南城康樂坊，就在蛋糕房不遠處，就是江誠的炸雞店，有不少人在排隊購買，尤其是江誠的文章宣傳之後，打着慈善的目的，更是吸引了很多人。
買不起一整隻炸雞，可以買一點雞腿或者雞翅，也嘗一嘗這個新玩意。
“姚相，這就是江誠的炸雞店，生意很好，根據長公主府的柳青所說，一天能賣兩百隻炸雞，四個店員都忙不過來”
“利潤幾許”
“一天純利也就三四兩銀子，一月百餘兩，倒是不多”
姚策身邊的一個官員說道，炸雞店所耗的香料和油脂頗多，而且成本很高，所以真正的利潤並不高，一隻雞也就百來文的利潤。
“江誠的確是有大才，不過本相也接了一個燙手山芋，這事要是做不好，罵名可就是我背了”
“下官不會辜負相爺的希望”
“希望如此吧，用人一定要清白，萬不可變成惡政”
姚策回答道，這一條產業鏈每一個點的利潤都很微薄，都是靠數量堆起來的，只要有人貪污伸手，最終吃虧的就會是那些貧戶，到時候就變成惡政了，如果到時候勞民傷財，捱罵的可就是他了。
“下官明白”
“去和江誠接洽一下，看他如何把這個事情做大，多聽聽他的意見，這事是他搞的，他最清楚了”
“是，相爺”
那人恭敬的說道，他就是要承擔這一次指定接手長公主扶貧項目的人。
······
“江大人”
“沈大人”
炸雞店後院，江誠和來自於工部的沈流雲見面，李紅袖的功勞被完全剝奪，柳青也失去了管理權，而是由朝廷指派，不過六部之中其實是找不到相應的部門，所以就從工部之中找了一人。
因爲工部還掌管着農田水利，也就是農事，養殖這事也算是農業的一部分，這樣就沒毛病了。
“沈大人先嚐一嘗我們店的產品”
“江大人，我已經嘗過了，我腸胃不是很好，吃不得油膩的，倒是我兒子，非常的喜歡，吃了好幾頓，都不覺得膩”
“令公子喜歡就好，等一會再打包點回去”
“哈哈，這事先不說，先談一談正事，江大人也知道，如今聖上讓我來處理這件事情，而聖上的意思是要擴大規模，讓更多的窮苦百姓沐浴皇恩，不知道江大人如何看”
“皇恩浩蕩，理應讓天下萬民都感受到，不過此事急不得，得一步一步來，要不然善政就會變成惡政”
“哦，如何說”
“配套措施”
“請江大人明言”
“孵化小雞，小雞養大，屠宰，運輸，加工，出售，這是一條完整的產業鏈，任何一個環節都不能出錯，要不然遺禍甚大，我們就以這炸雞店爲例子，一天兩百隻雞是極限，再多，賣不出去，我就要虧本，我就不能再去屠宰場收，屠宰場那邊收來的雞賣不出去，就會爛掉，這就讓大家都虧了，最終吃虧的絕對是百姓”
“既然如此，何不多開幾個店”
“事情沒有這麼簡單，炸雞不是隻有雞才行的，要蔥姜等調料醃製，要油脂來炸，這些成本不低，如果貿然多開店，只會讓這些調料的價格暴漲，從而導致整個炸雞的價格上漲，如此一來，普通百姓沒錢購買效費，又回到了老路”
“原來如此，沈某真的受教了，此間學問竟然如此之大，那江大人覺得如何才能擴大”
“這就是江某所說的配套措施，讓一部分百姓多種香料，所做調料，多種油菜花，把配料的價格也降下來，如此一來，整體價格下降，更多百姓買得起，養雞規模擴大，纔是正道”
“可是如此一來，時間會不會太久了”
沈流雲回答道，他和柳青的心思都是一樣的，都想着要更快的做出成績來，如果要三五年，人家纔不幹呢。
“沈大人，此事急不得，如果大人要快，可以通過宣傳，告知百姓，不僅是養雞有利可圖，種植油菜花，香料更有利益，自然是會有人去擴大種植規模”
“如果是這樣，要是有大人也願意和此事配合，種植江大人所說配料，是不是可以更快”
“是的，不過到時候價格”
“這個無需擔心”
沈流雲回答道，這個事情是配合聖上和丞相做出政績來的，到時候別說是少賺一點了，就算是貼錢也會有大量的人幹，價格算什麼。
“那就沒問題”
江誠回答道，他心中卻是很擔心，要是官員的土地拿去種，最多也就是種一兩年，政績拿到手就會撤，到時候整個行業還是要動盪，這就是用行政手段上馬項目的利弊，有資源投入，會非常快，可是一旦不投入資源了，影響也會很大。
沈流雲算是一個幹吏，把整個事情都問得很清楚，而且態度親和，江誠也沒有爲難他，把知道的都說出來了。
扶貧從來不是一個單獨的事情，而是一個整體的項目，其中的難度極高，而且人員的因素極大，沒有可靠的幹部，只會是一團糟，甚至是變成壞事。
“江大人，如果到時候要擴大規模，江大人是否願意把這炸雞店的配方交給朝廷”
“這是自然，其實並沒有多少秘密，多看看就會了，做得好吃不好吃，全靠廚子的手藝，就像是雍都城這麼多酒樓，他們的菜有多少技術嗎，並沒有”
“江大人海量，沈某佩服，不知道江大人可否願意陪在下去別處轉轉，把整個產業鏈給摸查一遍”
“樂意之至”
江誠回答道，隨即就去了隔壁，隔壁是江誠準備弄的滷料店，這種滷料店雍都城已經有不少了，自從去年江誠搞出了滷肉之後，技術很快擴散，雍都已經有十多家了。
不過用滷雞爪這些下水的比較少，他們還是用來滷肉塊比較多，畢竟下水沒什麼肉，願意吃的人也少。
“沈某是真佩服江大人了，能有這麼多奇思妙想”
沈流雲嚐了一下滷好的東西，頓時對江誠很是佩服，有這麼多奇思妙想，想不賺錢都難，這可是很多做官的都羨慕的，畢竟在雍都城做官算是很難的，窮得半死的京官多得是。
········
“江誠拜見長公主”
“江大人終於想起本公主了，不是沐浴皇恩了嗎？”
“公主，我還是你家侍衛呢”
江誠苦笑一聲，他沒想到李紅袖竟然會吃這個醋，給他甩臉色。
“你還記得你是我長公主府的侍衛啊”
“咳咳，公主，您要是有想法，可以對下官說，下官竭盡全力爲公主分憂”
“你真能爲本公主分憂？”
“能，絕對能”
“那好，你告訴我，怎麼把扶貧的這個功勞搶回來”
“長公主不會以爲這件事情誰來做都是一個功勞吧”
“難道不是嗎？”
“長公主可以問問柳先生，這件事情做起來有多難”
江誠冷笑一聲，扶貧這件事情是需要極大的高尚情懷的，而且上上下下都是，如果單純用生意人的角度去看，那絕對是要出問題的。
“你仔細說說”
“下官只說一點，假設有人接手了皇莊裡的人工孵化場，孵化出成千上萬只小雞，那麼這些小雞分給誰，免費的東西誰不要，最後給了地主，豪門，富農，還是真正赤貧之人，數量多了，拿什麼來餵養”
江誠隨意提了一句，這裡面可做的文章太多了好嗎，他以前讀書的時候，所謂的貧困生一個比一個有錢，真正貧困的又有多少人能夠得到實惠呢，那還是現代社會呢，古代封建社會，隨便吧。
“我明白了，那如果到時候我要接手爛攤子，怎麼處理”
“簡單，派一批忠誠可靠的人，多去鄉村地頭，就可以知道誰是真正的赤貧之人，等到攤子爛了，公主就可以收拾爛攤子了”
“有理，我明白了”
“公主不要在意這一城一池的得失，想做大事，班底最重要，藉助各種事情，把班底鍛煉出來，纔是最重要的”
“如果我要做大事，該如何入手”
“那看長公主想做什麼大事，做到什麼程度”
“如果我想做的是讓大魏盡在我手呢”
“那又有何難”
“很簡單？莫要說大話”
李紅袖冷笑一聲，造反很簡單嗎，要是真這麼簡單，早就有人做了。
“公主乃是仙門弟子，要是有仙門支持，區區一個皇位算什麼”
“問題就在這，仙門不會讓我當皇帝的，仙門不需要一個強盛的大魏”
“不，公主說錯了，仙門不需要的是有二心的大魏，和強盛沒有關係，要是公主能夠向仙門表明，大魏在你的領導之下，更加的強盛，可以給仙門提供更多的利益，而且對仙門忠心耿耿，仙門還會反對嗎？”
“這····”
“仙門遠在海外，只留下一個問仙閣，這足以說明仙門對大魏如何其實並無多少關心，他們想要的不過是利益而已，只要長公主能夠給更多的利益，仙門必然不會如何”
“江誠，大魏的利益是大魏的，不是仙門的”
李紅袖臉色不太好看，這是要她出賣大魏的利益，出賣李氏的利益嗎，那她豈不是成了大魏的叛徒？
“公主，弱小之時要蟄伏，這不丟人，強大以後，千百倍拿回來就是了”
江誠說道，他現在算是摸清楚李紅袖到底是什麼心思了， 知道了心思，就好對症下藥了。