舒錦看着面前這幾個流裡流氣，五大三粗的男人，又看着倒在地上的車伕，謹慎的後退了兩步。一邊猜着這些打手到底是誰派來的，一邊在考慮如果真的動手殺人，被官家發現的可能性。
舒錦最近要忙的事情有點多，不單要每日奔波在玉屏鎮和江興縣城之間，頭腦也不得閒，因爲還要思考許多事情。
玉屏鎮的聞香閣已經關門歇業，整個酒樓開始裝修，預計要年節前後纔會重開，她已經跟吳掌櫃談妥，所以待聞香閣再次開始營業時，聞香閣的招牌就將正是變成一品閣。
這將是一品閣的第一個分店，爲了統一風格，所以要把酒樓內部進行一下整修，一品閣獨特的“開放式廚房”要建一個，另外就是雅間的修繕。
舒錦這些日子也在陸陸續續的教給聞香閣原來的一些大師傅她在一品閣時推出的特色菜，至於特色菜的關鍵調料，例如九層塔，辣椒粉之類市面上沒有的這些，則是日後聞香閣重開後，每日派人從縣裡按量按份送過來。還是上一世的k爺爺跟m大叔給了舒錦靈感，這樣一來，既保證所有菜品的口感統一，又可以防止菜品的真正烹飪方法外流。
除了這些，還有冬菜的收購事宜，她也的跟盧記的掌櫃一起過過眼，因爲接下來就要降雪，可以收購的菜品種類數量都要減少，那麼日後再推出什麼新菜就都是要斟酌的。不但是菜，到了冬天，連雞鴨這些家禽也會停止產蛋，所以還要大量收購蛋類存儲。保鮮問題又隨之而來。
一品閣有了分號後舒錦就有更多的考量了，如今只有聞香閣一家分店，吳掌櫃也算個實誠人，所以舒錦可以放心不少。但是，一品閣在她計劃中，分號絕不止一個。
想想如果以後一品閣所有事情都要事事親力親爲，她肯定要分身乏術。不可能說她每天每一個分號都走一遭給大家現場烹飪，也不可能每一個都由她來管理。那麼分號勢必還是要有旁的掌櫃和原來的廚子，這樣日後日子長了，要保證分號不偷工減料。不砸了一品閣的招牌，舒錦也要想着如何完善雙方所簽訂的契約。
在不損害雙方利益的前提下，一定要對分號的人員有所限制才行。
再有，她的糖坊開始量產白飴糖，供給一品閣使用還是綽綽有餘的。她最近一直在考慮糖坊是先擴大規模。到繼續加工出冰糖來再開始對外銷售，還是先銷售了賺了錢有點名聲了，再慢慢擴大規模呢？
一莊莊的事情想下來，即使是舒錦也忙到忘了開精神力觀察旁邊。於是，就在她從玉屏返回江興縣的路上，被人攔住了。
舒錦今日又獨自一人去了玉屏，看着夥計把收來的冬菜運回一品閣，她就去聞香閣教幾個聞香閣的大師傅做新菜，所以便自己做着馬車回縣城。
路上，她正坐在車上凝神思考。身下的馬車突然一震。她反應迅速的穩住身體，然後車便停住了。她掀開車簾一問，趕車的車伕說，輪子卡在了路上的一個土洞裡。
舒錦看了看四周，發現正是在玉屏通往江興的一段相對僻靜的土路上。這裡道路不寬，且兩旁都有樹林。舒錦從末世養成的習慣，凡事做最壞打算，於是看過環境第一反應就是：恩，倒是個打家劫舍的好地方。
有了這想法，舒錦四處望了下。便掀裙子下了車。下來後看了看那個卡住車輪的洞，竟然是個十分深的土洞，直把車輪沒了三分之一！
舒錦的厲眼直接掃向了趕馬車的車伕。先前她根本也沒注意路況，可是車伕就是乾的趕車的活計。這麼大個洞，他還生生把車趕進去，是眼瞎還是故意的？
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舒錦的眼光讓車伕一驚，當下就結巴了，解釋說明明他剛剛看時還是平路，誰知道車走上去就會陷個車輪下去啊！
舒錦仔細的看了看車子陷下去的地方。發現果然有兩小塊薄木板被壓在了車輪下，想來是有人挖好了大坑，又在上邊蓋了薄板，然後撒了土，讓人從表面看不出來。這條路也就一架車寬，車伕走過無可避免的就陷下去了。但就算這樣，舒錦也並沒有立刻相信車伕，而是冷冷的吩咐他把車子弄出來。
舒錦吩咐完，便走到一旁，背對着馬車，望向一旁的樹林。按說，舒錦如今也算是有些身家的人，一品閣雖不至於說日進斗金那麼誇張，每日卻也真的要賺上不少。若是正常情況，家境稍稍富裕一些的女眷出門，怎麼也要帶些隨從。
可偏偏，舒錦是獨來獨往習慣了的，所以就是每日往返江興玉屏竟沒想起來僱些隨扈之類的。也是每日都有好幾個夥計同她一齊到玉屏收菜，她落單的機會倒也不多。今日她怕在聞香閣待的久了，便讓收菜運菜的活計連同車馬都先回去了。到如今車卡住了，才發現，這一路，竟然只有她個車伕兩人同行！
好在大演風氣還算開化，她就算拋頭露面也不至於被人說閒話。但是，有了今日這一遭，看着叢林中走出的那幾個人，舒錦也在想着僱打手這種事情的必要性。
天時已經進入初冬，舒錦已經在裡邊多穿了一層薄薄的夾棉裡衣褲，外邊則穿着杏色的窄袖襦衫，下配同色系的百褶長裙。衣裳算是很厚的，但是因爲本身很瘦，所以絲毫不顯臃腫。爲了乾淨利落，她的滿頭黑髮被綰成簡單的十心鬢，只是象徵性的插了一根銀簪。
舒錦就這樣立在馬車邊，映襯着陳舊的馬車跟旁邊蕭索的樹林，一身衣衫顯得她單薄而柔弱。
大概也就是因此，那幾個男人出來後，沒急着動她，倒是三兩下敲暈了車伕扔在了一邊。
“你們是什麼人？”
舒錦心裡其實是不怕的，只是有些顧忌。她一面後退，一面冷靜的問着對面的人。
面前一共六人，都是壯年的男子，舒錦在剛剛車子劇震的時候就散開了精神力，先一步發現了他們，舒錦顧忌的卻不是他們：
林子裡，某一棵樹上，竟然還藏着一個人！