第145章 物美價廉
別野剛上樓坐下，旁邊的顧嬈就埋頭到他脖子間嗅了嗅。
聞到了一股濃郁的汗味兒。
顧嬈嫌棄道，“我不是跟你說過，天熱的時候要每天洗澡嗎？”
“你怎麼又沒記住？”
別野，“……”
“今天忙忘了，我下次一定洗了再上來。”
顧嬈沒燒一挑。
“那今天呢？”
別野試探到，“要不今天就算了吧，我在樓下的時候，用溼帕子將身上的汗水擦了一遍的，不臭。”
顧嬈嘴角狠狠一抽。
“不行，去洗澡！”
而後不等別野反應，就把人扔進了空間，等人洗完澡纔將人放出來。
別野，“……”
要是哪天得罪了妻子，她能讓他悄無聲息地從世上消失。
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次日，顧嬈起了個大早，簡單地吃了個蛋炒飯，將砂鍋米線、奶茶，以及薑汁撞奶、奶糕、奶豆腐之類的甜品準備好後，便開始製作麻薯了。
別野在一旁學的認真。
顧嬈一邊準備材料，一邊跟別野講解。
“昨天給你吃的麻薯是原味的，今天我要六種口味的麻薯來賣，分別是原味麻薯、蔓越莓麻薯、黑芝麻麻薯、抹茶紅豆麻薯、爆漿草莓麻薯和爆漿榴蓮麻薯。”
“先來做蔓越莓麻薯。”
“在木盆之中倒入牛奶，加入玉米油，攪拌至乳化，放入白糖，攪拌融化，篩入糯米粉，攪拌至無干粉，加入切碎的蔓越莓幹，攪拌均勻，雞蛋液少量多次加入，每次都要拌勻，加到麪糊偏稀，不會滴落即可。”
“裝入裱花袋，擠入烤盤，烤箱提前預熱，上下火一百七十度，烤十八分鐘左右就好了。”
另外五種口味的麻薯，跟蔓越莓麻薯的做法大同小異。
空間裡除了一個竹屋外，還有一個比籃球場還大的庫房，坐落在竹屋背面的不遠處。
一個烤箱烘烤太慢了，顧嬈又領着別野去庫房裡來回幾趟，搬了五個烤箱，放在竹屋後，將六中口味的麻薯一起烤上。
原味的麻薯是別野在顧嬈的指揮，以及看了顧嬈做其他口味的麻薯的過程之後，記下自己動手操作的。
做好之後，顧嬈嚐了半個。
“味道很好。”
別野將她吃剩下的半個自己吃掉。
“的確好吃。”
夫妻倆一邊擺攤開張，一邊聊天。
顧嬈說起近來的苦惱。
“最近已經有商販在模仿咱們奶茶的做法了，雖然仍舊不得其法，做出的奶茶要麼一股奶腥味，要麼就是直接剛入白糖，亦或者是茶葉放多了，反正味道不如咱們做的奶茶好喝，但他們賣的便宜，仍舊有很多客人願意買單。”
“已經有很多客人，喝了那些人賣的奶茶，來說咱們奶茶賣的貴的了。”
別野說道，“我們做的奶茶味道好喝，賣的貴一些很正常，他們若是覺得貴，去買便宜的咱們也阻攔不了。”
顧嬈搖了搖頭。
“話可不是這麼說的，本來是咱們的客人，被被人搶走了，咱們得少掙很多錢，所以，還是得想辦法留住那些客人。”
別野沉默片刻。
“降價？”
顧嬈果斷搖頭。
“咱們一開始定什麼價，以後就只能一直賣那個價。”“
“否則別人會覺得咱們胡亂定價，之前高價買的客人，心裡肯定也會不滿，說不定還要鬧着退差價。”
“這樣一來，咱們做生意的信譽就丟失了，得不償失。”
“不妥。”
“並且，靠降價跟那些跟風的商販搶生意，傷敵一千自損八百，客人們巴不得咱們彼此內耗，他們好漁翁得利。”
“此法是最下乘的，不到萬不得已不考慮那麼做。”
別野只好安慰道，“我們現在掙的錢一塊很多了，若生意真的被搶走了一些，咱們也不用每天做那麼多的奶茶和甜品來賣，也就沒那麼累了，有得必有失，生意上的事情還是先隨緣吧。”
顧嬈嘆了一口氣。
“咱們的生意之所以能輕易被別人搶走，倒不是輸在手藝和新意上，想法，在這兩方面，咱們都是獨佔鱉頭，後面跟着做的人都是跟了咱們的風。”
“吃虧就吃虧在，咱們鋪面太小了，還不怎麼正規，沒有把咱們的品牌名氣傳出去，等以後咱們的小鋪子名氣大了，別人自然就知道，那些吃食是從咱們這裡傳出去的，也只有咱們這裡的味道最爲正宗。”
“要是能早點盤下一個大一點的鋪面就好了，到時候自己忙不過來，還可以招人幫着幹活兒。”
說完一些喪氣的話，又提一些值得高興的事情。
“奶糕這些已經有人做出來了，但這一次我做的麻薯，他們就是想模仿，估計沒個幾個月的時間也模仿不出來。”
先不說製作麻薯的材料和過程，光是烤箱就可以把百分之九十九的人排除在外。
這也是她做麻薯來賣的原因。
“我原本覺得現在的生意已經很忙了，想等盤了鋪面，請了夥計之後，再做其他新品來賣的，但現在模仿咱們奶茶和其他甜品的人，鎮上已經有三四家了，我得做一些新品把客人留住。”
別野說道，“現在的天氣還不夠熱，等更熱一些的時候，想喝冰奶茶的客人，還是會情願多花點錢來咱們這裡喝冰奶茶的。”
那些人再怎麼模仿，也不可能像他們一樣給客人的奶茶里加那麼多冰。
夫妻倆又商量了一下麻薯的價格。
由於麻薯的製作過程不是很複雜，用到的材料也不算太昂貴，製作的過程也很簡單，他們又存了留住客人的打算，給麻薯的定價便很物美價廉。
隨着街上的行人逐漸多起來，也陸陸續續後客人來店鋪吃早飯。
“老闆，來一個大鍋酸辣砂鍋米線，再來一塊紅豆奶糕，一碗烏龍奶茶。”
“我要一個小鍋麻辣砂鍋米線，一碗紅茶奶茶。”
“老闆，你們這筲箕裡放着的圓咕隆咚的東西是什麼？可以吃嗎？之前沒見過，是新出的新品？”
招呼了幾個老顧客後，無人問津的麻薯總算有人詢問了。
別野介紹道，“這是店裡的新品，名叫麻薯，有六種口味，分別是原味麻薯、蔓越莓麻薯、黑芝麻麻薯、抹茶紅豆麻薯、爆漿草莓麻薯和爆漿榴蓮麻薯。”
客人此前從未聽說過什麼麻薯，不過看着筲箕裡顏色各異的麻薯，又聽着那些花裡胡哨的名字，到底是來了一些興趣。
“怎麼賣的？”
(本章完)