第046章 菜的問題

第二日,安蜜兒和安泰坐着牛車早早來到安桐鎮。

一品香酒樓門口。

安泰停下腳步,“蜜兒,大哥就不陪你去了,我準備早點到夫子家裡去一趟。”

“嗯,你辦完事就可以到一品香這來等我。”安蜜兒和大哥約定好集合地點後,便進去了。

安泰等到看不見妹妹的身影之後,才離開。

安蜜兒進來後,看到大堂的景象,很懷疑自己是不是走錯了。

大清早的酒樓裡就這麼多人,她剛剛已經被撞到好多次。

好不容易穿過大堂,看到阿承的身影,上前拍到,“阿承,李掌櫃呢?”

“安姑娘,你終於來了。”阿承說完這句話就跑開了。

安蜜兒看到他的舉動,這阿承在搞什麼鬼?問他李掌櫃的去向話都不說就跑了。

正準備上二樓,一陣匆忙的腳步聲傳來。

“蜜兒丫頭,菜呢?”李掌櫃知道這丫頭來了後,就趕忙從後院快步走進來,臉上焦急的問道。

“在外面。怎麼了?”李掌櫃樣子讓她好奇不已。

“廚房裡缺菜。”李掌櫃又轉頭對着阿承吩咐,“趕緊去叫幾個人來。”

“是。”阿承退下去找人。

“怎麼會缺菜?”安蜜兒沒想到是自己帶來的菜的原因。

昨天晚上。

李掌櫃開始用剛買的菜來招待客人。

每盤菜的價格比之前的貴了有十五文錢,一直無人問津。

後來他突然想起安蜜兒給他出的主意,就弄出二十小份菜免費贈送。

百姓們都貪圖便宜,那二十份菜不一會兒就沒有了。等他們吃完後紛紛嚷嚷着不夠吃。

“各位客官,小店也不容易,只能免費送這麼多。”李掌櫃上千解釋道,“各位還想吃的話,可以盡情點菜。我保證大家一定會滿意。”

有人捨不得那些錢,就沒有再點。

可架不住有人錢多,陸陸續續點了一大桌子菜,讓那些吃不起的人乾瞪眼。

這菜一下子就火了。

到了今天早上已經不夠用了。

好多客人只點那些貴的菜,便宜的反倒多少沒人吃。從昨天到今天早上賣出去的菜幾乎都是安蜜兒送來的,客人也越來越多,生意比之前不知道好了多少倍。

說來說去還是菜的問題。

安蜜兒聽完事情原委,臉上也哭笑不得。

知道這些菜不同一般,所以她有提前做好準備,因爲那些菜肯定不夠用,只是她沒想到一夜之間這些菜就火了。

阿承領着四五個人走過來。

“跟我來。”安蜜兒帶着他們來到一品香酒樓附近的一個衚衕裡,自己先進來將空間裡盛菜和水果的筐放到地上,才讓那些人進來擡走。

……

後院。

李掌櫃這次將安蜜兒帶到後院的書房。

這裡是他平時辦公的地方,輕易不帶人進來,這次帶了安蜜兒進來,可見他的重視。

坐下,安蜜兒看到李掌櫃臉上仍舊一副憂愁的表情,應該是在擔心菜的問題。

可是她不能承諾什麼。

她空間地的面積就那麼大,菜的產量也就不多,除去自家人吃的,能賣給李掌櫃的就更少了。

而且,這菜必須限量供應,纔會有更好的銷路。

“李掌櫃,你不必擔心這些菜的問題。”

李掌櫃聽到這句話,眉頭鬆開,眼睛一亮,“蜜兒丫頭,你有辦法?”

看着她平靜的樣子,李掌櫃不知道爲什麼,就覺得眼前的人能解決自己的困境。

“物以希爲貴。”簡單的五個字,最直接的辦法。

這是現代人都知道的道理。

可是在這資源匱乏的古代,百姓的思想落後,見識淺薄,自然是沒那麼多商戰經驗。

一捶手,“哎呀,我怎麼沒想到。”

李掌櫃恨不得抽自己一腦袋,這麼簡單的辦法都沒想到。

“那怎麼個做法?”他忍不住看向安蜜兒,這丫頭自來主意就多。

“我以後每種菜每天能提供300斤,一天也就提供1500斤菜。所以你每天都要限量提供。比如每天早晨只有50份,剩下的菜就平均分在中午和晚上。畢竟不是人人都有每個時間段都有空閒。”安蜜兒建議到。

李掌櫃福至心靈。

是啊,即使菜的價錢高,也不愁沒人買,畢竟這麼好吃的東西可不多見,鎮上有錢的人不少,肯定願意光顧。也不會造成客人流失的局面。

說辦就辦。

找來一塊牌子,在上面寫一品香從今日起將會限量供應部分菜系的消息後,將它掛到酒樓的大門口旁邊。

來往百姓看到後,聚集到牌子面前。

紛紛議論道。

“這一品香怎麼限量供應起來。”

“是啊,誰家做生意都恨不得買多點,這李老闆也不知道怎麼想的。”

“我聽說啊,這都是有原因的。”

“什麼原因?”人們一聽到事出有因,都看向說話的那個人。

“你不都不知道吧?”知道原因的那個人得意洋洋,“我一個堂弟在這裡幫工,說是昨天李老闆進到了一批菜。”

“切,這是什麼原因。”有人忍不住出口諷刺道。

知道原因的人跟那人嗆聲道:“你別小瞧這批新菜,我堂弟說這批新菜做出的東西吃的人特別多,都缺貨了。”豎起個大拇指稱讚到。

“真的還是假的?”有人表示懷疑。

那人將頭朝一品香大堂裡擡了擡,示意大家看看,“喏,看看不就知道了。”又自言自語,“哎,我要是有錢也早就進去嚐嚐了。”

大家仔細瞅了瞅裡面的場景,都愣住了。

大堂裡現在的人比安蜜兒剛來之時還要多,下腳的地方都不知道有沒有。

一些人就等着別人吃完走後,趕緊上桌吃飯。

好傢伙!

一羣人你看看我,我看看你,都想進去嚐嚐這新菜,可是又被裡面的景象鎮住。

最後心裡想的是:先去辦事,中午(晚上)一定過來嚐嚐。

------題外話------

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