第81章 81聚財符和風水符

“老闆,你讓我來漢光大廈幹什麼?難道你準備把咱們尋味齋的新店面選在漢光大廈嗎?”來到漢光大廈8樓,和老闆見面之後,周小白隨口問道。

肖遙道:“對,我準備把新店面選在漢光大廈八樓,你覺得怎麼樣?”

“老闆,你是在開玩笑吧?”周小白張大了嘴巴,非常驚訝,“漢光大廈的租金太高了,我們能承受嗎?”

“不就是每年4500一平米嗎?整個8樓3000多平米,每年的租金也只不過是1300多萬,對於高端餐飲來說,1000多萬的租金也不算多吧?”肖遙無所謂的說道。

“1000多萬的租金還不算多?老闆,你心可真大!”周小白簡直無語,“還有,我聽說漢光大廈的租金應該是每平米每年3000左右吧,而且應該還有優惠,怎麼會有4500這麼高?”

“以前的租金確實是3000左右,但我覺得這個租金有點太低了,昨天我剛剛決定把租金漲到4500一平米。”

這句話讓周小白大感意外,“難道這棟漢光大廈是老闆你的產業?”

“不錯,前兩天我剛剛收購了漢光大廈,8樓的古韻齋經營不下去了,準備退租,所以我準備自己經營。我覺得整個8樓作爲尋味齋的總店,應該還不錯。”

“老闆你實在是太豪了!”周小白再次刷新了對高富帥老闆的認知,“竟然把漢光大廈給收購了,這棟大廈怎麼也得五六十億吧,老闆你可真有錢!”

肖遙說道:“我把整個8樓都給你作爲尋味齋的總店,這個支持力度應該夠大了吧?有沒有信心經營好?”

“太有信心了!”周小白信心十足,“這段時間,你和秦大廚推出來的俠客宴新菜式,每一道菜都很受歡迎,好吃的簡直能夠讓人把舌頭都吞下去。這麼經典的菜式在咱們街邊小店推出來,人均消費都能維持在兩三千以上,要是換成了漢光大廈這麼高大上的地方,這樣的消費水準,那就更不成問題了。”

“如果老闆你能夠經常露上一手,那我就更有信心了。你都不知道,自從你偶爾會一顯身手之後,這些天好多老顧客都點名想吃你親手做的菜,別說是10倍的價格了,如果能夠預定的話,就是20倍的價格都沒問題。”說到這裡,周小白感到萬分的遺憾。

說到廚藝,周小白對自己的老闆那絕對是一萬分的佩服。

老闆親手做的菜已經超出了美味的範疇,簡直是天上的神仙才能吃到的美味佳餚。他做出來的菜,任何人只要品嚐一次之後,都無法抵擋這種超級美味誘惑,只要是經濟允許,所有人都無比期待還有下一次品嚐的機會。

可惜他這個老闆實在是太土豪了,一桌飯菜哪怕能有10萬20萬的純利潤,對他來說仍然是無足輕重的事情。

他的老闆只會在心情好的時候隨意做上幾個菜,從來都不接受任何人的預定。

這麼好的廚藝在老闆的身上,簡直就是白瞎了,如果秦大廚能有這樣的手藝,她有信心讓尋味齋在短時間內聞名全國,甚至聞名全世界。

“能夠吃到我親手做的菜,本來就是一件非常幸運的事情,能不能吃到,看的是運氣,越難得纔會越珍惜,只要你把這一點宣傳好了,效果未必就比能夠預定到我親手做的菜要差。”興致來了,偶爾去廚房大顯身手,那是一種樂趣,這是他親手做菜的唯一一種可能。

“好吧,你是老闆,這一點你說了算。”

周小白知道老闆架子大,請不動他,她的目的是減少一點租金,“每平米4500的租金也太高了,既然這棟大樓是老闆你的產業,反正都是左手倒右手,大家都是自己人,租金就少一點唄,我覺得每平米2000元的價格比較合適,老闆你覺得呢?”

“你要是前兩天過來籤這個合同,這個價格也許還有可能,但我昨天才在全體管理人員的會議上做出的決定,今後的租金一律不能低於4500,我自己剛做的決策,你說我能出爾反爾嗎?”肖遙瞪了周小白一眼。

“看來自己人也不都是佔便宜,有的時候,反而會吃虧。既然租金沒有什麼優惠,那我還是看看場地怎麼樣吧。”雖然不能把租金減下來,多少有點遺憾,但能夠把店面選在這麼高大上的地方,周小白的心中無疑是非常興奮的。

走進大廳之後,周小白覺得自己的一雙眼睛都不夠使了,讚歎道:“面積可真夠大的,裝修的也非常高大上,這種裝修風格和咱們尋味齋的整體形象設計也比較符合,我覺得不用徹底重新裝修,只要細節上改動一下,應該就可以了。”

“這些細節的事情我就不操心了,你自己決定。但有一點,任何方面都一定要做到最好,哪怕爲此多花點錢也沒關係。”

“放心吧老闆,一定不會讓你失望的。”自從尋味齋推出俠客宴之後,對於新店的經營,周小白已經有了十足的信心,現在竟然能夠入駐漢光大廈,簡直就是讓她肋生雙翼,錦上添花。

自從推出俠客宴之後,周小白給尋味齋的定位就是要做高端餐飲,既然是做高端餐飲,那麼地段的選擇就很重要了。

今天來到漢光大廈,除了要介紹周小白和陳興文認識之外,他還有一件重要的事情要做,那就是把聚財符和風水符安放在他自己的辦公室中。

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