而調味料郝欣分開了幾種，比如辣椒粉重新調配分開裝，鹽和味精一起磨成粉裝在一起，還有孜然，有粉末的，也有完整的，郝欣自己就是比較喜歡完整的孜然的，一切準備就緒。
這天，9點半後於爸就帶着郝欣推着小推車到了鎮上的中學哪裡，比起小學生，中學生手上的錢明顯多一些，在校門口找了一個地方，將攤子擺好，拿出摺疊桌將鍋子裡面的水倒到盆裡。
然後就是在推車扶手那裡放上木板，將泡沫盒還有調料放在上面，鍋裡面倒了油，這個時候已經差不多10點了，他們這裡的中學10點半放學，等到油熱的時候，學生們也出來了，他們一下子就看到了在比較醒目位置的攤子，因爲郝欣自己烤了幾串，所以香味逸散開來，吸引了好些學生過來。
學生甲：“大叔，你們這個賣的是什麼吃的？”
於爸：“這個叫燒烤，是城裡纔有的吃食。”
郝欣：“姐姐，這個東西非常好吃哦，而且一點也不貴，豆腐一片5毛，香腸1元，年糕5毛一串，四季豆5毛一串，土豆片一串5毛，紅薯片一串5毛，雞翅2.5元一個，雞腿2元一個……”她快速地介紹了所有品種的烤串價格，雞翅和雞腿都是在家裹了麪粉炸好了的，只要重新炸一下就行了。
學生乙：“聞起來好香，大叔，給我來一串香腸，一串豆腐，一串四季豆。”
學生丙：“先給我來一串豆腐一串紅薯片吧。”
“我也要，我要一串年糕，一串四季豆還有一串土豆片。”
“我要一穿豆腐，一串年糕一串紅薯片。”
“那我一個雞翅吧一串紅薯片。”
郝欣快速地幾下所有學生的要求，她其他方面不能表現出來，但是記憶力卻是可以的，最後郝欣將總數報給於爸，於爸挑選了那些烤串放入油鍋裡面。
這幾天於爸也在家做了一些，如今已經能夠把握油炸的程度了，郝欣在於爸將東西撈出來之後就快速的將烤串放在一個餐盤裡面，用乾淨的刷子在上面塗了調味料酒，詢問他們都要不要辣。
很快，郝欣就將他們要的烤串弄好了，用餐巾紙包着烤串的握手處遞給他們，然後收錢，而於爸也不斷在學生的要求下放入新的烤串，郝欣也快速的調味並且收錢，很快，他們今天準備的烤串就賣完了。
因爲是第一天，他們總共也就準備了500串而已，而香味還有人羣吸引了更多人，加上又是沒有見過的小吃，很快就將烤串都賣完了。
賣完了之後，他們只能和其他還沒有買到的人說抱歉，說了明天還會來，纔將人都送走，兩人都累出了一身，不過想到今天的收穫，兩人臉上都帶着笑容，“走，回去吧。”
“怎麼樣？”回到家之後，於媽連忙開口詢問。
“都賣完了，還有很多人沒有買到呢。”郝欣高興地說，然後將放錢的盒子拿出來，將裡面的零錢都倒在桌子上。
“我們一共有50根香腸、年糕50串，豆腐四季豆土豆紅薯片各100串，雞翅和雞腿各10個，不過被我吃了兩串豆腐，我們應該能賣多少錢啊？”郝欣報了一下他們準備的數目，然後問可以賣多少錢。
於爸拿出計算器，算了一下，“應該有319元。”於爸驚喜的看着於媽，於媽快速的將錢數了一遍。
“沒錯，的確有319元。”於媽也是驚喜的，畢竟在這個時候，物價還是很低的，可以說一天就快要將郝欣一個學期的書本費賺到了。
“今天是第一天，大家吃個新鮮，在最初這些天應該都可以保持，不過等過去了可能就沒有那麼好了。”於爸還是很冷靜的。
“爸爸，我們明天多準備一些吧。”郝欣裝作很欣喜的說道。
“可以，不過竹籤不多了。”於媽在家也沒有閒着，她在家就穿烤串，竹籤他們之前去木工店定製了一些，本來於爸是準備自己弄得，不過郝欣說那樣太慢了。
“那我再去定一些，這一次就多定一些吧，刨除成本，我們賺了將近200。”畢竟要購買的也就是香腸和年糕、豆腐乾，這些東西成本都不高，而其他的也就是煤爐、蜂窩煤，調味料花了一些錢，可是，在這之後除卻食材可以說都是淨賺了，於爸頓時充滿了幹勁。
接下來，郝欣就一直幫着於爸出攤，於爸負責炸，她負責調味，而於媽就在家裡將各種食材串到竹籤上，因爲生意的確可行，不過因爲他們這裡是小地方，郝欣也沒有讓於爸增加更多的烤串。
反正如今這樣的攤子平均每天也能夠賣200多，甚至一些小學生跑到中學來買，也有一些大人也會過來買，因爲成本很多都是家中就有種的，所以可以說是低成本高收入。
不過也很快有人模仿他們做燒烤，只是他們的調味料沒有郝欣的獨門配方，所以味道一般，畢竟郝欣的配方可是從燒烤精靈那裡弄來的，絕對用最少的調味料香料弄出的絕頂美味。
放寒假之後攤子也沒有收，只是每天賣出的數量比起開學的時候少了一半，但是也基本上都能賣完，畢竟他們這個鎮子人口可是有一萬多的，尤其是趕集日的時候，那生意更是好。
如今除了於爸，還加了於叔叔，兩兄弟雖然分家了，但是還是有來往的，而爺爺奶奶也不是那偏心的人，只是聽說了於爸擺攤子賺了，也想讓於爸提拔一下弟弟，於爸自然同意，於媽卻不太樂意，還是郝欣勸了她，說他們以後可以去縣裡開店，這裡交給叔叔完全沒問題，不過調味料必須得從他們這裡直接拿不給個配方。
因爲燒烤攤賺錢，再加上郝欣表現出來的聰慧，郝欣如今也有了一些話語權，於媽最後也同意了，快出正月的時候，於媽生了，生了一個女兒，夫妻兩個都有些失落，不過因爲家裡有了錢，也有了進項，大不了交罰款再生一個好了。
所以比起原主記憶裡的那樣可是好多了，郝欣看着新出生的女孩，原主的第一個願望她應該能夠滿足了。