緩流下。

餐廳裡熱火朝天,室內水汽如此之大是因爲布魯斯夫婦和羅冰心一起煮起了火鍋。

鍋是朱凱波送來的正兒八經鴛鴦火鍋,底料是羅冰心從國內帶過來的,一片是咕咕冒氣泡的清湯,另一片則是紅彤彤的辣湯。

嗅到湯的味道,哥布爾頓時來了食慾,他急匆匆的提着兔子去了廚房:“趕緊開飯趕緊開飯,好餓啊。”

處理兔子需要時間,清理出兔肉來得送入冷凍中進行低溫處理,陳鬆切了一些羊肉片和牛肉片,這纔是火鍋大殺器。

冰島有國產白酒出售,陳鬆準備了一些,今天正好用上。

大雪天吃火鍋喝大酒,這真是神仙待遇。

張之鐸感嘆道:“就差一掛鞭炮了,再來一掛鞭炮就是咱們國內東北老鐵過年的感覺。”

兔肉也被切片送來下入火鍋中,莊園四季出產蔬菜,想吃什麼菜就可以種上什麼菜,陳鬆甚至打算種點竹子。

浙西南的竹筍很有名氣。

滿滿一大桌子的配菜,狗子們快活的圍着桌子四處跑,跑着跑着口水就往下滴,白哥穿上了它的圍裙外套坐在桌子後等待吃飯,那架勢真是光着屁股坐板凳,有板有眼、一板一眼。

陳鬆挨個倒了白酒,說道:“我這輩子沒碰到過這樣的大雪,來,瑞雪兆豐年,爲了美好的名頭咱們一起走一個!”

特里克朗二話不說,舉起杯子就幹了。

不經常喝白酒的人是受不了中國式白酒滋味的,哥布爾喝了一口就咂嘴,但特里克朗沒問題,他一杯燜瞭然後說道:“有點滋味。”

二兩的杯子,五十三度的白酒,一口悶!

他喝完之後愕然的看向衆人:“法克,你們怎麼不喝?”

羅冰心低調的說道:“喝白酒不能像喝啤酒那樣一口一杯呀,得小口小口來抿着。”

張之鐸實在人,他看特里克朗幹了就重新舉起杯子說道:“那我也幹了。”

陳鬆拉住他道:“特里克朗是酒鬼,你又不是酒鬼那幹嘛幹了?”

張之鐸豪氣的說道:“我得讓冰島的朋友看看咱們解放軍子弟兵的酒量!”

特里克朗不在乎他喝多少,他在乎的是身邊的萊茵:“夥計,你不是受困於失戀想要借酒消愁嗎?幹掉呀,喝呀,你不喝醉怎麼能消解憂愁?”

想起那段讓他流淚的感情,萊茵一狠心一咬牙也把一杯酒給全倒進了嘴裡。

衆人正要鼓掌,他一歪頭‘哇’的一聲全吐了:“法克,這是酒還是火?我的嘴麻了!”

特里克朗被吐了一臉,他抓着萊茵就要打他:“你竟然浪費酒?混蛋,這可是珍貴的美酒,你怎麼能浪費掉它?”

陳鬆往鍋子裡下了兔肉,只用了幾秒鐘薄薄的兔肉片就翻涌了起來,這是熟了。

一人一個漏勺,各自舀各自的吃。

冬天的野兔肉不如夏秋好吃,這時候兔子有些柴了,不夠肥實。

不過鎮上的野兔要麼吃牧草要麼吃野花,肉質中別有植被的清香味,跟養殖場裡的速成兔味道可完全不同。

陳鬆越是咀嚼越感覺味道香,吃的倒也開心。

火鍋下肚全身暖,室內溫度高有地熱還有壁爐,很快他們受不了開始紛紛脫衣服。

宋飛泉約其他人吃過飯後堆雪人,陳鬆對此毫無興趣,但看到大傢伙都要去玩,他只好勉爲其難的答應。

布魯斯夫婦上了年紀自然不會參與這樣的活動,兩人主動收拾餐桌,解放了其他人去玩。

陳鬆不會堆雪人,他把白哥拖出去讓它在雪地裡坐下,很快一層積雪就落在了它的身上。

見此陳鬆指着白哥說道:“喏,雪人出來了,我先撤了。”

大雪先是連綿了兩天,接着斷斷續續又下了兩天,陳鬆看新聞這場雪下的格外大,而且主要是在南部區,局部最後降雪量達到一百五十公分!

整個莊園的海拔增長了至少一米,這下子想要除雪都很難。

最終雪花停下的早上,陳鬆起牀後拉開窗簾一看窗戶上有厚厚一片冰花——下雪不冷化雪冷,室外溫度更低了。

窗簾在一定程度上隔絕了臥室裡內的熱量,但它無法隔絕屋子裡的溼度,這樣窗戶位置溼度大、溫度低,玻璃又非常潔淨,自然就會形成冰花。

陳鬆第一次看到窗上冰花,而且這些冰花是四天時間累積起來的,所以非常厚實,枝杈多、很有層次感,它們大片分佈,一道道形如波浪,很美。

他想發朋友圈裝比,但他拍了幾張照片拍不好,冰花太多,拍出來的很雜亂。

於是他出門去找了老爺子來指導自己,布魯斯拍照水平沒的說,宋飛泉曾經笑稱老爺子的攝影水準加上羅冰心的PS水準可以搞個婚紗照公司了。

果然,老爺子到來後給出了專業指導:“光線,先生,這光線不行,你把窗戶打開一點,讓玻璃上的光不要那麼強烈。”

“另外你還得補光,給冰花補光,這點交給我。注意調節相機的白平衡,你得給冰花上色,還有加入有色光源吧,這樣可以讓冰花更有光彩。”

陳鬆說道:“不行,我拍出來的太亂。”

老爺子看了看他拍的照片後說道:“那你就聚焦於窗戶玻璃的某個局部,由局部的冰花之美來映襯全局。”

陳鬆擅長的是直男式拍照,就是鏡頭對準目標咔嚓咔嚓十秒鐘出來二十張照片那種。

老爺子實在指導不了他,就親自上手。

他上了年紀,手有些發抖,就用三腳架固定了相機,然後用閃光燈罩伸到窗戶外進行補逆光,這樣拍出來的照片是暖色調,跟冰花的冷呈現清晰的對比,更有意境。

除此之外他還用老式手電來給窗戶調色,這樣慢鏡頭拍攝出來的照片更是充滿質感。

陳鬆收到幾張照片看了看後滿意點頭,很好,朋友圈裡可以裝比了!

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