第118章 能做大唐的狗，就是最大的榮幸啊（求月票）
這不是外邦第一次這麼上道了，老李早已經見怪不怪。
李象倒是第一次見，被後世誤導的他，還以爲大唐繃着天朝上國的包袱，喜歡當散財童子呢。
一萬多頭牛羊……嗯，分潤一番之後，也夠吃一段時間了。
“卿遠道而來，想必還未用飯，便隨朕一起用個便飯吧。”
李世民溫和地笑着，吐迷度既然這麼上道，那麼老李自然也不吝惜賜下一頓飯。
其實這不是他的意思，而是李象的臨時起意。
老李覺得建議很不錯，十分可行，於是就採納了李象的建議。
吐迷度聽了，有些發黑的臉膛瞬間漲紅，他臉紅脖子粗地激動半天，話都不會說了。
這是他和李世民的第一次見面，以前都是在部落裡自帶乾糧狂粉李世民，現如今忽然見到極度推崇的男人，對方不僅對他的行爲予以肯定，甚至還留他一起吃一頓便飯……
他現在感覺自己的臉面甚至已經超過了薛延陀的草原，奔向廣袤的天空。
“這……這……”激動半天，吐迷度終於說出話來：“臣，臣恭敬不如從命，呃那個……”
也不知道這話對不對，反正他是儘量挑雅的去說。
老李也沒苛求他漢文化學的到底怎麼樣，只是笑着吩咐王德準備布膳。
由於是留着吐迷度這個外人吃個便飯，所以本次晚膳便選擇了分餐制。
倒不是說嫌棄吐迷度，主要是分餐制是目前正經宴會的主流。
老李坐在上首，李象和吐迷度坐在下首，和他相對而坐。
不多時，內侍便魚貫而入，分別爲三人呈上早已準備好的菜品。
吐迷度都快看花了眼，那菜品……簡直如同藝術一般，他甚至看到一個托盤當中盛着一朵嬌嫩的花兒。
這道開水白菜本來是李象讓福寶預備給李世民的，正好一共三朵白菜芯兒雕成的花兒，一人一朵也是沒有厚此薄彼。
其實老李也是第一次吃，看到那開水白菜也是有些發愣。
你這東西是做來看的吧？他狐疑地看向李象，又低頭看看那朵白菜芯兒雕成的花朵，怎麼看怎麼覺得像裝飾品。
卻發現李象正低聲對福寶說着些什麼。
本着不浪費的原則，原定是一共四菜一湯，鑑於此次採用分餐制，再加上吐迷度的飯量稍大一些，所以他面前的分量也是稍多。
吐迷度當然也注意到了這一點，他擡頭看向李世民。
李世民笑着對他說道：“皇孫對朕說，卿在草原上奔波辛苦，食量肯定要比我祖孫二人要大上一些，所以賜卿的菜量也稍大。”
吐迷度感激不已，立刻起身致謝道：“臣……謝過天可汗陛下，謝過皇孫。”
“福寶，去給回紇首領講一講這些菜。”李象笑着說道，尤其示意福寶好好講一講這開水白菜。
講肯定是要講的，讓他明白怎麼吃是其次，主要是讓吐迷度這個回紇人，好好見識見識大唐的飲食文化。
什麼叫高山仰止！
福寶應命上前，略過了一看就明白怎麼吃的蔥爆羊肉、蟹黃獅子頭、栗子菜芯，給吐迷度講解那道拔絲林檎還有開水白菜。
所謂林檎，便是我國古代對於蘋果的叫法，當然也被稱作“柰”。千字文中的“果珍李柰”，指的便是它。
至於日本的叫法……那是從大唐學的，請分清誰纔是祖宗！
“首領請看，”福寶手指着那道拔絲蘋果說道：“這道菜，乃是拔絲林檎，口味甜膩，用筷子夾起來後，裹在林檎表面的糖漿會拉成一道長長的細絲，故名‘拔絲林檎’。若是首領覺得這道菜太過粘牙，可以先在這小碗中的涼水中稍微蘸蘸再食用。”
聽了之後，吐迷度迫不及待地便夾起一塊拔絲林檎，果然，那絲拉得老長。
他甚至站起身，將筷子高高舉起，都沒有把那細絲拔斷。
看到他那副窘態，福寶笑呵呵地說道：“首領，可以用筷子這樣繞上兩圈兒。”
說着，他用手做了一個繞兩圈的動作。
聽到這裡，他身後的李世民終於開始動手，用筷子夾起一塊蘋果，繞了兩圈後，在涼水之中稍微蘸蘸，放入口中。
嗯……好吃！甜！
這年頭……糖的雜質十分之多，根本沒有什麼好辦法去提純。想當初李世民吃了摩揭陀國使團進京進獻的石蜜，當場就繃不住了，派出了大批“遣糖使”，去三哥那邊學習怎麼做糖。
該說不說，我國在學習這一塊兒能力還是超強的，史書記載‘遣使至摩揭陀國，取熬糖法。即詔揚州上諸蔗，拃沈如其劑，色味愈西域遠甚’，大概意思就是說學回來做的比原產地做的還好……
從此也能見出，這個年月對於糖的追捧，以及糖的匱乏。
老李也是重度的甜食愛好者，吃了一塊拔絲蘋果，根本停不下來。
只是他吃了六七塊後，下意識再去夾拔絲蘋果，卻聽到噹啷一聲響……
他不由得擡起頭，不悅地看向福寶。
結果卻被李象擠眉弄眼給叫了回神，這才意識到是這個孫子搗的鬼。
李象知道糖吃太多不是好事，所以特地吩咐，給李世民那一份，一定要少。
他自己也不怎麼吃糖，吐迷度那一桌上也沒多少，剩下的李象都塞給老薛，讓他去和兄弟們分了。
老薛拿到拔絲蘋果的時候喜滋滋的，一邊感謝着郡王的恩德，一邊被蘋果燙得直在嘴裡捯飭，也不忍心把那滾燙的蘋果吐出去。
關於製糖的這件這事兒，李象也牢牢記在了心上，不能光提純食鹽，怎麼着也得把制白糖這個技術弄出來啊！
在這個年月，製出如雪一般純潔的白糖，那可是巨多居多的錢啊！
要知道，這年月的糖……黑了吧黢的，看起來十分影響食慾。
吐迷度也瞬間被這甜膩的口感征服，他不禁淚流滿面，就算是草原上的蜂蜜，也沒有這道菜好吃啊……
等到他品嚐完拔絲蘋果後，福寶開始給他介紹下一道菜。
“這道菜，名爲開水白菜。”福寶介紹道。
老李皺着眉頭看着這清水白菜，想起了當初吃水煮菜的難繃時光。
白菜老李倒是認識，不就是菘菜嗎，只是不知道爲何好大孫取了一個“白菜”的稱呼。
吐迷度當然不敢大意，他覺得天可汗請他吃飯，怎麼着也不能上一道水煮菜吧？
內中一定會有乾坤！
果然如他所料，福寶給他介紹道：“這道菜的規矩便是‘味要濃厚，不要油膩，味要清鮮，不可淡薄’。首領萬萬不可小覷這這看似白開水的清湯，實際上是用老母雞、老母鴨、火脮、排骨、馬夾柱等放入湯鍋內，加入足量清水、姜、蔥，燒開後吊制至少兩個時辰。” “隨後再將雞胸脯肉剁爛至茸，灌以鮮湯攪成漿狀，倒入鍋中吸附雜質。反覆吸附兩三次之後，鍋中原本略濁的雞湯此刻呈開水般透徹清冽之狀，香味濃醇敦厚，不油不膩，沁人心脾。”
“而白菜則要選取將熟未透的大白菜做原材料，只選用當中發黃的嫩心，微焯之後用清水漂冷，去盡菜腥後再用滾燙的雞湯淋澆至燙熟。”
“燙過白菜的清湯棄置不用，燙好的菜心墊入鉢底，輕輕倒進新鮮的雞湯，成菜乍看清湯寡水，油星全無，但聞起來卻香味撲鼻，吃在口中清鮮柔美，自勝過那萬般佳餚。”
老李在後面聽着，不由得虎軀一震。
恁娘，這菜還怪麻煩的，以後可不能吃，太奢侈了……
老李真是苦日子過來的，老關中人窮怕了，一分錢都不敢多花。
但聽在吐迷度的耳中，卻是另一番景象。
這……就這樣一道不起眼的白菜，工序竟然是如此之複雜，用料竟然如此之多……
吐迷度被這繁雜的工序深深震驚了，同時也震驚於大唐的富庶。
這就是大唐的文化底蘊嗎？竟然在吃飯這一道上，也是堪比藝術……
和大唐一比，我回紇簡直連土包子都不配做啊！
與此同時，他也堅定了一定要成爲大唐人的想法，不爲別的，就爲了能夠時常吃到這麼好吃的菜餚。
他懷着幾乎是朝聖般的心態，輕輕用勺子擓了一勺清湯，緩緩放入口中。
“當真是美味至極啊……”吐迷度歎服道。
隨後，剩下的三道菜他依次品嚐，一道比一道驚豔。
壞了，這回到草原上之後，萬一吃不到這麼好的美食該怎麼辦啊！
這一頓飯，吐迷度吃得是溝滿壕平。
那一桌子飯菜，幾乎讓他一掃光。
看他那樣子，似乎還有餘勇可賈。
這年頭的人飯量都大，好在沒吃幾口主食，所以也不擔心吐迷度撐壞了。
吃飽喝足的吐迷度打着飽嗝，住進了驛館之內。
躺在驛館內的時候，吐迷度還在想事兒。
離開之前，李象可是不經意間和他提起，在大唐的京城長安，就有兩家酒樓，裡面的美食不亞於今天他吃到的。
等到解決薛延陀之後，是不是帶着回紇內附，爭取也學那阿史那社爾還有契苾何力，在長安當個將軍，不比在塞外苦哈哈地逐水草而居強？
吐迷度離開之後，也到了老李算賬的時候。
老李看着李象，表情十分不滿意。
“你就是這麼孝順我的？拔絲蘋果這等美味，爲何只讓人給我六七塊！”
“阿翁，美味不可多享，甜食吃多了對身體也十分不好。”李象小象攤手。
李世民伸手點點他，卻也沒生氣。
自家這個大孫子喂，還真是熨帖的性子……
“爲何忽然想到賜宴給吐迷度？”
“阿翁，您不是說要讓番邦學習大唐文化嗎？”李象笑呵呵地說道：“飲食，其實也是大唐的文化。”
老李頷首表示同意，又說道：“此是其一，朕賜宴給吐迷度的消息一旦傳出去，你就看吧。”
шшш★Tтkan★C○ “看什麼？”李象擡頭問道。
“薛延陀要倒黴嘍……”李世民風涼涼地說道。
果然不出李世民預料的那般，吐迷度回去之後，早有一羣人在他的部落當中等候。
其中有吐蕃、吐谷渾、契丹等，反正幾乎都來齊了，想問問他面聖的時候到底發生了什麼。
“天可汗陛下當然十分高興，”吐迷度在帳中吹噓道：“伱們是不知道，天可汗陛下威嚴無比，彷彿衆神之神，萬王之王一樣威嚴！”
“但是又和慈祥的父親一樣親切，他甚至還和我噓寒問暖，關心回紇部族吃得好不好，穿得暖不暖……”
說到此處，吐迷度動情地落下眼淚，他不是裝的，是真的在感動。
“天可汗陛下甚至還賜我一頓美味，那其中的一道叫……叫什麼開水白菜的，簡直是人間至味！”
一聽說天可汗他老人家非但沒有怪罪吐迷度擅自出兵劫掠薛延陀，甚至還賜下一頓御膳，衆部族的使者紛紛在心裡盤算，是不是回去之後也要勸說一番，出兵劫掠薛延陀。
吐迷度當然沒有忘記說給大唐交保護費的事兒：“當然，這份殊榮也與我明白事理不無關係。”
“爲何這麼說呢？”契丹的使者問道。
“此次出擊薛延陀，所得半數盡皆交予大唐。”吐迷度拍着胸脯，十分自豪地說道：“當然不是大唐要求的，是我出於對大唐的敬仰，以及對天可汗陛下的敬愛，主動奉出的。”
衆人聽了，各有心思，雖說不是全都贊同吐迷度的做法，但是也沒有提出任何反對，畢竟他們都是使者，還拿不了任何主意。
不過等到他們回去之後，還是要如實向頭人或者首領稟報的。
“既然如此，那我等在回去之後，也當建議首領，前出進攻薛延陀！”衆位使者紛紛說道。
“大唐不會虧待任何忠於她的勇士！”吐迷度摸着絡腮鬍子，彷彿自己真是個唐人一樣：“只要對大唐獻上忠誠，大唐便會給予你恩賜。”
說着，吐迷度感慨地說了一句：“能做大唐的狗，就是我們最大的榮幸啊！”
又看了一眼薛延陀的方向，罵了一句道：“有些狗吃飽喝足了，就開始想些有的沒的，連自己真正的主人都不知道是誰了！”
（睡覺睡覺，眼睛痛痛）