第七百五十八章 月下對酌!(上)

明月,清泉,烤雞,美酒還有師生。

今夜,這片荒地本來應該像往常一樣平淡無奇,但是因爲李澤軒、程處默、孫子凡等人的到來,使得此處變得好生熱鬧。

“小軒,來,俺敬你一杯,知道你爲了炎黃書院付出了很多心血,可我們總還在暗地編排你,咱們兄弟倆好久沒有這樣在一起喝酒了~!”

程處默神色微動,舉起一竹筒美酒,向李澤軒遙遙一敬,說道。

李澤軒默然無語,半晌後他嘆了一口氣道:“好!今夜這裡只有朋友兄弟,沒有師生,我就陪你們好好喝上兩杯~!”

自從當初李澤軒進入國子監以來,他跟程處默、尉遲寶林、李承乾等人的關係多多少少都有些變味兒了,由朋友兄弟之情,變得夾雜了一些師生道義,相互之間無端生出了一絲距離感。

剛剛程處默的這番話讓他心裡生出了許多感觸,雖說他是炎黃書院的山長,但若是一直端着山長的姿態,很容易忽略兄弟、朋友情誼,他沒必要像孔穎達一樣,時時刻刻維持着“老學究”的姿態,以保持在學生中的威嚴。

他就是他,他才十五歲,只有別人模仿他,他不需要模仿任何人。

“哈哈~!好~!實不相瞞,雖然孤不是炎黃書院的學生,但之前跟小軒你說話都會感覺到壓抑,那種感覺孤只有跟父皇說話的時候才能感覺到。難得今日又能以朋友身份跟小軒你把酒言歡,實在痛快~!”

在李澤軒最早認識的那一批人中,李承乾算是其中之一,感受到場中氣氛微妙的變化,李承乾神色欣喜地說道。

“呵呵,高明此言差矣,咱們可不僅只有今日纔是朋友兄弟,一輩子都是!只是有些時候因爲立場不同,纔不得不公事公辦罷了~!來,喝酒~!”

李澤軒拍開酒罈,給自己的竹筒裡倒了一筒,其餘人也都是照做。他今天帶來的是冰鎮溫柔鄉,畢竟神仙醉度數太高,這羣人要是喝高了,明早八成會爬不起來,到時候肯定會挨罰!

“嘿嘿~!小軒,既然都是好兄弟,那咱倆換一隻雞好不好~?你看我的雞還比你的大!換不換?”

冒着絲絲涼氣的美酒下肚,所有人都忍不住大呼痛快,李泰這小機靈鬼卻看上了李澤軒面前那焦黃誘人的烤雞,他忍不住舔了舔嘴,嘿嘿笑道。

好酒豈能沒有好肉相配~?

李澤軒聞言大怒,實在是小胖子的這句話太特孃的有歧義了,什麼叫做我的雞比你的大?明顯是在搞事情啊!

“滾!不換!我的雞比你大十倍!你小子要想吃好吃的,自己動手去~!自己動手,豐衣足食!”

李澤軒看了小胖子一眼,神色慍怒道。

李泰搞不明白李澤軒爲何發火,但他也知道換雞事不可爲了,只能退而求其次,道:“那小軒你把你帶來的調料分我一點吧?”

正所謂沒有比較就沒有傷害,最開始李泰還覺得自己烤的雞肉還不錯,但李澤軒一來,他瞬間就覺得自己手中的雞肉有些難以下嚥了。

李澤軒點了點頭,隨手將調料包裹給扔了過去,衆人一陣哄搶,一刻鐘後,在各種調料的輔助下,所有人手中的雞肉都散發出了一陣陣香氣,與之前相比,味道明顯提升了不止一個檔次。

“唔唔~!香!真香~!好久沒吃到這麼香的烤雞了!”

根本不需要李澤軒開口,李泰已經毫無形象地開吃起來,孫子凡、程處默、尉遲寶林等人緊隨其後。

看着眼前這羣人猶如餓死鬼投胎一樣,李澤軒搖了搖頭,慢悠悠地撕下了一塊雞腿,開始慢慢品嚐。

鹹淡適中、火候正好,只是少了辣椒,總感覺有些不得勁兒!但又因爲在燒烤的過程中加入了孜然調味,所以整體感覺還是非常不錯的。

畢竟在現代有着這麼一個說法:

“一串沒放辣椒的烤肉,

是一串沒有品位的烤肉。

一串沒放孜然的烤肉,

是一串沒有靈魂的烤肉。”

由此可見,孜然作爲一種調味品是多麼的神奇!

“唔~!沒想到在雞肉上倒點安息茴香,再放火裡這麼一烤,居然會這麼好吃!小軒你是怎麼想到的?”

李泰輕咬一塊雞腿肉,眼睛一亮,頓時讚不絕口道。

他口中的安息茴香,就是孜然!

孜然原產自北非、西亞一帶,根據敘利亞的考古發現,孜然籽的使用可以一直追溯到公元前兩千年。古埃及人拿孜然做香料,在法老下葬的時候,古埃及人需要製作木乃伊,孜然也成爲木乃伊的防腐劑的成分。

“安息茴香”是中國人對孜然的一個古稱,從“安息”二字,就能看出孜然是從何處、何時傳入中國的。司馬遷在《史記》中記載:“初,漢使至安息,安息王令將二萬騎迎於東界。東界去王都數千裡。行比至,過數十城,人民相屬甚多”,“大宛及大夏、安息之屬皆大國,多奇物,土著,頗與中國同業,而兵弱”。

故可認爲孜然是從漢代的絲綢之路傳入中國的。

“嗯嗯,俺也是今天才知道往肉裡撒孜然可以讓肉這麼香!小軒你真是太有才了~!”

由於身處特訓班,程處默這兩天沒少吃肉,所以他倒是沒有李泰那麼“飢渴”,但嚐到自己親手烤的肉後,程處默還是不由一陣驚奇。

“呵~!其實這裡面還少了一種調料,若是有了它,這雞肉絕對會好吃兩倍不止!”

李澤軒淡淡地笑道。

李承乾眼睛一亮,道:“什麼調料?回頭我讓人去搜羅蒐羅~!”

李澤軒搖了搖頭,道:“這東西咱大唐可沒有,要想得到,只能去極西之地尋找了,這中間可是隔着數萬裡的大海,希望我有生之年還能吃得到吧~!”

幾人都知道李澤軒幼年有奇遇,所以也沒有追問他是怎麼知道那種調料的。程處默捏了捏下巴,笑道:“嘿~!那怕啥?咱大唐的船隊現在都能去南洋小國了,以後肯定也能去那什麼極西之地,小軒你肯定能再吃上那種調料的!”

………………….

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