第477章 大時代

陳金髮說話這大喘氣的,當場給馬涼聽懵逼了。

“做鴨?發哥,咱缺錢隨時可以吱一聲兒,也不至於淪落到這種程度啊!

再說了,您這副身板兒做鴨也沒那個條件不是。”

馬涼上下打量了一番陳大老闆那已經發福走形的身材,臉上不禁露出一絲鄙夷。

就這還想做鴨,人家富婆們口味也沒這麼重啊。

“啥啊,我怎麼可能去做鴨呢!”陳金髮急忙解釋起來,“剛剛那是話沒說利索,我是說我想要做鴨貨”

馬涼當即就納悶了:“你火鍋店開得好好的,大把的現金流賺着,做什麼鴨貨啊?”

發哥的潮汕牛肉火鍋店都已經開了三四家店了,一家比一家大。

不僅生意紅火,而且越做越高端。根本不去和平價火鍋搶市場,專盯着CBD或大商場附近選址,玩的就是高利潤的套路。

誰知道他腦子怎麼想的,居然又惦記起了鴨貨生意。

“老弟,我真不是在瞎胡鬧,說的都是認真的。

前段時間我一個小兄弟被人忽悠去考察了個項目,做的就是鴨貨,好像叫什麼[真味鴨脖]來着。

和【周黑鴨】、【久久丫】差不多,結果店開出來生意真不錯。

十來個平方的小店,一個月竟然可以賺兩三萬,這坪效都快趕上我的火鍋店了。

所以我上禮拜也跟着去聽了一下他們[真味鴨脖]的招商會,現場諮詢加盟的人絡繹不絕,看上去比咱們的麻辣燙生意還猛。

然後我又把市面上的滷味熟食都考察了個遍,越研究越覺得這行有搞頭。

老弟,您認爲呢?”陳金髮說完就一臉期待地看着他,希望能得到一個肯定的答覆。

馬涼無所謂地回了一句:“想做就做唄,和我說這麼多幹嘛?”

雖說滷味熟食這行早已有之,而且已經有好些個成熟的連鎖品牌在了,但不表示就沒得做。

情況恰恰相反,這個行業的市場還遠遠未到飽和狀態。

以後只會越來越好,會有更多的鴨貨品牌涌入這個賽道,一個個都想方設法在裡面搶食吃。

這種情況即使是到馬涼重生前,都沒有改變過。

不過他不知道的是,這個什麼[真味鴨脖]就是前世大名鼎鼎的【絕味鴨脖】創始人搞出來的。

只不過【絕味鴨脖】的品牌商標被馬涼搶注了,人家只能換個名字開展生意。

這也充分說明了鴨貨這個賽道只要你有能耐、有資金,隨時隨地都可以殺進來。

根本不用管是不是已經有很多品牌巨頭了,也不用慌巨頭們是不是已經佔領了大部分市場份額,幹就完事兒了。

畢竟就連巨頭們自己都沒有很強的護城河,對新品牌形成不了太大的碾壓優勢。

這和純餐飲行業不一樣,更多的還是靠口味來鎖定不同的客羣。

更何況如今那些巨頭品牌也纔剛開始大跨步發展,全國市場還有大片的空白區域在那兒擺着呢。

只要是產品口味好,就很有機會做大做強。

所以發哥要做鴨貨,馬涼又怎會攔着呢。反正就算做的再差幹黃了,那點兒小錢他陳大老闆如今也虧得起。

“真的?我就知道老弟你肯定也看好這一行的。

要不咱們兄弟倆再合作一把,搞一個鴨貨品牌出來?”陳金髮小心翼翼地試探道。

其實他要是想做,哪還用得着來找馬涼這個小老弟詢問啊。

今天特意跑這一趟,本質上還是想得到他的扶持,希望能像【陳記麻辣燙】一樣快速發展,不用去苦熬發育期。

不然的話,以發哥如今的身家,自己搞個品牌又不是玩不起。

可人就是這樣,一旦嘗試過了走捷徑,就很難再踏踏實實去肝從零到一的過程。

發哥自打創業以來,一直都是抱他這個小老弟的大腿。

也就火鍋店算是自主創業,可那玩意兒又不幹招商加盟,和真正的艱苦創業完全不一樣。

火鍋店只要選址沒問題的話,砸錢下去就能慢慢做起來。

可鴨貨生意就不一樣了,想做大做強又需要玩招商加盟那套模式,這就讓發哥又開始發愁了。

招商加盟,食材供應鏈,想想都頭疼。

雖然發哥現在也已經有些生意心得了,但玩食材供應鏈和市場招商還是感覺力有不足。

如果他能硬着頭皮自己培養市場團隊,自己硬肝也不是不行。

但誰讓他發哥是個懂享受的人呢,他纔不想那麼累。有輕鬆的路可走,爲啥要累死累活自己肝。

所以這才又找上門,想和馬涼再合作一把。

馬涼一聽就明白了這傢伙的意思,立刻就拒絕道:“我說發哥,伱如今也算是個大老闆了,能不能有點兒出息。

想做就自己幹唄,又不缺這點兒啓動資金。” 和當初剛開始做麻辣燙項目的窮酸樣兒不同,人家陳大老闆現在也算是身家不菲,根本不缺開樣板店那點兒資金。

可以說如今發哥的資金實力。比剛創業不久的[真味鴨脖]老闆都要強很多。

玩個鴨貨生意,哪還用得着找人合作。

“別啊,老弟!”陳金髮立刻就急了,“我這不是心裡沒底麼,還得您幫我再把把關。

別的不說,規矩我都懂。

這次我願意拿出49%的股份安排給老弟你持有,就當老哥我再蹭一次便宜,就再幫我一下吧。”

爲了讓馬涼答應,發哥不惜裝出一副可憐兮兮的樣兒哀求上了。

招商加盟也就算了,硬弄弄也不是不行,可食材供應鏈他纔不想沾呢,那玩意兒累不死人啊。

最好還是像麻辣燙項目一樣都交給小老弟搞定,那多輕鬆。

馬涼聞言倒是高看了發哥一眼,這傢伙還算是有眼力見兒,居然知道拿一半股份出來分享。

再不像做麻辣燙時那麼傻了,現在多少也懂點創業的遊戲規則。

不過他可沒立刻答應,而是又回懟了一句:“說得好像我稀罕你那點兒股份似的。

你自己就能做的事兒,非要拉我一起幹嘛。

我這兒等着上的項目還多着呢,哪有空去摻和你那檔子事情,自己玩去吧。”

“老弟,我也不想啊!

這不是想着有你扶持,可以更快把項目做成麼。

要實在不行,咱三七分也可以,我三你七”陳金髮真是豁出去了,又大開口地承諾道。

他發哥纔不管什麼出息不出息,面子不面子的更無所謂,就想輕輕鬆鬆把錢賺了,而且還特別喜歡賺快錢,這有錯嗎?

只要小老弟肯答應,直接二八分都成。

馬涼也是被他逗得哭笑不得,心裡開始琢磨起來,和發哥一起合作倒不是不可以。

反正鴨貨產品也已經在【九軒】品牌公司那邊的長期規劃裡了,只不過現在手頭上正在運作的項目太多,一時間施展不開而已。

因爲【六婆棒棒雞】在大力招商當中,再弄個鴨貨品牌出來,項目就有點兒重合了。

而且鴨貨產品也屬於滷味熟食品類的一種,運作套路都差不多。

按原本的計劃,是準備等到明明再啓動一個鴨貨品牌,如今讓發哥先去探探路也不是不行。

在市場端由發哥的團隊去搞,而自己這邊則只需要讓【青禾食品】提前把鴨貨的食材供應鏈做起來就好。

馬涼也不慌陳大老闆提前做大做強佔了市場,這個賽道本身就不是一兩家品牌能獨自吃下來的。

更何況,[周黑鴨]、[真味鴨脖]、[煌上煌]這些連鎖品牌人家都已經成了氣候,也不會在那原地不動就乾等着。

風起的大時代不是說說的,各行各業都會抓住接下來幾年的黃金髮展期迅猛推廣市場。

尤其鴨貨賽道更是如此,像[真味鴨脖]這個才晚創立的品牌更是把握住了機遇,很快超越了[周黑鴨]、[煌上煌]等老牌企業,成爲了鴨貨賽道的老大。

而且除了[真味鴨脖]這個品牌外,其實接下來幾年在鴨貨賽道創業的品牌數不勝數。

幾乎每個省份都有自己的滷味連鎖品牌,很多地區還不止一個。

只不過真正做大做強的很少,拓展到全國市場得品牌更是屈指可數。

所以發哥不做,也會有別人去做,先做後做無所謂。

反正這個賽道競爭到後面拼的已經不是產品了,核心競爭力是食材供應鏈和市場拓展的能力。

和發哥合作一把,先把鴨貨的食材供應鏈搞起來倒也可以。

等食材供應鏈成熟了,明年自己推鴨貨品牌時就相對於把起點直接提到了整個賽程半道兒的位置。

一想到這裡,馬涼的思路不由地開闊起來。

項目是做不完的,而且也不是什麼事兒都自己做就一定最好。

有發哥這條鮎魚不時地參與進來攪和兩下,他旗下的生意也不至於太過僵化,早早地得上了大企業病。

別的不說,就光是發哥私下能給他反映點內部問題,就已經很值得了。

於是馬涼佯裝糾結了很久,這纔不情不願地回道:“快得了吧,我也不稀罕你那麼多股份,還是按一開始說的來,對半分就行!”

“唉,那感情好,我就知道還是老弟你夠義氣!”陳金髮瞬間就樂了,“沒說的,老哥我這輩子都爲老弟你馬首是瞻,絕對不帶反悔的.”

馬涼沒好氣地擺了擺手,直接開始攆人了:“少來這套,趕緊滾吧,我這兒還忙着呢!

回頭你安排好了團隊,再來談後續吧。”

“得嘞,那老弟您先忙,我這就儘快安排去!”陳金髮一臉嘚瑟地離開了,他彷彿看見了大把的鈔票又在朝自己招手。

這鴨貨生意要是再做起來,他陳大老闆的身家豈不是又可以翻上一番,想想都覺得痛快。

發哥心裡忍不住感嘆了一句,真是趕上了好時代啊,賺錢咋就這麼容易呢!

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