第1088章 醉酒

法國是歐洲的產酒大國,法國以葡萄爲原料所出產的各類美酒都是世界酒林的佼佼者。

很長時間以來,法國的葡萄美酒風行歐亞非美澳五大洲,一直都是世界旅遊業所熱衷於使用的主要酒品。

尤其是干邑和香檳,更是爲世界飲者所追捧,被視爲酒中珍品。

而爲此深感驕傲的法國人也只允許用法國的產地來爲這兩種酒冠名,給了它們專屬的名字,把兩種酒和普通的白蘭地和葡萄汽酒徹底區別開來。

那麼可想而知,生在這樣一個美酒國度的阿蘭德龍,本身又是一個喜好玩樂的浪子,。

那自然從小到大活成了一個愛酒之人,對杯中物有着難以割捨的喜好。

再加上影壇成名後,他又有了一定的物質基礎,經常初入上流社會的宴會聚會,那吃過見過的自然就多了。

可以說,如今人到中年的阿蘭德龍對於美酒美食很有幾分鑑賞力,已經屬於不是專家的專家。

不過也正因爲如此,他在康術德擺開的品酒陣中,才更容易領略到華夏美酒的魅力,也更難保持清醒的剋制。

正所謂外行看熱鬧,內行看門道嘛。

阿蘭德龍既然是個半內行,他兩頭都佔,又豈有不暈之理?

實際上,也就兩三杯下肚,他就被康術德擺開的品酒陣給俘獲了,一往情深地沉浸在了華夏美酒的滋潤裡。

而且不得不說啊,康術德爲了給自己徒弟長臉,今天也真是下了些本兒。

他精心給備下的幾十種酒那着實是琳琅滿目,五光十色的。

黃酒就不多說了,那都是寧衛民孝敬他的上好之物,擱過去全是能夠擺在官席上,款待大員的東西。

關鍵是露酒和藥酒,更是多數人連聽都沒聽過,但又的確是過去頗有名氣的京城代表性酒類。

像那淺綠的蘋果酒,綠色的青梅酒,橙黃的桂花陳,紅白兩色的玫瑰酒,紅色的山楂露,深紅的葡萄露,紫色的椹子酒,個個果香濃郁,看着是那麼喜人。

都別說挨個喝了,就是光看也滿能給人看暈了的。

還有其中的木瓜露、佛手露,橘津酒,陳皮酒,茵陳酒,四消酒,除了好喝,口味獨特,還具備一定藥性。

如能根據時令和個人情況的不同善用,還有強身健體之效。

總之,不是真正的飲者,懂得鑑賞酒類的老饕,絕對不能知曉。

所以還不單是阿蘭德龍沒見過了,哪怕是店裡的那些酒客,甚至是寧衛民,能認知其中一兩種的也沒有。

真是難爲康術德是怎麼找來的,居然這麼全乎。

最有意思的是,康術德還說這些酒不但可以獨飲,還可以把這些露酒摻和在燒酒裡一起喝。

康術德告訴大家,說過去舊年月到了夏天的時候啊,許多酒客沽酒就是一斤白乾兌一些露酒,紅的,綠的,煞是好看。

這豈不是說明,中西方在飲酒上其實相差的並不遠,過去的京城也有雞尾酒啊?

這番言論着實讓人大開眼界,覺得加倍的有趣。

甚至於現場就有幾個酒客在旁看熱鬧,結果看眼饞了的,非要掏錢買上一杯也要摻着嚐嚐。

好嘛,連康術德也沒想到,他就當着大傢伙說說過去的典故,居然還能拉動店裡的生意,讓酒客們產生額外的消費慾望。

然而這還只是其一,別忘了,這個大酒缸除了康術德,還有張大勺呢。

這位在寧衛民看來,無疑是食神級別的大師級人物,今天其實一直在後廚忙和着,在品酒會進行了有一段時間才露面。

但這老爺子絕不會是默默無聞之人,所給予這場品酒會的增持可是相當了不得。

因爲首先所有酒中,張大勺個人所貢獻出了三種酒,那全是極爲稀罕的東西,幾乎可以說是這場品酒會的壓軸之物。

第一種,是殷紅的棗子酒,

這個酒不上檔次,選料用的是幾種京城所產的棗子。

但口味卻是很特殊的,棗香重,甜度高,好喝的很。

據說釀酒的方子是來自於紫禁城內北端和西端“廊下家”的太監。

過去釀造這種棗酒出售給五六品的窮京官,正是這些下層太監不多的撈外快的法子。

而此酒因爲有官員的文氣加持,在京城也曾一度小有名氣,被人叫做“廊下內酒”,簡稱“內酒”。

第二種,就是臘白玉蘭酒了。

這種酒據說是光祿寺的良醞署下轄的酒醋局,根據通州竹葉青的法子,專爲宮中女眷所制。

雖是燒酒,但綿柔清雅,口味偏甜,度數也較低,最是適合女子不過。

尤其加入玉蘭爲配料,酒中藏着的一股玉蘭花的芬芳是其特點。

湊近鼻端聞着就跟香水一般,很有點像西方的杜松子酒。

第三種是最了不得的,叫做滿殿香。

是過去宮廷的御酒坊爲帝后嬪妃專門釀造的。不問可知,聞其名便知其意,這酒特點就是馥郁醇香。

說實話,香到什麼程度呢?

要是這酒不和其他的酒擺在一起還不顯,這真倒出來一杯和其他的酒擺在一起,很快就能顯出異常來。

因爲它的香味太出挑了,放不了多一會,就只能聞到它的味,其他的酒類都被遮蓋住了。

所以這也是爲什麼,直至最後,張大勺才把這酒給拿出來。

否則的話,也就別品了,其他的酒,起碼鼻子是聞不出了。

說白了,張大勺拿出來的,每一種可都是真正的御酒啊。

這壓根就不是普通人能接觸到的東西,那還能不稀罕嗎?

就不說酒的味道是如此出衆了,哪怕從歷史淵源和特殊的出處來講,光一個皇家御用的光環,寧衛民就覺得如今自己還能有幸嚐到,已經是極大的福分了。

這還不算,張大勺的廚藝也是沒的說的,說今天有好雞就有好雞。

寧衛民雖然沒有品嚐過真正的法國佈雷斯雞,對此只有個耳聞。

聽說佈雷斯雞是歐洲九大傳奇食材之一,出產於法國東部佈雷斯地區的雞種,因地名而命名。其特點是:雞冠鮮紅,羽毛雪白,腳爪鋼藍,與法國國旗同色,被譽爲法國的“國雞”。

由於佈雷斯雞堅持自然養殖,成本極高。一般的法國家庭也只有在每年特殊的節日才捨得吃上一回。

因其緊實而又細膩的肉質,鮮嫩爽滑的口感,而有“雞中之王,王者之雞”的讚譽。

而且一向是包括米其林三星等高級餐廳的名廚們的心儀食材,也經常有美食評論家或自詡爲頂級“吃貨”的人將其譽爲“雞中的勞斯萊斯”。

但他今天一嘗張大勺的雞,卻認爲已經極爲符合這種傳言了。

說實話,這是他吃過的最有雞味的雞了,哪怕是這道菜用了鵝肝汁,也沒能遮蓋住雞肉的鮮美。

更何況連阿蘭德龍也吃的搖頭晃腦,美不勝收。

雖然這傢伙挑剔“雞胸肉還是不夠細嫩”,但從其品嚐時從驚奇無比,到心滿意足的神態,以及主動要求和張大勺合影的表現來看。

已經足以說明老爺子的手段相當高明,對比原版起碼能夠複製得七七八八,算是滿合格了。

反正這麼說吧,這頓品酒會,今天所有在場的人算是都沒白來啊。

別說那些看熱鬧的酒客了,也跟着沾了光,落了點蹭吃蹭喝的福利。

就連寧衛民都覺得長見識,在飽享口福的同時,又大大開闊了眼界。

而且關鍵是這些東西更刺激了他的商業神經,他再度深深的感覺,自己對自己生長的這方水土瞭解的太少了。

這麼多的好玩意憑什麼不能在國際市場上賺外國人的銀子去?

憑什麼不能高昂的價格作爲奢侈之物端上那些國外富豪的餐桌?

別的不說,就這臘白玉蘭酒和滿殿香,怎麼也能超過茅臺去,在銀座的壇宮賣個一百八一杯吧!

這可不是噱頭,而是真正的宮廷玉液酒啊,有據可查,有史可依。

還有那雞,誰說國產貨就不能賣過外國種去。

就憑這肉質,那真是好東西,就該價值迴歸。

他怎麼能任由這些好東西繼續在京城這一隅之地默默無聞,甚至埋沒,甚至消失啊?

那是暴殄天物!

至於阿蘭德龍,這天到最後都喝暈乎了,大快朵頤的他蘇既然確實很美,但也缺乏自制力。

尤其他是個法國人,這小子雖然對外國酒啊,菜阿挺熟悉的。

但華夏的東西尤其獨特的特性,那酒勁兒來的又個不一樣。

所以,喝着吃着,這傢伙就不知不覺的醉了,而且完全是一發不可收拾的醉

興奮起來這傢伙是又說又笑,又唱又跳。

但等到這個勁兒一過去,進入酒醉的疲憊期,是嘴也歪了,眼也翻了。

最後寧衛民不得不把羅廣亮叫來幫忙給這傢伙送回去,算是阿蘭德龍當衆現了一次眼,出了一次洋相。

說白了,那些酒客們哪兒見過外國人撒酒瘋啊?那豈不記憶猶新啊?

等到事後,漸漸得知這傢伙還是個挺出名的國際電影明星,那更是能記住他一輩子。

反正這麼說吧,今兒來的這幾位,以後就不能聽見阿蘭德龍這名字。

否則他們一定會冷哼一聲這麼回覆,“行啦,不就是個法國酒鬼嗎?也值得你們這麼吹。不是我說啊,什麼外國的大俠,他也真的就是演演。我跟那小子喝過,那人酒品不行。屬於能吹不能喝……”

“什麼?在哪兒喝的?楊梅樹斜街的大酒缸啊。那掌櫃的可有能耐,過去的御酒都能弄來。我跟你說,什麼酒,只有你想不到的,可沒有那店裡沒有的……”

第1308章 做主第256章 三件法寶第1433章 前程第153章 玫瑰紅第724章 迷心第265章 沾光第105章 黑心腸第1580章 躺平贏第550章 淡季不淡第167章 口紅第1595章 扮豬吃虎第434章 神秘人第99章 更高級第196章 真二代第1511章 操縱第1304章 大興土木第1266章 覺悟第626章 以毒攻毒第132章 躥紅第255章 嗷嗷閃光第165章 藝術眼光第978章 小團體第276章 出其不意第993章 準時抵達第901章 再度相見第1458章 拿捏第1345章 賠錢樂意第31章 剌肉第1331章 五光十色第1321章 太大了些第313章 堅定不移第552章 大颯蜜第1123章 先行者第1255章 人上人第785章 有高人第613章 喜從天降第67章 餡餅兒第295章 照貓畫虎第119章 大漏兒第348章 剛需第388章 心裡壞笑第164章 並非圓滿第462章 平民智慧第1131章 綠燈第134章 小白臉兒第253章 請客第947章 大刀第1043章 頭牌第466章 看樂子第420章 撈肥了第1063章 蔫溜了第352章 小刀鋒利第557章 軟腳蝦第994章 不一樣第149章 警衛員第857章 糖衣炮彈第60章 三麻袋第77章 糊弄第820章 開門紅第994章 不一樣第1387章 偵探先生第522章 開眼第1319章 夢幻現實第1216章 利益轉化第119章 大漏兒第16章 價格第406章 福氣第356章 送吉祥第951章 人盡其才第606章 耗財買臉第382章 撩丫子第1215章 亞洲第一第1073章 吃瓜現場第702章 大買賣第1388章 不速之客第657章 下半段第618章 戲劇反應第1454章 拌嘴第1464章 豁出去了第500章 埋伏圈第175章 漂亮考卷第422章 小吃宴第392章 天賦異稟第1584章 野望第1261章 另一對兒第388章 心裡壞笑第446章 百億大漏兒第774章 真正用意第919章 同謀第321章 照和房第371章 桂冠第525章 成王敗寇第397章 討人喜歡第1071章 外景地第1261章 另一對兒第155章 小接待第1269章 老謀深算第19章 解饞第505章 高光時刻第1321章 太大了些
第1308章 做主第256章 三件法寶第1433章 前程第153章 玫瑰紅第724章 迷心第265章 沾光第105章 黑心腸第1580章 躺平贏第550章 淡季不淡第167章 口紅第1595章 扮豬吃虎第434章 神秘人第99章 更高級第196章 真二代第1511章 操縱第1304章 大興土木第1266章 覺悟第626章 以毒攻毒第132章 躥紅第255章 嗷嗷閃光第165章 藝術眼光第978章 小團體第276章 出其不意第993章 準時抵達第901章 再度相見第1458章 拿捏第1345章 賠錢樂意第31章 剌肉第1331章 五光十色第1321章 太大了些第313章 堅定不移第552章 大颯蜜第1123章 先行者第1255章 人上人第785章 有高人第613章 喜從天降第67章 餡餅兒第295章 照貓畫虎第119章 大漏兒第348章 剛需第388章 心裡壞笑第164章 並非圓滿第462章 平民智慧第1131章 綠燈第134章 小白臉兒第253章 請客第947章 大刀第1043章 頭牌第466章 看樂子第420章 撈肥了第1063章 蔫溜了第352章 小刀鋒利第557章 軟腳蝦第994章 不一樣第149章 警衛員第857章 糖衣炮彈第60章 三麻袋第77章 糊弄第820章 開門紅第994章 不一樣第1387章 偵探先生第522章 開眼第1319章 夢幻現實第1216章 利益轉化第119章 大漏兒第16章 價格第406章 福氣第356章 送吉祥第951章 人盡其才第606章 耗財買臉第382章 撩丫子第1215章 亞洲第一第1073章 吃瓜現場第702章 大買賣第1388章 不速之客第657章 下半段第618章 戲劇反應第1454章 拌嘴第1464章 豁出去了第500章 埋伏圈第175章 漂亮考卷第422章 小吃宴第392章 天賦異稟第1584章 野望第1261章 另一對兒第388章 心裡壞笑第446章 百億大漏兒第774章 真正用意第919章 同謀第321章 照和房第371章 桂冠第525章 成王敗寇第397章 討人喜歡第1071章 外景地第1261章 另一對兒第155章 小接待第1269章 老謀深算第19章 解饞第505章 高光時刻第1321章 太大了些