“李伯，既然楊大廚這般想走，您就讓他走就是了！”韓應雪帶着一絲玩笑道。
她早已經看楊大山不順眼了，仗着李雲山不敢辭退他，竟然這般威脅李雲山。
技不如人就算了，問題是還這般瞧不起和妒忌比他厲害的人。
楊大山聽了韓應雪說這句話，眼睛瞪得很大，若不是李雲山在場，差點兒衝上來將韓應雪揍上一頓。
一個小丫頭片子竟然對他說出這般話！
“好了好了！”李雲山更顯無奈。對楊大山道：“大山呀，今天這菜，雪兒必須做。”
“掌櫃的……”楊大山欲開口。
李雲山擺了擺手，堵住了楊大山說的話：“大山，你別爲難我了，這客人我得罪不起，你若真的要走，就走吧！”
楊大山有些楞楞的看着李雲山。
什麼？
就因爲方纔這個小丫頭片子的這句話？
被怒氣衝昏了頭的楊大山，也不管這份工作到底多少油水了，脫下身上的圍裙，甩在了地上，冷哼了一聲，便出了屋子。
李雲山嘆了口氣，搖了搖頭，這楊大山的脾氣也真是火爆，難道真的就不替他想想嗎？
“李伯，放心好了，他不可捨不得這麼輕易就走了，估摸着過幾日會回來求你的！”韓應雪安慰道。
李雲山收起臉上無奈的表情，點了點頭。對韓應雪道：“雪兒呀，今天打算做一桌什麼菜？”
“李伯，您放心好了，我做出來的保證讓客人滿意！”
聽着韓應雪這般保證，李雲山便放心了。
也不再過問，囑咐了一下韓應雪，便出了廚房。
韓應雪開始在廚房裡忙活起來，招呼着趙啓山給他打下手，趙啓山卻忙的不亦樂乎。
這梅花鹿，韓應雪本想着用西式的做法，可惜這時代沒有紅酒。也就做不出來。
等哪天有時間了，尋到了好葡萄，可以自己釀製一些葡萄酒了。
葡萄酒不僅味道不錯，還可以烤牛排，做一些其他的菜式。
這一桌子菜，韓應雪決定精心伺弄着。
主菜出了紅燒鹿肉，還要做一隻叫花雞，一盤酸菜魚，一道紅燜豬蹄，一道紅燒肉。
黃花菜她今天特意也帶上了一些，就是給李雲山瞧瞧，好擴大她的銷路，如今也可以做一盤涼拌黃花菜。另外來幾道清淡的小炒。
這這菜中最難侍弄的就是紅燒鹿肉。火候用料什麼的都要把握好。
韓應雪也不急躁，慢慢的開始做起來。
不一會兒，廚房便瀰漫着各種菜的香味。
每一道菜做好時，韓應雪便讓小二端了上去。趁熱吃的味道總要好一些。
慕容清看着一道道擺上來的菜餚，瞧着菜色便覺得非常美味。
李雲山特意說明了是韓應雪做的以後，慕容清便迫不及待得開吃了。
他又是好久沒好好吃東西了，肚子都快要餓癟了。
顏星站在一旁，看着滿桌子的菜，往肚子裡吞了吞口水。
上次香菇排骨的味道還讓他很是回味呢。如今也非常想來嘗一嘗其他菜的味道如何。
不過看着菜樣和香味，想必味道不會太差。