涼菜，餃子，老酒。
一老一少，對酒暢談，黃教頭徹底淪爲“電燈泡”境地，除了埋頭吃喝，還是埋頭吃喝---實際上林逸和老頭兩人說的話他也插不上嘴，知識儲備不夠。
老頭開始對林逸有了興趣，就開始認真考校他的學識。林逸看書駁雜，博聞強記，倒也對答如流。
老頭問的問題涉及很多，原以爲林逸回答會吃力一些，沒想到林逸竟然全都答了出來，有些地方反而還有自己獨到的看法和見解，這不禁讓老頭再次對他高看一眼。
事實上，除了博聞強記之外，要不是這段時間林逸靠着異能汲取了不少舊書的知識精華，也無法應付這個老頭各種刁鑽古怪的提問。
時間慢慢過去，最後老頭感覺嘮嗑嘮的也差不多了，就問出了心中最後一個疑問：“林逸啊，你是那所大學畢業的，修的又是哪個專業？”
在老頭看來，林逸上的就算不是那種特別牛氣的大學，也差不多少，要不然不會有這麼豐富的知識素養。
林逸回答很乾脆，：“我高中畢業！”
撲哧！
老頭差點把喝到嘴裡的老酒噴出來。
無論從哪方面考校，林逸的知識含量也不僅僅是高中生。尤其剛纔老頭所提問的那些問題，可都是國學專科學生才能答得出來，如果他所說是真的，還讓那些真正的大學生怎麼活？
林逸沒想到自己說是高中生老頭會有這麼大的反應，不過他已經習慣了被人看不起，以前去應聘，一說是高中生，旁邊那些競聘的大學生，還有招聘人員就都會用異樣的眼神看着他，彷彿這年頭“高中生”像“草泥馬”一樣屬於很稀罕的神獸。
譏笑，諷刺，輕蔑，林逸見多了。不過他從來都沒後悔，高中生又怎樣，沒上過大學又怎樣，社會就是一門大學，在這裡一樣可以學習，可以修行。
我是高中生，我比誰都不差。
不自輕自賤，不自哀自嘆。
我擡頭挺胸，我清清白白做人，請問，低級何在？
老頭似乎也察覺自己似乎有些失態，正要說句話緩和一下，這時候黃教頭忽然說，“你們說了很多，要不要乾一杯？”率先舉起杯子。
粗中有細，說的就是黃教頭這種人。
……
一箱子白酒很快就撲騰完了，大部分都下了黃教頭和紅鼻子老頭的肚子。林逸喝的很少，頂多二兩。
也就是說，林逸不計算在內，老頭和黃教頭兩人差不多一個人喝了三斤白酒，這酒量，絕了。
歷史上，最能喝的劉伶自稱“一飲一斛，五斗解酲”，語焉不詳，很難叫人信服。況且古代的度量衡要比今天的小得多。《左傳?襄公十七年》疏雲：“古者一斛百二十斤，一斗十二斤”，若按現在的標準算的話，一百二十斤的米酒，拿來洗澡都可以了，劉伶即使獅子張大口，也根本無法一下子喝完。
不過那些都是傳說，林逸這次算是見識到真正能喝的人了。
此刻，整個餃子館基本上已經沒什麼人，一名女服務員目光哀怨地看着他們，坐在一旁，時不時看看掛在牆壁上的鐘表。
時間晚上九點多。
林逸知道，自己這一桌耽誤人家下班了。
黃教頭似乎有些醉了，臉紅脖子粗，滿嘴酒氣；老頭的酒量竟然比誰都大，看模樣只是微醺，還舒舒服服地剔着牙。
到了結賬的時候，老頭放下剔着牙的牙籤，摸摸衣兜，再摸摸褲兜，然後臉色有些不自然地對林逸說：“不好意思啊，小夥子，出來的急，忘記帶錢了。”
旁邊等着結賬女服務員翻白眼，這種人她見多了，吃白食的典型，只是沒遇到歲數這麼大的，太老不正經了。
林逸倒是無所謂，“沒關係，算我請客，下次有機會再聚。”
老頭呵呵一笑，然後瞅瞅桌子底下那空蕩蕩的酒瓶子，吧嗒嘴道：“真是好酒啊，可惜沒了---”然後又看向林逸，說：“你人也不錯，這次你請，下次遇到了我請。”說完順手又抄起桌子上切好的黃瓜段，“嘎嘣”咬一口，哼着小曲往外面走。
林逸和黃教頭送他，老頭沒騎電動車，騎的是一輛二八飛鴿自行車，這種自行車林逸倒是在舊貨市場上見過，沒想到現如今還有人騎這個，太古董了。
老頭咬着黃瓜段，推着自行車，揮手與林逸他們告別，然後慢悠悠地消失在了夜色中。
看着老頭的背影，黃教頭忽然回過頭對林逸說：“能不能拜託一個事兒？”
林逸：“你說---”
“再給我來一斤餃子。”
林逸：“……”
……
黃教頭的家就在民主街附近，距離餃子館不遠，所以他和林逸分開後，就直接回了家。
不過到了家門口，黃教頭並沒有開門上樓，而是來到附近的一個小賣部，小賣部大嬸一看見他就氣急敗壞地說道：“你可算回來了，你媽太難伺候了，又是拉又是尿的，弄的我屋裡臭烘烘的，以後就算一天給我一百塊，我也不幹！”
黃教頭沒吭聲，這話他已經聽了太多，每次他出門就會央求人照顧老孃，開始是二十塊一天，然後變成三十塊，五十塊，到現在都快八十了，可是依然被人埋怨。
沒辦法，老孃癱瘓以後，吃喝拉撒全都要人伺候，擦屎擦尿這種活兒更是少不了，這種髒活連兒子女兒都不一定肯幹，何況這種臨時央來的人。
黃教頭嘆口氣，把癱坐在椅子上的老孃背起來，一隻手拎着餃子，說：“走，娘，咱們回家嘍---兒子給你下餃子吃。”
老太太張張嘴巴，很艱難地發出一個音節：“好。”
看着黃教頭揹着老孃離開，那個鄰居大嬸滿臉的晦氣，拿起抹布使勁去擦拭那老太太躺過的地方。
揹着老孃，黃教頭一步一步地沿着樓梯往上走，上面就是他住的閣樓。
老太太趴在他身上，嘴裡艱難地說：“你……喝酒……了？”
黃教頭：“是啊，娘，兒子今天交到了一個朋友，他和以前那些不同……“
老太太：“那……那就好。”
就在這時，黃教頭直覺背上一熱，一股熱流順着後背往下淌。
老太太像做錯事的小孩：“我……我沒，沒忍住，又尿了。”
早已習慣了這種情況的黃教頭腳步沒有絲毫停下，嘴裡說道：“沒事兒，娘你想尿就尿，別憋着，兒子這衣服洗一洗就好了。”
是啊，這是大夏天，稍微洗一洗就好了，不像大冬天，往往怎麼洗也洗不掉那種尿臊味，還經常沒有乾爽的棉衣穿。
好不容易上了樓，黃教頭把老孃放到陽臺的一張竹椅上，那竹椅是特製的，人可以斜躺在上面，猶如清涼的涼蓆。
陽臺周圍搭着竹竿支起來的架子，種有絲瓜，絲瓜藤蔓纏繞在竹架上，形成一個天然的陰涼，夜晚微風吹拂，伴着一縷絲瓜的青澀味兒，讓人感覺很舒服。
在絲瓜棚旁邊，則是一個人形高練功夫用的木人樁，木人樁顯得很陳舊，尤其幾條短臂上面痕跡斑斑，可見有人經常演練，被拍打的光滑油亮，在月光的映射下透出幽幽的光。
整個陽臺，地方雖小，視野卻很開闊。
這邊，黃教頭早已將餃子下鍋，咕嘟嘟，餃子在沸水中翻滾着。
等到差不多的時候，撈出來，盛了小半碗，黃教頭又取了香醋碟子，和一些醋水，端了出來。他記得清楚，老孃以前最喜歡吃餃子蘸醋。
……
“啊，對了，就這樣……慢慢吃，別噎着了。”黃教頭像哄小孩一樣，老太太張着嘴，費力地吃着餃子。
黃教頭樣子認真仔細，絲毫沒有平時那樣的粗魯，如果說他平時是拎刀的大漢，那麼現在就是繡花的姑娘。
他在一隻餃子一隻餃子喂自己的老孃。
羔羊跪乳，烏鴉反哺。
這些的大道理，他不懂。
黃教頭只知道，小的時候自己尿了褲子是老孃洗的，生病吃飯是老孃喂的，自己能長這麼壯是老孃一把屎一把尿拉扯大的---就這麼簡單。
“娘，我給你唱一首歌吧。”見老孃吃的開心，黃教頭也很開心，喝多了酒的他需要發泄，所以他就唱了---
也許我告別將不再回來
你是否理解你是否明白
也許我倒下將不再起來
你是否還要永久的期待
如果是這樣你不要悲哀
在祖國的土地上有我們血染的風采
如果是這樣你不要悲哀
在祖國的土地上有我們血染的風采……
沙啞的嗓音，熱血的旋律，盪漾在夜的星空。
黃教頭不知道自己爲什麼會唱這首歌曲，以前只有自己和最親密的戰友在喝完酒之後，他纔會興高采烈的來一曲，可是現在，他很想唱……
千杯易醉，
知己難求。