評判們紛紛說着，一致認爲，舒錦是最後的勝利者。李掌櫃也對這個結果早有準備，正待宣佈，卻不想，被舒錦出言打斷了。
“衆位，請聽我一言。”舒錦在這時候開口說了一句。
大家比試之前如何看舒錦且不說，此刻卻都很是佩服的，於是舒錦一開口，衆人就都閉口等她講話。
“羅師傅手藝，那是很高超且不用質疑的，小婦人即便是小勝一場，那也不過是仗着手段新奇。若是羅師傅會我所會的手藝，定然是要強過我許多的。”
“哎呀，夫人太謙虛了。”
“是啊，本就應是夫人完勝纔對。”
衆人議論紛紛。
舒錦清澈的聲音卻再次響起：
“大家說我勝了，我當然樂得承認。不過，大家說我完勝，我可真不敢當了。第一，第三輪我也許是確實略勝羅師傅一籌。但是，這第二輪，若是也算我勝，可就不公平了。”
人們正疑惑，舒錦卻笑的坦然，說：“大家可都看到了，一品閣處事公平，所以，爲我跟羅掌櫃準備的東西，全部一模一樣的。甚至連湯頭也給我備了一份。
可是，大家興許不知道，這湯頭卻是羅師傅精心熬製的。試問，我用了羅師傅的湯頭，跟羅師傅比試，若也算是我勝出，那也太不公平了。所以，第二輪的刀削麪，應算是我輸了的。我不過是沾了羅師傅的光而已。”
舒錦這樣一說，大家一聽，想了想，又紛紛點頭，覺得她的說法也不算有錯。
“不，柴夫人確實是技高一籌，羅某甘拜下風的。”羅師傅在一旁開口。儘管是認輸，可他坦蕩的氣度卻也令人佩服。這一舉動，爲他引來不少人的稱讚。
“那就算是夫人勝了兩場，羅師傅勝了一場好了。不過。最終還是羅師傅敗了。”人們議論過後，終於有人如此總結道。
餘下衆人紛紛點頭，大家最後看向了掌櫃。
李掌櫃本來已經打算宣佈今日一品閣這是完敗了，卻沒想到。經過舒錦一番話，場面又變成這樣。
雖說，衆人沒有說什麼一品閣的壞話，可是聽說羅師傅完敗，李掌櫃心裡也多少有些芥蒂的。可是。如今舒錦卻如此爲他們說話，李掌櫃瞬間就感覺，一品閣的顏面算是全了。
舒錦說了，她能贏，是因爲一品閣處事公平；她能贏，是因爲勝在新奇，而不是羅師傅技不如人；甚至，她還得借用羅師傅的湯頭，還敗了一局！
這樣一來，一品閣的顏面不單沒有因爲羅師傅輸了比試而有所損傷。反倒是因爲這次比試顯現出的公平的處事原則，一品閣的威望不減反增了！
看到衆人的目光都聚集在了自己身上，李掌櫃對於這個“柴夫人”的處事那是相當的滿意，他清了清嗓子，開口道：
“衆位評判既然有了定論，那一品閣自然承認。三輪比試，這位柴夫人是三局兩勝，所以，確實是柴夫人勝了。
那就按照之前訂下的彩頭。請問夫人，不知。你是否願意來一品閣，做我們一品閣的大師傅？”
李掌櫃說着，望向舒錦。
舒錦這時卻已經離開了面案，走到了柴衍峰的身後。推着他向外走到了李掌櫃跟前。
聽了李掌櫃的話，她只是一笑，說：
“李掌櫃盛意拳拳，本來，我是應當應下的。只可惜，我們不住縣城。且家中還要我照顧，不能遠離。所以，李掌櫃的好意，我只能心領了。至於來一品閣效力，只能待日後再說了。”
舒錦說完，李掌櫃以及衆人都看向坐着輪椅的柴衍峰，然後想到舒錦的話，紛紛道一聲可惜。
“至於李掌櫃說的，若是我勝了就道歉外加補償銀兩的話，也莫再提了。今日之事，本就是我多嘴多舌，不知天高地厚，算不得羅師傅跟貴酒樓的錯處。即便是收了銀子，我也於心不安。所以，這個彩頭也就作罷吧。”
舒錦說着，那溫和有禮的樣子，跟之前的冷淡不同，簡直讓人如沐春風。這一刻，再無人注意到她那一身粗鄙的衣衫，盡覺得這女子言談有度，氣質婉然。
李掌櫃聞言，正要勸說，舒錦卻又繼續道：
“不過，今日小婦人確實是贏了，所以，今日小婦人跟我家夫君的這頓飯食，就謝謝李掌櫃的款待了。”
這話，明明是要不付飯錢的意思，卻聽得大家覺得心中爽朗。何況，之前李掌櫃也說，舒錦贏了，就免了她這頓飯錢的。
人們聽到這裡，更覺得舒錦溫婉有禮之餘，還有着幾分爽快。於是，無不會心一笑。
李掌櫃本來要說什麼，聽到最後也是哈哈哈一笑，點頭應了：
“能讓夫人跟另夫君吃得滿意，也是我一品閣的榮幸！”
“那就多謝李掌櫃了。我們夫婦還與人有約，便不多留了，告辭了。”
說着，舒錦施了一禮，便推着柴衍峰向一品閣外走去。
他們可是約了柴越，申時初刻在車伯那裡集合，一同回村呢！比試已經耽擱了時間，不能再待下去了。
李掌櫃出言挽留了幾句，見舒錦去意已決，最後只得親自送她跟柴衍峰到了一品閣外，又說了讓她日後常來光臨的話。舒錦跟柴衍峰便離開，漸漸淡出了衆人的視線。
經此一事，一品閣的生意，果然更上一層。同時，羅師傅也大大的有了名氣。他任人用自己的湯頭，還對於自己的失敗直言不諱，可見人品很好。所以，許多人來一品閣，也少不了點上一份羅師傅做的麪食。
而羅師傅受了舒錦的啓發，果然也推出了幾款新式麪條。
因爲這一次比試，一品閣名聲大噪的同時，這個“柴夫人”的名頭也無意中傳了出去。人人都說，柴夫人一手面食，做的那是空前絕後。柴夫人的人品，更是無可挑剔。因爲一品閣的客人不單是江興縣人，還有好多行商亦或是路過的。所以，在舒錦不知道的時候，她的名頭都已經遠遠地傳了出去。
這樣的一個名頭，也爲舒錦日後的“賺錢大業”減去了不少的阻力。
當然，這些都是後話。