“人的事情先不急，”王寅看着他說道：“你就等着開業就行了。”
看着轉身離去的二人，魯大葛眨了眨眼睛，一臉的迷茫。
將軍府
王寅難得的將僕人們全部召集了起來。
新來的幾個還好，那些老一批的大感詫異：少爺怎麼突然召集咱們了？難道因爲自己等人天天歇着少爺終於要趕自己走了嗎。。。。。。
“聽說你們一個個都閒的長草，少爺我呢，現在就給你們安排點事兒幹。”王寅掃視了一眼人羣說道。
王一他們一批老人聽說終於要給自己安排事兒做了，當場激動的差點抖起來。
雖然現在自己等人天天除了吃喝拉撒睡就是打牌，簡直跟享福一樣，但是他們的身份畢竟是奴僕。
這樣的日子讓他們心裡總是隱隱的不安。
“少爺我呢，準備開一家酒樓，而你們就是第一批的員工。”王寅道出了自己的打算。
雖然不清楚員工是啥意思，但是並不妨礙他們激動。
終於有正事兒幹了！
“既然要開酒樓，一些行爲規範要先講一下。”王寅看了看衆人說道：“首先呢，酒樓是服務行業，那麼我們就要讓客人享受到最好的服務。讓他們感覺來到這裡就像到了自己家一樣，不，是比自己家更好的感覺！”
其實王寅開始想說帝王級別的享受來着，後來怕李世民知道後急火攻心活活氣死，便放棄了。
“服務的宗旨是友好高效和溫馨的服務氛圍，你們要做到熱愛自己的工作，保持愉快的心情，將工作當成一種樂趣。”忽悠王開始正式上線了。
“下面我說一下具體的行爲準則：每一個人都要做到眼裡有活兒，要有眼色。。。”王寅看着他們慢慢地說道。
“要保持微笑服務，不能將生活中的負面情緒帶到工作中來。。。”
“追求人性化服務，一切從客人的角度出發考慮問題，你們要去適應客人而不是讓客人適應你們。。。。。。”
“要認真仔細的做好每一件事，要做到換位思考，假如你是客人，來到咱們酒樓。。。讓客人感覺花錢來咱們酒樓是來享受的，而不是受氣的。”
“服務無小事，服務無止境。。。”
。。。。。。
王寅口嗨完後，發現一羣奴僕正滿臉茫然的看着他。
瑪德，光顧着嗨了，沒考慮他們的接受程度。。。
“下面我給你們具體講解以下。。。”王寅無奈，自己裝的X，蛋疼着也得裝完。。。
半個小時後
“好了，現在你們兩人一組，分別扮演客人和服務員，自己多練習練習。”王寅佈置完任務便一屁股坐在搖椅上葛優了起來。
吃過午飯，王寅驗收了一下衆人的練習成果，糾正了其中的一些錯誤，便讓他們繼續了起來。
下午1點左右，出去買酒的賈維斯和秦懷玉回來了，十幾輛馬車在將軍府門前排了一排，甚是壯觀。
賈維斯正指揮者隨行而來的趙家莊衆人一罈罈的將酒搬進將軍府，放到了王寅別墅隔旁邊的房子前面。
待到打發走了趙家莊的人之後，王寅便帶着秦懷玉一頭鑽進了那個屋子裡，打開了系統商城。
電氣兩用傻瓜式蒸餾器（改良型）：300貫/臺。
王寅將蒸餾器放到了屋子中間，又順手購買了幾罐燃氣和幾個大號的酒缸。
“寅哥，這是啥東西？”秦懷玉圍着蒸餾器轉了幾圈，疑惑的問道。
“去吧外面的酒搬幾壇進來。”王寅擺了擺手說道。
“好的寅哥。”秦懷玉屁顛屁顛的幹活去了。
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畢竟在他看來有事做才叫正常，之前天天閒着簡直要渾身長草了。
待到王寅調試好之後，便指揮着秦懷玉將酒倒了進去。
“滴答。”隨着第一滴蒸餾酒落入酒缸的聲音響起，一股濃郁的酒香在屋內瀰漫開來。
“咕嚕。。”問道酒香秦懷玉狠狠的嚥了一口口水。
平時能不能喝到王寅的仙酒完全看王寅的心情，而通常情況下，機會並不怎麼多。
王寅拿出一個水瓢接了點酒嚐了嚐，發現酒頭還未流完，便繼續等待了起來。如此反覆了幾次之後，待到酒頭徹底排完，便指揮着狂咽口水的秦懷玉將酒缸搬走，換了一個新的接到了蒸餾器的出酒管前。
反覆嘗試了多次之後，大致把握了頭酒和尾酒的出酒時間以及掐酒的時機後，王寅便教導起了秦懷玉蒸餾器的使用方法。
“現在你給我先認真的看着怎麼操作，回頭讓你喝個夠！”看到秦懷玉時不時瞟一眼酒缸的眼神和不停吞嚥口水的動作，王寅蛋疼的說道。
“好的。。寅哥。。”雖然秦懷玉並沒有喝酒，但是屋內空氣中瀰漫的氣味和酒精分子還是讓他有點暈乎乎的了。
“這裡顯示的是壓力。。你也甭管他是什麼意思，反正你記住這個指針的位置就行，千萬不要超過這個位置，不然到時會死人的！”說到這裡，王寅不由得加重了語氣。
“知道了，寅哥！”聽到這東西有這麼大的危險，秦懷玉立馬認真了起來。
好在並不需要他搞懂原理，只需要記住一些關鍵的點就可以，比如指針的位置，開關的時機等等，秦懷玉倒是沒花太長時間便掌握了個七七八八。
王寅在旁邊看着他操作了一會，及時糾正了一些錯誤後，秦懷玉便很快進入了狀態。待到他熟練的出了兩缸酒之後，王寅便全權交給了他，自己做起了甩手掌櫃。
酒頭和尾酒被放到了一旁留待再次復蒸，至於酒的度數被王寅分爲了30度和50度兩種。
畢竟大唐的人沒接觸過蒸餾白酒，一上來就正高度的怕他們接受不了~
“記住，這屋裡千萬不能見火！”出門前王寅再次嚴肅的叮囑道：“否則到時候你會死的很慘，碎成一塊一塊的拼都拼不起來！”
“寅哥，我記住了！”秦懷玉連忙表態。
同時心裡有點忐忑了起來：這玩意這麼危險，不會突然出意外吧？
想到自己四分五裂變成一塊塊的肉渣子散落在地上的樣子，秦懷玉不由菊花一緊。。。
“老賈，去買點豬肉羊肉，再買點青菜回來。”來到院子中，王寅招呼過來賈維斯吩咐道：“記住，多買點。”
“喏。”賈維斯領命出去了。
閒來無事，王寅則是再次查看了下奴僕們的進度，發現和上午差不多。
好吧，看來是自己想多了。。。
待到賈維斯回來後，王寅便帶着新買來的廚子進了宅子原來的廚房。
“今天教你們一種新的做菜方式，都好好看好好學，學得好了少爺我有賞。”洗完手後，王寅衝着五人說道。
“喏。”五人齊齊應聲道。
看着自己潔白的雙手，回憶剛纔洗手時候用香皂的感覺，衆人心中嘖嘖稱奇。
香皂他們倒是也聽說過，畢竟現在在長安那是一皁難求。
可惜他們只是奴僕，自然沒有機會使用這種奢侈品了。
如今自己少爺竟然讓自己等人用如此奢侈的物品吸收，衆人心中對未來不禁有些期待了起來。
看着眼前的竈臺，想了想前世自己的烹飪水平，王寅默默地打開了系統商城。。。
食神速成寶典：3000貫。