第二百二十七章 做米粉也這麼草率的嗎?

“那現在就算是做完了?”劉若依有些不可思議道。

這才幾分鐘,酒麴就準備完成了,還一點難度都沒有。

“現在只要等它上面長滿菌絲就行了。”李啓益點點頭說道。

其實要想更快獲得酒麴的話,還需要一個沾老酒麴的步驟,這樣才能快速將根黴菌和酵母菌接種到新酒麴上。

但是他現在沒有老酒麴,只能等空氣中的菌種自然落到上面去。

這種方式雖然慢了些,但是效果沒什麼區別。

“那我們就坐等酒麴做好釀酒喝了,到底要等多久啊?”

楊雪兒興奮地直搓手,彷彿馬上就能喝到酒似的。

“兩三天吧,不需要太久。”李啓益估摸了一下說道。

“太好了,這點時間我們還是等得起的。”楊雪兒和劉若依興奮道。

二人抱着蓋好的竹簍,就興沖沖地跑去放置了。

李啓益見二人興奮地像個孩子似的,跑的時候連蹦帶跳的,好笑地搖了搖頭。

“李啓益,這面我給你揉好了,你看怎麼樣?”等李啓益走到揉麪的地方,吳毅華興奮地給他獻着寶。

李啓益伸手按了一下,米粉團的手感非常柔軟順滑,但是不像麪糰那麼有彈性,一按就是一個坑,完全不帶回彈的。

“還不錯,你去找一根碗口大的竹筒過來吧。”他點了點頭,肯定了吳毅華的勞動成果。

能將米粉磨成這樣,已經不容易了。

“好嘞。”

得了誇獎的吳毅華開心的魂都要飄到天上去了,興奮地去找李啓益要的東西。

“你去燒一鍋開水,然後準備一大桶涼水。”李啓益對旁邊無所事事的王涵冰說道。

“知道了。”得了任務的王涵冰立馬開始忙活起來。

“竹筒拿來了。”

吳毅華拿着竹筒回來,身後跟着幾位好奇的女生。

看她們的興奮樣,就知道是吳毅華跑到她們跟前炫耀了一通,才把她們引過來了。

“李啓益,你要做米粉嗎?”王涵冰興奮道。

進入宇宙時代之後,有些飲食習慣,還是保留了下來。

就比如王涵冰,她就是比較喜歡吃粉的。

“對,等下就能好了。”李啓益接過吳毅華手中的竹筒,點點頭道。

“太好了,我還沒看過米粉是怎麼做出來的呢。”

王涵冰就像個好奇寶寶似的,睜大眼睛緊盯着李啓益的操作。

只見李啓益用匕首沿着竹筒一端的竹節處割了一圈,扔掉了多餘的竹筒。

然後他開始用匕首在竹節上不斷旋轉,一轉就是一個圓形的小孔。

沒過一會兒,竹節上就佈滿了小孔。

他這一頓操作行雲流水,有一種說不出來的美感,讓在場的衆人都看愣住了。

凡事做到了極致,其實就是藝術。

而李啓益,就是這樣一個能將所有事情都做到極致的人,所以輕而易舉就能讓人看的如癡如醉。

還沒等他們反應過來的時候,李啓益就將揉好的米粉團塞進了竹筒中。

然後他找了根比竹筒內壁小一些的棍子,將挖孔的竹節對準鍋中之後,就開始擠壓起來。

“哎,這不就是米粉的樣子嗎?”

吳毅華第一個反應過來,看着從孔中被擠壓出來的東西驚歎道。

只見此時的竹筒經過擠壓之後,從孔中冒出了一根根鉛筆芯粗細的粉條。

那粉條一片雪白,看上去晶瑩剔透,模樣很是抓人眼球。

以李啓益的力氣,自然是毫不費力地就將那團米粉團一擠到底,讓它們全都掉進了已經沸騰的水中。

“這樣就把米粉做好了?”看着那鍋中那一根根已經成型的米粉,王涵冰驚訝道。

如果這樣就算做好了的話,那做米粉未免也太簡單了些。

“等米粉煮熟之後,就會浮起來。”

“浮起來之後在過一遍冷水,就算做好了。”

李啓益聞着米粉的清香說道。

“就算這樣也很簡單啊。”王涵冰依然覺得很神奇。

“一點都不簡單好不好,你不知道我揉了多久的面。”

吳毅華有些憤憤不平道。

他揉了半個多小時,纔將米粉團揉到了那種程度,雙臂都酸脹了,哪還會覺得做米粉簡單。

“你那是瞎顯擺,李啓益又沒有要求要揉成那個樣子。”王涵冰不屑道。

她知道吳毅華肯定是爲了顯擺自己的手藝,會做成那樣的。

“我揉成那樣,味道肯定能更好啊。”吳毅華嘴硬道。

“吳毅華說得對,揉久了米團會變得更緊緻,更有韌性,口感也會更好。”

“煮好的米粉一定要儘快撈出來,否則會變成米糊。”

“再過一遍涼水之後,米粉的口感就會變得順滑彈牙了。”

李啓益肯定了一下吳毅華的功勞。

“嘿嘿,現在知道我不是在亂做的了吧。”有李啓益力挺,吳毅華得意地朝王涵冰挑了挑眼。

“你得意什麼啊,最後這米粉不還是李啓益做出來的。”

王涵冰看不得吳毅華的得意樣,冷聲道。

“好了,你們別爭了。”

“現在最重要的難道不是要用這米粉做什麼好吃的嗎?”

劉若依好笑地看着兩人,直接站到兩人之間截住了他們的話頭。

“對啊李啓益,這米粉能做什麼好吃的啊?”一提到吃,楊雪兒的大眼睛亮晶晶的。

“棉陽米粉,李啓益你會做棉陽米粉嗎?”王涵冰激動地問道。

她家據說原來在藍星,就是屬於棉陽那邊的,從小到大棉陽米粉吃了很多次,現在可是非常懷念這個味道。

“會做,但是現在在荒野上,配料不夠,做出來的可能跟你想要的味道有些差別。”

李啓益有些遺憾道。

要說做菜,不管是什麼菜,你說出名字,他都能做出來,而且味道絕對地道。

但是巧婦難爲無米之炊,這荒野上實在條件有限,做不出那麼正宗的味道來。

“這樣啊。”王涵冰遺憾道。

自從她出來工作之後,可是很長時間沒有吃到家裡的味道了。

來到荒星就更別說了,想吃都沒有機會吃。

“但是如果你只是想嚐嚐和它差不多味道的牛肉米粉,其實還是可以的。”

見王涵冰一臉的失落,李啓益出聲道。

第三百三十章 影帝爲了一口吃的也是拼了第一百八十三章 你猜我猜不猜?第五章 妙用無窮的經驗點第一百七十三章 荒星的第一次炸響第一百零一章 發現野生辣椒第六十二章 拉木頭車也能這麼輕鬆?第一百四十八章 我厲害我驕傲了嗎?第三百二十章 拿滾滾當小白鼠?第一百五十四章 攔路的野狼第九十五章 神奇的火摺子第三百八十章 吊腳樓裝空調了?第六十一章 完美復原木牛流馬第三百七十三章 李啓益人工降雨?第一百零一章 發現野生辣椒第二百八十六章 大火烤曲奇第十八章 人肉氣象檢測儀第二百五十章 黃油豬油拌飯哪家強?第二百五十一章 豬油拌飯太香了第六十四章 是時候展現真正的技術了第三百二十一章 揹着我偷偷練習!第四百六十三章 與太陽肩並肩第四百一十二章 吐口水可還行第五十二章 吊腳樓完工第四百零八章 特色菜,米粉蒸竹鼠第一百一十七章 米卡又雙叒叕自閉了第二百七十三章 全都成了檸檬精第二百三十七章 黃油也能炒粉?第二百三十九章 我真是一個天才第二百六十三章 準備做蒸汽機!第二百四十五章 殺鰻魚也是門手藝第二百八十一章 一個名字產生的誤會第一百二十章 吃東西是要付出代價的第四百二十八章 下窯洞也要靠搶的第三百零五章 鯊魚一死就變酸?第一百四十九章 貪心不足沒魚吃第二百九十章 吃冰淇淋一時爽第三百八十二章 一人一隻烤鴨?第四百九十二章 米酒配螃蟹第三百零三章 差點被鯊魚給砸死第十五章 妙用無窮的竹子第三百二十九章 煎魚也要加酒糟?第四百零一章 吃了腦子不行的虧第二百四十四章 野兔懷孕了?第四百七十五章 超長距離漂流第三百六十七章 鴨毛都是寶貝?第九十七章 劍麻原來是龍舌蘭近親第四百三十四章 礦區的人都飄了第一百五十一章 烤魚還有前中後調?第四百二十九章 幹活很積極,肯定有問題!第八十章 坩堝鍊銅第三百三十一章 讓美少女吃土?第七章 抽中大熊貓!第三百零九章 流下了貧窮的口水第一百二十五章 剛擠的牛奶不能喝第四百九十四章 再次製作黑火藥第四百五十六章 劉若依喜獲大禮第六章 酸汁烤芋頭第一百九十六章 還有什麼是李啓益不知道的?第一百七十六章 洛陽鏟用起來可太難了第三百五十五章 自帶幸運BUFF的男人第三百六十八章 變廢爲寶是基本操作!第三百零五章 鯊魚一死就變酸?第一百九十四章 被水稻脫粒難倒了第三十四章 螞蟻你都不放過?第三百三十二章 腰肌勞損怎麼辦?第四百三十四章 礦區的人都飄了第二百三十二章 不要打擾我們的二人世界第七十八章 最初版本的爆竹第九十八章 再次使喚滾滾第八十一章 荒星第一把青銅劍第二百八十九章 冰淇淋硬到扣不動第二百六十八章 雞蛋全場最佳第三百一十二章 顏值就是戰鬥力第一百二十三章 硝石製冰沒聽說過嗎?第三百八十四章 吹呀吹呀鴨子變大了第三百二十八章 會煮泡麪就能做的菜第四十三章 吊腳樓是豆腐渣工程?第二百八十八章 奶油冰淇淋?第三百五十章 礦區的人有點飄第二百七十三章 全都成了檸檬精第一百八十六章 鹽焗海鮮太美味第一百八十四章 別人做菜要錢,他做菜要命!第一百八十一章 鯉魚打挺式起身動作第四百六十九章 別想在他擅長的領域擊敗他第二百七十九章 釣魚餌料哪裡找?第三百零四章 天上掉下來的魚,不要白不要!第四百四十三章 猴王原來是吃貨第三百七十三章 李啓益人工降雨?第四十八章 明明可以靠賣萌吃飯第二百三十二章 不要打擾我們的二人世界第二百八十八章 奶油冰淇淋?第一百零八章 做銅爐,吃火鍋!第一百零九章 銅爐和青銅鏡第三百五十三章 叫花竹鼠別有滋味第四百八十章 鯊魚出沒?第四百五十一章 羊眼睛,黑暗料理第三百九十四章 吃貨還分等級?第三十一章 香噴噴烤豬肉第一百八十五章 這麼多鹽居然不鹹?第四百六十章 玩起了兒童遊戲?
第三百三十章 影帝爲了一口吃的也是拼了第一百八十三章 你猜我猜不猜?第五章 妙用無窮的經驗點第一百七十三章 荒星的第一次炸響第一百零一章 發現野生辣椒第六十二章 拉木頭車也能這麼輕鬆?第一百四十八章 我厲害我驕傲了嗎?第三百二十章 拿滾滾當小白鼠?第一百五十四章 攔路的野狼第九十五章 神奇的火摺子第三百八十章 吊腳樓裝空調了?第六十一章 完美復原木牛流馬第三百七十三章 李啓益人工降雨?第一百零一章 發現野生辣椒第二百八十六章 大火烤曲奇第十八章 人肉氣象檢測儀第二百五十章 黃油豬油拌飯哪家強?第二百五十一章 豬油拌飯太香了第六十四章 是時候展現真正的技術了第三百二十一章 揹着我偷偷練習!第四百六十三章 與太陽肩並肩第四百一十二章 吐口水可還行第五十二章 吊腳樓完工第四百零八章 特色菜,米粉蒸竹鼠第一百一十七章 米卡又雙叒叕自閉了第二百七十三章 全都成了檸檬精第二百三十七章 黃油也能炒粉?第二百三十九章 我真是一個天才第二百六十三章 準備做蒸汽機!第二百四十五章 殺鰻魚也是門手藝第二百八十一章 一個名字產生的誤會第一百二十章 吃東西是要付出代價的第四百二十八章 下窯洞也要靠搶的第三百零五章 鯊魚一死就變酸?第一百四十九章 貪心不足沒魚吃第二百九十章 吃冰淇淋一時爽第三百八十二章 一人一隻烤鴨?第四百九十二章 米酒配螃蟹第三百零三章 差點被鯊魚給砸死第十五章 妙用無窮的竹子第三百二十九章 煎魚也要加酒糟?第四百零一章 吃了腦子不行的虧第二百四十四章 野兔懷孕了?第四百七十五章 超長距離漂流第三百六十七章 鴨毛都是寶貝?第九十七章 劍麻原來是龍舌蘭近親第四百三十四章 礦區的人都飄了第一百五十一章 烤魚還有前中後調?第四百二十九章 幹活很積極,肯定有問題!第八十章 坩堝鍊銅第三百三十一章 讓美少女吃土?第七章 抽中大熊貓!第三百零九章 流下了貧窮的口水第一百二十五章 剛擠的牛奶不能喝第四百九十四章 再次製作黑火藥第四百五十六章 劉若依喜獲大禮第六章 酸汁烤芋頭第一百九十六章 還有什麼是李啓益不知道的?第一百七十六章 洛陽鏟用起來可太難了第三百五十五章 自帶幸運BUFF的男人第三百六十八章 變廢爲寶是基本操作!第三百零五章 鯊魚一死就變酸?第一百九十四章 被水稻脫粒難倒了第三十四章 螞蟻你都不放過?第三百三十二章 腰肌勞損怎麼辦?第四百三十四章 礦區的人都飄了第二百三十二章 不要打擾我們的二人世界第七十八章 最初版本的爆竹第九十八章 再次使喚滾滾第八十一章 荒星第一把青銅劍第二百八十九章 冰淇淋硬到扣不動第二百六十八章 雞蛋全場最佳第三百一十二章 顏值就是戰鬥力第一百二十三章 硝石製冰沒聽說過嗎?第三百八十四章 吹呀吹呀鴨子變大了第三百二十八章 會煮泡麪就能做的菜第四十三章 吊腳樓是豆腐渣工程?第二百八十八章 奶油冰淇淋?第三百五十章 礦區的人有點飄第二百七十三章 全都成了檸檬精第一百八十六章 鹽焗海鮮太美味第一百八十四章 別人做菜要錢,他做菜要命!第一百八十一章 鯉魚打挺式起身動作第四百六十九章 別想在他擅長的領域擊敗他第二百七十九章 釣魚餌料哪裡找?第三百零四章 天上掉下來的魚,不要白不要!第四百四十三章 猴王原來是吃貨第三百七十三章 李啓益人工降雨?第四十八章 明明可以靠賣萌吃飯第二百三十二章 不要打擾我們的二人世界第二百八十八章 奶油冰淇淋?第一百零八章 做銅爐,吃火鍋!第一百零九章 銅爐和青銅鏡第三百五十三章 叫花竹鼠別有滋味第四百八十章 鯊魚出沒?第四百五十一章 羊眼睛,黑暗料理第三百九十四章 吃貨還分等級?第三十一章 香噴噴烤豬肉第一百八十五章 這麼多鹽居然不鹹?第四百六十章 玩起了兒童遊戲?