第489章 大規劃

如果綰夢琪等人品不過關,在經營中使手段貪錢,那麼,她們就失去了在古氏集團這艘大船上繼續發展下去的機會。

而且,他們吞下去的錢,古風絕對有手段讓他們加倍的吐出來,最後必然是錢財一空。

好在大家的表現都不錯,最起碼關子韶數次出面查賬之類,各方面做得都很完美,而且,大家的工作也是盡心盡力,這讓古風十分欣慰。

畢竟,這些人都是他招來的,他也親自帶過一段時間,有一定的感情。如果真出現什麼問題,讓他出手懲罰,心裡還真會有些不舒服。

“上樓吧,老闆!大家都非常想您呢!”綰夢琪高高興興地說道。

“好!我們上去吧?”古風點點頭,扭頭向優優說道。

“這家菜館是你開的?”優優有些驚訝地問道。

“嗯,是啊!古氏私家菜館嘛!”古風笑着指指招牌。

“可是,剛纔服務員都不認識你啊!”優優繼續疑惑。

“我們菜館發展很快,這服務員,是我們最近新僱傭的。老闆當甩手掌櫃,幾個月沒來古氏菜館這邊,當然被當成陌生人了。”這次,綰夢琪開口了。

“老闆好!”

那服務員也十分識趣,立刻向古風行禮,一雙好看的眼睛眨啊眨地看着古風。

早聽說老闆很年輕,沒想到,竟然這麼年輕。

“你好!”古風點點頭,毫無架子。

笑談中。幾人上樓。

老闆來了,整個餐館立刻被驚動,呂大廚、張大廚、王薇、夏雲、慕青、許文、周彥強……這些古風親自招來的員工齊聚一堂。

呂大廚和張大廚也就算了,本來就是搞餐飲的。王薇等人,可都是大學畢業。大學畢業願意來搞餐飲的人真不多,好在古風給的工資高,而且,古氏私家菜館也展示出了足夠的前途,他們一直都待到了現在。

幾個月來,古氏私家菜館從無到有。到火爆。他們都是親身見證了的。對於菜館的經營模式和發展思路,他們也都非常熟悉。

再加上本身不錯的素質,可以說,這幾個人現在都能夠獨當一面。是古風眼中的人才。

唯一的問題。這才幾個人。數量還是太少了。

按照一般思路來說,把他們幾個人放出去,每人負責一座城市展開業務。古氏私家菜館短時間內規模就能擴大數倍,已經算是相當不錯了。

可是,古風的身份地位不一樣,眼光自然也不一樣。有了養生山莊和古氏茶飲公司一舉火爆的先例,要想讓他慢慢培養古氏私家菜館這棵搖錢樹,他還真有些耐心不足。

不過,這也是沒辦法的事情。人才啊!人才,是制約他發展的最大瓶頸。

他不想以加盟的形式拓展業務,就只能慢慢培養人才了。

……

除了這些人以外,還有兩個人在旁邊混着,倒是讓古風稍微意外了一把,一個是古風在人才中心招聘大家的時候認識的助理羅豔,另一個,則是餐館的鄰居韓老胖。

“古少,我現在已經辭了人才中心的工作,想過來跟着你幹,古少不會不收留我吧?”羅豔笑着自我推薦。

從人才中心辭職,羅豔可不是一時興起,而是深思熟慮的。職場的心酸,她一個女人算是嘗夠了。只是長得頗有幾分姿色,就要不斷忍受上司和客戶的騷擾,不委曲求全,工作就開展不下去。

以前也就罷了,以爲女人出來工作,就是這樣。可認識古風等人之後,眼看着綰夢琪等人剛剛畢業,一個個都是拿着高工資,處處受人尊敬,心裡當然就開始不平衡了。

“羅助理肯來幫我,是我的榮幸啊!古氏私家菜館要擴大規模,現在最缺的就是人才。”古風當然不會拒絕。

對於羅豔的心思和處境,他也是有所瞭解的。當初,他幫羅豔解過一次圍,算是親眼見識過這個女人的不容易了。

“呵呵,謝謝古少。那從現在起,是不是我也可以跟着他們一起叫老闆了?”羅豔一喜,立刻就要把事情變成板上釘釘。

古風微笑,點點頭。

“還有我啊,還有我啊!老闆,我跟羅助理一樣,也是整天賴在古氏菜館,就盼着成爲您收下一個走卒呢!”韓老胖晃着一身肥肉在旁邊焦急地插嘴,生怕把自己丟了。

看他這幅焦急的模樣,綰夢琪等人都是咯咯直笑。

顯然,這個韓老胖平時就是一個活寶。

“好,韓老闆願意跟着我,我當然也會給韓老闆一個機會。省得別人說我只重女色。”古風看着羅豔,開個小玩笑。

“嘻嘻,老闆重女色嗎?姐姐我可是身嬌體軟易推倒哦!要不要咱們晚上一塊兒吃頓飯,放鬆放鬆?”羅豔顯然心情很好,向着古風拋個媚眼。

“咳咳!”古風乾咳兩聲,現在的女人,怎麼都這麼彪悍?

“謝謝老闆賞識!我韓老胖從此就是老闆您的人了,您指東,我絕對不打西;您讓我躺着,我絕對不站着。”韓老胖也是興奮無比,拍着旁胸脯保證。

這個傢伙的眼光相當了得,原本在對面開超市,古氏私家菜館一開業他就十分看好,開始琢磨着關了超時加入進來,古風現在正需要人才,他也算是趕上機會了。

古風同意用他,也就是看重他的眼光和魄力。只要有這兩點可取,就算是人才了。

“韓老闆不用客氣。”古風大汗一把。看韓老胖那一身肥肉,還一會兒是老闆您的人,一會兒什麼躺着絕不站着……太讓人惡寒了。

“老闆您快別這麼叫。真是折煞我了。以後我就是您收下的走卒,您直接叫我小韓就可以。”韓老胖的臉笑得像個包子,滿是褶。

這下,不光是古風惡寒,滿屋子所有人都惡寒了。優優更是笑得渾身打顫。不過,她也看出,這些人都以能跟着古風感到非常興奮。

這讓優優變得十分好奇了,古風到底有什麼本事,不就是一家小菜館的老闆嗎?

這個胖子大叔也就算了,一看就不像什麼有出息的人……韓老胖如果知道優優所想。肯定要拿腦袋撞牆了。大叔可是很有追求的啊,要不怎麼能有魄力果斷關掉超市來投靠古氏菜館呢?

其他人,看起來一個比一個優秀。在優優看來,這些人都在一個小菜館裡混着。真是可惜了。

“韓大叔。您今年有四十了吧?我們老闆可才十八。你在這兒自稱小韓,肉麻不肉麻啊!”綰夢琪性格霍拉,尖牙利齒毫不客氣。

“嘿嘿。這你就不懂了,這就好比是學問之道,不分年齡,達者爲先!老闆年紀雖然小,扛不住英年早慧,頭角崢嶸啊!我雖然癡長几歲,這年紀都活到狗身上去了,哪裡能跟老闆比啊!”韓老胖一副理所當然的模樣。

優優一雙烏溜溜的大眼睛在古風腦袋上直轉,似乎想要看看這頭角崢嶸的腦袋到底長什麼模樣。

“行了,老韓,你再說下去,我都快變成千古一聖了。”古風最終選擇叫韓老胖老韓。

小韓兩個字實在太肉麻,古風可不想跟一個胖子肉麻,如果是跟優優或者羅豔,也就忍了,胖子絕對不行,更何況是老男胖子。

“這次我來,是跟大家規劃一下古氏菜館的將來。”古風把話題引入正題,大家都是安靜下來。

“經過這幾個月的時間,古氏私家菜館的盈利能力,已經得到驗證。相信大家對菜館的經營模式和管理,也都有了一定的瞭解。所以,我認爲,古氏菜館接下來可以進入擴張時期了。”

古風這句話一出口,大家眼中都是閃爍着興奮的光芒。

菜館拓展,大家都是元老,當然會跟着水漲船高。

像王薇等人,都是大學本科畢業,在這一家規模不大的菜館裡工作,雖然這個菜館很高端,他們的工資也都很高,遠超同期畢業的同學們,可是,這裡到底只是一個菜館,他們都只是普通的員工,同學聚會的時候說起來感覺很沒面子。

現在菜館擴大規模,他們升值漲薪,應該是必然的了。

只有剛剛加入的韓老胖和羅豔兩人,在慶幸的同時又有些忐忑。

慶幸的是私家菜館這麼快就擴大規模,果然前途無量;忐忑的是,他們纔剛剛加入,對菜館沒什麼貢獻,恐怕搭上這班快車的希望不大。

“我決定做出幾項決,”古風接着開口了,“第一項,關於海城菜館的建設,我準備搬離市區,到郊區發展。我們古氏私家菜館的影響力已經打出去,相信換個位置,也不會影響生意。現在桎梏生意最大的一個因素,就是菜館的面積不夠大。所以,我決定在市郊買下一塊兒地皮,要求,地皮面積一百畝,建築風格要有山有水,景色宜人。停車場、休息區等,分配和諧。”

古風說到這裡,稍微一頓。一衆人臉上都是驚訝的表情,一個個面面相覷,互相看看。

他們想到過古氏私家菜館會蓬勃發展,但是,直接發展到這種規模,這也太誇張了吧?

這不怪他們驚訝,實在是他們的見識受限制啊!

一百畝的地皮,雖然是在郊區,以現在房地產的火爆程度,價格也不會太低啊!

古風心裡暗暗嘆一口氣,這些人雖然經過鍛鍊,到底是見識不足啊!

“綰夢琪繼續擔任總經理,菜館新區的規劃,從地皮到建築,到開業,由你一手來抓。從今天開始選地皮,地址選在哪裡,也由你來決定。我只有一個要求,半個月之內,給我拿出一個可行的報告規劃來。”

“我……我嗎?”綰夢琪還有些不敢相信,纖長的食指伸出,指着自己。

讓她繼續擔任總經理,這一點完全在意料之中。可是,建造一個佔地一百畝的新菜館,從選址,到買地皮,到建築,由她一手策劃,這可是完全沒想到的。

這得是多大的一個工程啊!

“怎麼樣,有沒有信心?”古風目光盯着她,直接問道。

古風需要的人才,都是有自信心的人才,不管怎樣,都要敢幹才行。如果連信心都沒有,古風怕是就不敢用她了。

看着古風的目光,綰夢琪激動的頭腦立刻清醒過來。她知道,對於自己來說,這是一個非常難得的機會,抓住了,從此之後,自己的人生將一步登天。抓不住,肯定會悔恨一輩子。

無論成與不成,都要試一試。

至於老闆是不是在開玩笑……這完全不用顧慮。關於古少的背景,這些女孩兒可是沒少猜測的,公認古少絕對是某個大家族出來歷練的大少。

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