第六百五十五章 烤鴨

“這是什麼味道?好香啊!”

烤鴨剛一出爐,長樂公主等人就回來了,進入大廳後,便聞到烤鴨那誘人的香氣,忍不住開口詢問了起來。

“夫人,您回來了!”

葛老頭見到幾女後,趕忙躬身打着招呼,對於公子身邊的人,他可是半點都不敢得罪。

“夫君,這是什麼啊?看起來十分誘人!”

幾女三步並作兩步的衝了過來,而後便看到桌面上擺放的烤鴨,目光不由亮了起來。

“來得早,不如來得巧!”

薛仁貴也是一臉笑意的走了進來。

憑藉他對趙寅的瞭解,有事還是直來直去的比較好,在他的面前玩花活,那是純粹的找不自在!

“趙老伯,您嚐嚐看,這就是你帶回來的那些鴨子,還有你們,都嚐嚐,待會每人帶回家一隻,讓家裡人也都品嚐下!”

趙寅不斷招呼衆人品嚐剛剛出爐的烤鴨。

這東西一定要趁熱吃纔好,一旦涼了,烤鴨那酥脆的感覺就沒有了,味道也會差上許多!

“哇!這是什麼東西?好好吃!”

就在衆人談論的時候,長樂公主已經伸出罪惡的小手,撕扯下來一根鴨腿塞入了口中,頓時大叫了起來。

“真的嗎?我也要嚐嚐!”

原本還覺得烤鴨有些油膩的長孫雨佳,在聽到她的歡呼後,也按耐不住,伸出手扯下一塊肉,放入了口中。

“味道怎麼樣?”

趙寅並沒有阻止她們,而是笑呵呵的詢問起來,反正這一次烤鴨很多,足夠他們食用。

“嗯……嗚……”

因爲美味,所以長孫雨佳塞了慢慢一口的鴨肉,含糊不清的嘟囔着,還不斷點着頭。

“這真的是鴨子?”

廚師扯下一塊肉放入了口中後,眼珠子差點沒有飛出去。

這怎麼可能?

如此嫩的肉,怎麼可能會出在鴨子的身上?

那外酥裡內的觸感,那不斷縈繞在口中的芬芳,根本就無法讓他自拔!

“好吃……真的好吃!”

至於其它人更加不用說了,恨不得每人拿起一整隻烤鴨來,然後狼吞虎嚥的啃咬。

“日後咱們這裡,只經營烤鴨、烤雞、烤鵝,你們覺得如何?”

目睹所有人對烤鴨的喜愛,趙寅這才詢問起來。

這樣的情況早就在他的意料之中,他弄出來的東西,若是連這些人都擺不平的話,簡直就是天理難容。

“公子高見,這東西一旦問世,必定轟動整個杭州城!”

廚師毫不慳吝自己的讚揚。

能夠將如此普通的食材做出如此美味,他還有什麼不相信的?

民以食爲天,沒有一個人會拒絕美味的誘惑!

“葛老頭,明天吩咐鐵匠,再打造十個烤爐出來!”

趙寅扯下一塊肉,嚐了一口後,對着一旁猛吃的葛老頭交代了下去。

“好……我這就去安排!”

葛老頭趕忙嚥下口中的肉,急急忙忙的答應下來,戀戀不捨的望了烤鴨一眼後,快步離去。

“你可會做麪食?”

趙寅再次將目光落在廚子的身上。

要開烤鴨店,薄餅自然是不可缺少的東西!

“這個……我可不擅長!”

廚子有些尷尬的說着。

若是烹製菜餚的話,他還有一定的底氣,但是麪點上,他是真的不拿手!

“簡單一點的薄餅都不會嗎?”

趙寅皺起了眉頭。

若是連這個都不會的話,估計這裡還要招人!

“若是簡單的餅類我還是可以的,例如那些精緻的糕點,這個我就不太行了!”

廚師有些不好意思的望着趙寅,覺得此時在這裡就是一個多餘的,自己會的東西,在這裡起不到任何的作用。

“這就足夠了,現在你跟我來,我教你調配蘸料,烤鴨並不只是單一的這樣食用!”

烤鴨的方法誰都可以學,但是真正精髓的蘸料,卻不是誰都能學的!

就算在後世,這蘸料的秘方都是絕不外傳的!

好在他有系統的幫助!

“好的,公子。”

廚師早已經被趙寅的手段給折服。

在他看來,這單純的烤鴨,就已經是十分美味的東西了,根本不需要其它搭配。

但既然公子這麼說了,就一定是有他的道理,當下也不敢馬虎,點頭答應!

“每人打包回去一隻給家人嚐嚐,順路給葛老頭也帶回去一隻,明天大家都早點來,本公子有任務交給你們!”

實驗還算成功,這些下人繼續留在這裡也沒有什麼用處,店裡有趙老伯一個人管理走足夠了。

“公子果然不是常人所能比擬的……”

趙二憨望着手中的鴨肉,輕聲的呢喃着。

一早趙寅吩咐他去購買鴨子的時候,他還以爲自己聽錯了。

在杭州,雞鴨鵝這些東西是很少有人去食用的,飼養它們,主要是爲了取蛋類!

沒想到,如此不受待見的東西,在公子的手中,卻成爲了頂級的美味,若不是親眼見證了這一切,他真的是難以相信。

“老伯,您現在看到的,不過就是夫君本事的冰山一角罷了。”

聽到趙二憨誇獎夫君,幾女的臉上都浮現出驕傲之色,這就是自己的男人,天底下僅此一位。

“呵呵!我信……我信……!”

經過幾天的接觸,趙二憨明白,這些看起來身份不凡的人,其實真的沒有太大的架子,很好相處的。

“哈哈,老伯不怕姐姐是在吹牛嗎?”

趙老伯的態度頓時將候清麗給逗笑了,忍不住打趣道。

“憑藉你們的天資,沒有本事的男人,你們能夠看的上眼嗎?”

趙二憨難得與衆人開了一個玩笑。

真龍棋局這麼多年無人能解,但公子在如此年紀便能輕鬆的破解,傻子都知道他不是一個尋常之人!

還有這幾個女人,一看就算大家族的女兒,怎麼可能嫁給尋常的男人?

“趙老伯果然是慧眼如炬!”

候清麗哈哈大笑,對着趙老伯豎起一根大拇指。

“你這丫頭!”

趙二憨十分無奈的搖搖頭,這幾個丫頭裡面,就屬候清麗最皮。

……

“公子,這些您是在哪裡學會的?”

廚師葉霄望着趙寅將數十種調料投放到一個瓦壇內,而後在文火上慢慢的熬製起來,這才忍不住開口詢問起來。

他在杭州做廚師這麼多年,還從來沒有見過有人使用這樣的方法調配蘸料,簡直是聞所未聞。

還有這個烤鴨的製作方法,他也從來都沒有聽說過,這個少年人到底是在哪裡學到的?

並且,現在他居然如此輕易的就將這樣的手藝交給了自己,他就不怕自己學會了以後,出去自立門戶嗎?

要知道,烤鴨一旦問世,必然會震驚整個杭州城,到時候想不賺錢恐怕都難,想到這裡,他的心思不禁一片的火熱。

當然,他並沒有離開這裡的打算,因爲他清楚,眼前這個少年人,既然肯將如此絕密的技術交給自己,那麼也就是說,他根本就不介意,亦或者說,他根本就不怕自己離開。

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