凡是跟吃的有關，薔薇很樂意摻合此事，一溜煙跑去找成總管，安排人去雁客來要廚子。
鳳染青這兒繼續跟蕭三公子扯着。
涼拌香菇雞絲、涼拌三絲、拍黃瓜、涼拌木耳、涼拌竹筍、小蔥拌豆腐、涼拌豬舌、涼拌牛肉、涼拌豬耳朵、涼拌蓮藕……。
一堆吃的，滔滔不絕從她嘴裡流淌出來，蕭三公子早膳用得少，聽得飢腸轆轆，猛嚥了幾口口水。
聽過的，沒聽過的，她說了一大堆。
這回蕭三公子相信她不是要廚子，可是真有妙招讓雁客來拔尖。
試想醉仙樓和芙蓉閣還煮着油膩的菜，雁客來卻以清雅口味取勝，確實是別具一格，也迎合了夏季食客們的口味。
薔薇找成總管回來，一衝進文軒閣大嚷大叫：“青兒，出大事了！”
“嚷嚷什麼，我和三哥正聊着呢？”
鳳染青白她一眼：“哪裡又起火了？”
“沒有，沒有。”
薔薇一臉古怪道：“都敏郡主上門求見，成總管說王爺上朝沒回府，她偏不肯走，說是承親王最近寵愛一個姑娘，她得見見。”
“什麼屁大點事。”
薔薇如臨大敵，鳳染青卻一早料到她的情敵不會這麼放過她家風神俊朗的鮮肉，滿不在乎說：“我這還和三哥聊得歡暢呢，她算哪根蔥，你去跟成總管吩咐一聲，說本姑娘忙着，沒心情見她。”
“四妹，她是北漠郡主，這樣好嗎？”
蕭三公子雖然對她嘴裡所說的菜式感興趣，但是不好擾了她招待客人：“三哥叨擾了這半天，先行一步，雁客來的廚子晌午前到了，有勞四妹。”
“切，她是郡主又怎麼了？誰說本小姐一定要見她。”
鳳染青霸道的命令蕭三公子：“三哥不許走，咱們還沒聊完，涼拌菜式只是其中一招，要勝過雁客來和芙蓉閣，光靠這個可不行，接下來我和三哥探討一下冰鎮菜式和甜品、飲品。”
“這個稀奇，夏季炎熱，有冰涼的食物入口，一定能風靡京城。”
蕭三公子移不開腿了：“四妹，快說說，這冰鎮的食物怎麼做？”
“聽雨軒有冰庫麼？”
鳳染青興致盈然道：“如果聽雨軒沒有，王府的冰庫能派上用場，那麼多冰塊全用來消暑，太浪費了。”
“有，北漠京城日頭毒辣，三哥買下聽雨軒，便是看中了聽雨軒有個龐大的冰庫。”
“那更好辦了！”
鳳染青越說越激情澎湃：“這冰鎮菜式做法更簡單，其實都是將河鮮或蔬果焯熟後再放進冰庫冰鎮，蘸着醬料就能吃，既能保持食物的鮮美，又安全健康。冰鎮冷翡翠、冰鎮貝殼、冰鎮肘子、冰鎮鱔片……。”
鳳染青說了一長串，聽得蕭三公子感覺房間也清涼了，又是一些能聽懂不能聽不懂的。
他實在好奇的打斷她：“四妹，什麼是冰鎮冷翡翠？翡翠也能入菜，能吃嗎？”
“不是，涼瓜冰鎮後色澤碧綠，所以取個好聽名字。”
她笑得眉毛彎彎，繼續說：“涼瓜是苦，但經過鹽浸處理後，苦味大降，留有清新的芳香，蘸着白糖入口，消暑又開胃。”