柳依依一個人,進到了城裡。
老樣子,直接去尋那個劉掌櫃。
劉掌櫃見到柳依依後,挺高興。
今天老樣子,他讓小二在門口留意了柳依依,知道她並沒朝對面酒樓走去。
“掌櫃,今天的野兔肉也不多啊……”柳依依嘆氣。
“不多也沒關係,我按照你給我的方子,用了其他的肉代替,想不到味道差不多,客人都吃不出來呢。”說到這個,劉掌櫃心裡就是得意。
這事,柳依依可真幫了自己一個大忙,讓他自己省掉單隻靠柳依依提供貨源的麻煩。這樣他就沒有這麼多的束縛了。店裡想賣多少這個菜就能賣多少了。
他們店裡的生意這兩天來,要比了之前幾天好上好幾倍。因爲貨源現在非常充足。
劉掌櫃心裡嘀咕:就是不知道,用了自己做菜的法子,咋就味道能吃出來呢?
“嗯,這樣就好。”柳依依這樣說着。可是她心裡真是要哭了,原本這掌櫃用的這些“野兔肉”都該是自己獨家供應,可是現在,卻賺不到這筆錢了。
柳依依爲了鞏固與他的合作關係,另外還提供了一個掩人耳目的方子給他。就是柳依依提議用豬肉代替田鼠肉。而且現在看來很成功,誰也吃不出來。
畢竟這是柳依依糊弄人的看家本領。
柳依依道:“掌櫃,看,這是泡菜,我拿來了,就先放到店裡試賣一下,效果好,我再給你提供一些……”
“泡菜?”其實這裡真的是很落後啊,劉掌櫃一臉的迷茫。
劉掌櫃並沒有聽說過,有這樣的一種菜餚。
“嗯,很好吃,酸辣可口,而且還很下飯。並且可以和很多的菜餚一起做着吃,它具有非常獨特的美味,只有嘗過的人才知道,而且,一旦是嚐了後,就會永遠記住它的美味,估計你店裡的回頭看會多起來。”
柳依依這樣說,柳依依把泡菜的優點都說了出來。
“啊,這我倒是要嚐嚐……”劉掌櫃欣然的讓小二去幫自己拿筷子,拿碗碟。
柳依依提醒:“這罈子裡的泡菜,可不能用已經使用過的筷子去夾,必須用一雙沒讓人用過的筷子……不然容易壞掉……”
柳依依提醒,掌櫃聽明白了。也認爲這東西精貴,也自然是要講究一下兒。
柳依依翻白眼,也懶得解釋的太多,不過只要這掌櫃記住就可以了。
接下來,掌櫃嚐了柳依依帶來的泡菜,他認爲味道非常獨特,果然是如柳依依說的那樣。
柳依依也高興。
“這依依啊,你要多少錢?”劉掌櫃問。
“這菜你只要是需要吃的時候從罈子裡面拿出來,就可以直接食用,所以,省掉了你很多的柴火錢……”
柳依依的意思是想要賣得價錢稍微高點。然後柳依依毫不客氣的伸出一隻手掌來。
“啥,這麼貴?要五兩銀子?”這也太貴了,這縣城裡面鮑魚海蔘的價錢估計也就是如此。
柳依依嘆氣,其實一點都不貴。這掌櫃就怎麼不去算一下旁人如果喜歡這泡菜,那很有可能以後會經常來食用,光這回頭客這一項,他就能賺不少呢。
柳依依聰明的已經幫他算到,所以,柳依依自然也要從這裡分掉一部分,並把這錢已經合算到這菜品裡。