接下來的日子倒是平淡, 白日裡面下地農作，晚上的時候回來教書, 也幸虧再過幾天地裡的莊稼就收完了, 種植的事情輪不到他們這些知青來做，畢竟，糧食關乎到村裡人的生活，這些從城裡來的人，也沒種過地, 萬一要是給弄不好了，那村民們是堅決不同意的。
周澤楷覺得這樣的生活也有一種別樣的舒適感，當然, 最關鍵的是，張叔製得鐵果然是好！從張叔那裡拿到了一把非常鋒利的刀, 還有一個類似於長插的東西，周澤楷將它固定在木棍上之後, 打算可以去後山看看, 村裡人總說後山有狼, 但是周澤楷相信，裡面肯定也有其他的動物，他最近吃的都是素, 嘴裡要淡出鳥了, 決定去給自己偷偷做個吃的。
又是一個晚上，周澤楷給孩子們上完課之後，用手電筒目送孩子們回家, 接着便看到了還沒離去的楊月華，這段時間的相處，他已經知道，這個姑娘是個極其懂事的姑娘。
“等會兒伯母過來接你回家麼？”
最近楊母總是會過來，周澤楷看‘教室’裡面已經收拾好了，自然是纔有了這樣的問題，楊月華聽到之後搖搖頭。
“我媽今天不來了，她跟我小舅舅回外婆家了，我等會兒自己回去。”
周澤楷聽到這話，倒是覺得，等會兒上山可以有人幫忙了，他最近一直在鍛鍊身體，就是爲了上山的時候萬一碰到什麼猛獸能夠有所反應，現在看到楊月華沒走，詢問道。
“明天不上工，你有事情麼？”
楊月華擡頭，看向周澤楷，雖然不知道對方想幹嘛，還是搖了搖頭。
“沒事。”
本來周澤楷想晚上一個人去的，可是考慮到對方的安全，決定明天跟楊月華一起去。
“我打算明天上山去看看，你要不要一起？”
周澤楷覺得最近楊月華似乎瘦了一些，打算這次一定要打到獵物給她補補身體。
“上山？”驚訝的看向周澤楷，楊月華皺起眉頭，有些訝異，“我聽我爸說這山上不太太平，好像有狼，你要上山做什麼？”
他們村裡人都不敢私自上山的，楊月華很擔心。
周澤楷聽到這話，心裡也是覺得確實是危險，讓一個女孩子陪着自己上山，於是說道。
“沒事，我就問問，本來想去周邊看看的，要是有狼的話，我就不去了。”
他打算自己一個人先去探探路，隨後看看時間，也已經不早了。
“我送你回家吧，你一個人我也不放心。”
雖然是一個村子的，但是對方是個小姑娘，自己住的房子距離楊月華家裡還是有一段距離的，楊月華有些不好意思，可是還是接受了，被周澤楷送回了家。
楊村長看到周澤楷送女兒回來，這叫一個高興，本來想留周澤楷喝口小酒，但是被周澤楷拒絕了。
回到家裡，周澤楷就拿起了手電筒和張叔打的匕首和叉子，朝着後山上去了。
這年頭山裡其實也不是太恐怖，這樣的山路對於周澤楷來說，並不是什麼問題，一路走過去，周澤楷一邊做機號，還用叉子挖出來幾個陷阱，以後也不能不吃肉啊，打一些野味也是可以的。
後山很大，周澤楷進山之後倒是覺得這山裡肯定是有動物的，結果動物沒找到，竟然是找到了這後山的竹林，看到竹子，周澤楷心情喜悅，一看剛好是有竹筍，將手電筒放在一旁就開始挖竹筍了，挖着挖着竟然挖到了不一樣的東西……
看着那竹筍低下探頭探腦的如同老鼠的動物，周澤楷笑了，心想這下終於有肉吃了！
沒錯，這動物就是最愛吃竹子的一種鼠類，叫做竹鼠，肉食鮮美，周澤楷一伸手，就將這竹鼠逮了出來，竟然有三斤多的樣子，至少是能做一盤菜了。
拿出準備好的籃子，將竹鼠放進去，接着繼續挖竹筍，沒想到運氣倒是很好，也不知是不是碰上了人家竹鼠吃飯的時間，一會兒竟然碰到了四五隻竹鼠，一個個頭比一個大！周澤楷也沒貪心，一共就抓了兩個放在了籃子裡，這個後山全都是寶貝，他以後要多來。
等竹筍裝滿了竹筐，那竹鼠也被周澤楷用麻布袋提着，這纔開始下山，他的家裡沒有做飯的地方，這東西，還是要給月華做一下的。
回到家裡，周澤楷這一晚上可是睡的舒坦，一覺就到了十點半，也虧是今天不用上工，不然這恐怕早就有人來叫他了。
起來之後周澤楷洗漱完畢，將竹筍挑出來，然後把竹鼠放在裡面，他害怕村裡人看到詢問，畢竟這東西，也不知道村裡人吃過沒有，他昨夜上山的事情，也不好跟村裡人說。
提着東西，周澤楷就往村長家裡去了，一路上倒是碰到不少村民，互相打了招呼，那些知青們今天恐怕都在院子裡休息，周澤楷沒走那條路，倒是一個都沒碰到。
到了楊村長家外面，周澤楷喊了幾聲之後，楊月華就從裡面出來了。
“周哥，你怎麼來了？找我爸麼？”
今天楊村長不在家，帶領村民去外頭的地裡查看播種了，楊月華的母親還沒回來，所以她一個人在家整理家務。
“不是，我來找你，方便我進去麼？想讓你看看東西。”
周澤楷也不知道這竹鼠大家吃過沒，害怕嚇到楊月華。
“嗯，進來吧。”
打開了門讓周澤楷進來，這纔看到周澤楷拿着的東西，趕緊過去幫忙，結果忽然看到那籃子裡面有東西在動，嚇了楊月華一跳。
“這是竹筍，我從山上挖來的，可以炒着吃，味道十分的鮮美。”
先將竹筍拿出來，周澤楷說着，卻是被一旁的楊月華忽然拉住了胳膊。
“周哥，你去後山了？什麼時候去的？”
這緊張的模樣把周澤楷弄得一愣，不過想到對方是擔心自己，還是隱瞞了一下。
“我早上起來沒事幹，就上去看了看，你放心，我沒往裡面去，就是找了一些竹筍，想着可以做點好吃的。”
“那山上真的有狼，你相信我，不要再往山上去了，很危險的。”楊月華焦急不已，擔憂的看着周澤楷，隨後發現自己的動作似乎不太好，立刻收回了手，卻是在周澤楷眼中更加的可愛了。
“月華，你放心，我身體很好的，上山沒問題，而且我又不往裡面去，不會遇到狼的，你看看，這是什麼？”
周澤楷對於楊月華的擔心心知肚明，也正是因爲如此，他不想讓對方太擔心了，打開了籃子讓楊月華往裡面看。
“啊！老鼠！”
湊過去一看，楊月華簡直是被裡面的老鼠嚇懵了，這麼大的老鼠！還是楊月華第一次見，都嚇得聲音顫抖了，整個人忍不住站在了周澤楷後面，那臉色都白了。
女孩子大概就害怕這些東西，蛇啊，老鼠啊，蟑螂啊之類的。
“月華，你不要怕，你看，它雖然長得像是老鼠，但是它的名字叫做竹鼠，它不偷吃東西，只吃竹子的，所以才能夠長得這麼大，而且它的肉質鮮美，做菜非常好吃。”
將籃子蓋上，周澤楷也明白楊月華是害怕，一邊解釋道。
白着臉的楊月華沒想到這麼大的老鼠竟然是要吃的！這會兒更是拒絕了，搖着頭說道。
“周哥，這老鼠怎麼能吃呢？雖然它長了這麼大，可是這肉，吃了不會有毒吧？”
是真的，楊月華長這麼大從來沒見過要吃老鼠的，而且這老鼠也太大了，看起來好恐怖啊……
“月華，你要相信我，這個我以前見過，書裡也有資料，這個叫做竹鼠，只有在大片竹林的地方纔能夠找到這種動物，它不是普通的老鼠，並不會有什麼細菌，吃了也不會生病的。”
周澤楷給楊月華解釋，終於，對於自己喜歡的人的要求，楊月華還是沒辦法拒絕，給周澤楷拿了菜刀，準備了水，讓周澤楷殺竹鼠……
當然，她是完全不敢看的，周澤楷雖然是第一次殺竹鼠，但是好歹殺過其他的動物，兩隻竹鼠很快被他殺死了剝皮，接着剁成了肉塊兒，這兩隻是周澤楷挑選的最肥的，兩隻加起來都快八斤了……所以就算是剝皮之後，這些肉加上骨頭也有六斤多點兒，能吃一兩天了。
“我弄好了，月華，不要怕了，看一眼。”
周澤楷把處理好的肉端來在楊月華面前，楊月華終於敢睜開眼看一眼，發現果然這肉看起來跟豬肉啊羊肉牛肉沒什麼區別……這才變得不是太害怕了。
“好像看起來跟豬肉沒什麼區別……”
“可不是沒區別，它的肉味道有些甜甜的，你等會兒煮完湯之後嘗一口，就會發現，跟豬肉完全不同，吃了之後能夠有利於血管的流通，延緩衰老的，其實老人吃了更好點兒……”
對於這東西，周澤楷還是瞭解一些的，說的楊月華雲裡霧裡的，反正是答應了給周澤楷把這什麼竹鼠給做了，雖然心裡還是擔心這東西有毒。
等做好的時候，已經快晌午了，端了一小碗先出來，楊月華嘗都不敢嘗一下。
“你看，是這樣麼？”
看着碗裡的竹筍燉肉，周澤楷拿起筷子就吃，楊月華都沒攔得住，一口肉到了嘴裡，果然是香甜的很，而且這肉味非常的鮮美。
“好吃！”
舉起大拇指，給楊月華點個贊，楊月華還沒來得及高興，就聽到了父親的聲音。
“月華啊，今天這是做什麼菜了？這麼香？大老遠都聞到香味了……”