第873章 試着釀酒
“你們要賣杏子？”
如今旺季剛過，晚杏最多就是延長一些季節，想要賺錢可要場面的。
“不，我們是賣杏子酒，鮮果不易存放，因而一開始，我就沒打算賣新鮮的。”
對楊三爺爺，林小福還是解釋了一下，沒有耍滑頭扯偏話題。
“那就好，只要你釀得出來，若成買賣，明年也能接上枇杷羹的賺頭。”
楊三爺爺聽了這才鬆了一口氣，便放心了，也不再詢問。
畢竟這是人家的手藝，再問總是不好了。
“今兒可是好吃好喝痛快了。”他呵呵笑着，便將兩手往身後一背，樂啕啕地離開了。
“三爺爺拿兩條大魚回去吧，你吃過了，文叔和武叔可還沒有呢。”林小福連忙喊道。
“昨兒不是纔給了兩條嘛，小魚也不少了，今天我就不要了，你自家養在水裡。”
都仔細清理乾淨，畢竟是做過枇杷羹的，對這種事情她們已很有經驗。
但剛試手自然不會太多，而最後用到鍋的，卻是做杏子醬。
林小福早就說過了，最近天氣熱，不讓娘和小妹太辛苦，曬乾魚的事就隔陣子隨便曬曬，其餘的都給楊家去。
反正到時候讓小弟去喊，楊三爺爺來幫着挑水，也不怕人嚼閒話。但他們不在家，讓文叔和武叔過來總有些不便了。
楊三爺爺卻是搖了搖頭，就出了院門。
他們十一就要出門，日子已定還沒來得及告訴楊三爺爺，但見他已經出了門，也就作罷。
晚上他們就直接開始試着釀酒了。
反正中午才吃了好料的，晚上就米湯配饅頭也是豐盛的，之後她就和小妹將杏子洗了一半出來，剔骨去蒂、檢查可有磕損和蟲眼。
這也是林小福早就思慮過的，楊家人自己也清楚，因而除了忙時，都是老頭在這邊幫忙。
別人直接酒泡，他們家多一道蒸法，但最後還是要放涼了酒泡。
如今至少在田畈這邊的南灣一帶，各家對林小福關係還是不錯了。
就像藥材，生藥和熟藥，差別就是多了製法。
除了上回因爲問得太多太細而惹林小福翻臉，但也讓大家摸着些小福丫頭的臭脾氣。
林小福和娘、小妹一起將剩下的小半筐魚倒進大水桶裡，又擡了水過來養着。
若她臉色不好或不願意多說的事，就識趣一點，不得罪她還能撈着些便宜呢，何樂不爲？
下午，林小福就讓娘蒸饅頭，因爲晚上要早些用到鍋，怕耽擱時間，便將饅頭早些蒸好了當晚飯。
得了不少便宜的楊三奶奶，如今也不會埋怨，見了林小福也會笑呵呵的，有時從門前經過，還與林餘氏打聲招呼說幾句閒話呢。
昨天下午趙子誠打漁，林小福又喊了楊三爺爺來挑魚，自然是再給了不少好處。
一直忙到半夜，這時候也不怕別人來打擾或是窺探。
夜裡即使感覺到林家煙囪裡炊煙繚繚，也清楚林家正在忙賺錢的事，而不便過來自討沒趣。
第二天就是初五了，下午他們去鎮上拿定做的衣裳。
再去首飾鋪看了頭面，果然成色好、款式好看的都是四兩以上，十兩的都有。
(本章完)