“他們陪着呢，我來給你們幫幫忙，娘，你把雞剁了就行了，那豬蹄放着我來。”這一大冬天的，多少話沒說夠啊，他也不是話多的人。
錦繡不由嘟了嘟嘴，滿意的點了點頭。
“那你待會兒忙差不多了，你和我去河邊洗菜唄。”明天早上吃的餃子，今天就得包好攤開放着。
大年初一，是不幹活的。
“河邊？河邊的水多冷啊，一會兒咱們到田邊的泉眼裡洗。”
那口泉眼，出來的水是冬暖夏涼的，雖然趕不上熱水，但也比河邊的水暖和多了。
“對呀，我怎麼沒想到這個，那好，等會兒我把幾個大菜放上佐料各自用爐子燉上，咱們就去洗。”
那一筲箕的蔥蒜韭菜芹菜，要洗一陣好的。
“好，這魚殺好了，剁嗎？”
“不剁，你幫我這樣這樣給它劃出一些口子就行。”做紅燒魚，魚得先醃過才能入味兒。劃幾道口子，便於鹽巴醬油酒等物的味道擴散進去。
趙明暄很聰明，看了錦繡的比劃之後幾下子就把魚弄好了，交給了錦繡，走到那邊去幫吳氏剁豬蹄了。
剁豬蹄是個體力活，而且一不小心很容易讓骨頭彈到自己，吳氏做起來向來都很慢很仔細。
趙明暄一接手，龍飛鳳舞一陣就完事了。
直把吳氏樂得合不攏嘴。
“這老三就是好，還知道心疼一下娘和你媳婦兒，就你爹那樣的，每年都看着我自己剁也不知道伸手幫幫我。”
趙明暄不由癟了個嘴，求饒似的看着吳氏。
“娘，這話你可別跟我爹說去，不然的話，我明年不敢進來了。”
“好好好，那娘可記住了，你明年還得來幫忙。”吳氏不是個太講究繁文縟節的長輩，但也不是個強求的長輩，趙明暄不來，她不會開口，他來，她樂意之至。
小雞燉豆腐，配上幾根黃芪，百合，紅棗，枸杞，可以補氣養血。
本來放點田七會更好的，但是這年頭可沒有人工繁殖的田七，所有都是野生的，野生的即是有限的，比不上現代的昂貴，但也有點小貴，錦繡沒捨得買。
她也挖不到，山外圍的，附近的大夫郎中早就挖的差不多了，山裡面的，她纔不敢進去呢。
豬蹄燉黃豆，加上八角，香葉，桂皮，一樣一點點就可以了，淡淡的香味混合着濃濃的肉香，黃豆香，想想就脣齒生津。
魚不能先做，要等到快吃飯了現做才美味，錦繡便將它擱在了碗櫃裡。
紅燒肉，先將姜蒜蔥爆香，然後炒糖色，放入爆香的佐料和焯過水的肉塊，翻炒一陣兒，再加水小火慢燉。
準備好了這些，就讓吳氏幾個在家負責看火的看火，準備其他小菜的準備其他小菜。
至於二妞四妞，則被分配去擦洗座椅板凳，一會兒吃飯要用，祭祀先祖也得用。
還有放在櫃子裡很久沒有用過的小酒杯，祭祀先祖，可是要放上五杯酒的。
忙完了一切，錦繡倆口子才端上了筲箕往桑樹大田去了。
四妞見狀，想要跟上去。
卻被吳氏和董氏給攔了下來。
小倆口頭一回這麼和氣的在一起過年，要說的話肯定不少。