第十二章 冬菜的選擇

張元達拿出一些靈藥,包不書仔細看了一下,開口說道:“沒有什麼稀罕的,你們自己留下吧。”

“多謝前輩。”張元達收了靈藥。

“走吧,有什麼事情來找我就是了。”包不書揮手說道。

張元達看到包不書擺~弄的紗布,嘴角抽抽了一下。

包不書要幹什麼?

大棚蔬菜,整個冬季,現在的百姓吃什麼菜?

吃的是臭菜。

什麼叫臭菜?

就是把菜葉子用開水燙了,然後連通開水一起裝進一個大缸裡面,沒有鹽,也沒有其他調料,有點像是酸菜。

這種菜要吃幾個月,這種菜其實就是用開水消毒,然後不讓腐爛,就跟罐頭一樣。

但是由於密封,以及溫度的變化,這菜很多時候都是臭烘烘的。

除開臭菜,然後就是乾菜。

乾菜也叫肉菜。

爲什麼叫肉菜呢,因爲乾菜會長蟲,這個世界沒有多好的密封方法,布袋子,或者直接吊起來,後果就是裡面都是蟲,冬季用連野菜都沒有,用水加點糧食,就是一頓,乾菜與蟲一起煮,根本吃不出蟲來,因爲乾菜比蟲要硬一些。

最後就是窖菜,蘿蔔,白菜什麼的。

但是地窖沒有把握,溫度稍微高几天,都爛了。

“要不種植蘑菇?”包不書看了紗布之後,發現造價太高了,這種紗布需要用清漆進行刷過,然後才透明,紗布很貴,當然包不書有把握把本錢賺回來,畢竟冬季菜價格高。

但是包不書想要的是成本低廉,並且消耗大,種植規模也大的東西。

蘑菇!

是一個很好的選擇,蘑菇需要的溫度其實並不用太高了,太高了反而不長。

種植蘑菇關鍵是菌種之類的不要有雜菌。

“就種植蘑菇。”包不書決定了,就種植蘑菇。

爲此包不書特別用了一個晚上,在山林裡到處查看蘑菇,還別說,現在秋季,有不少的蘑菇。

蘑菇弄到手之後,包不書琢磨了一番,決定製作菌種。

其實製作菌種也不是特別的難,畢竟蘑菇本身就有孢子。

“要不優化一下?”製作菌種關鍵是消毒,不過菌類本身就有很多,要口味好,還需要產量大,並且抗病強的,那麼選擇種是關鍵。

秋雨已經停下了,包不書接連幾天都在山裡面搜尋蘑菇,然後神念掃描,看看哪種菌種無毒,並且產量高。

秋雨之後的太陽更加的大,烘乾房已經沒有人來烘乾了。

周圍十幾個村子的糧食損失不大,但是其他村子就不行了,很多的糧食在禾苗上就開始長芽了。

張大貴又開始上工了。

“明天你們每人帶一捆雜柴,要活的,有油的有毒的不要。”晚上的時候包不書佈置任務。

爲什麼要用木材,不用玉米芯之類的?

木材製作菌種,菌菇產量才高,並且雜菌很少。

半大小子這一個多月,吃的好,力氣也大了,個頭也長了。

第二天,包不書就讓半大小子們把一捆捆的木柴,並不是很大,只有手臂粗細,直接放在太陽下面曬。

當然最好的是粉碎,然後用蒸汽蒸。

但是這裡沒有粉碎機,所以就有些難辦了。

木柴需要曬一段時間,不然有些木材還會生長。

“老爺,冬天這些母雞吃什麼?”半大小子們有問題了。

包不書知道這是這些小子的家人叫問的,開口回答道:“過幾天你們就知道了。”

包不書其實也差點忘記了,連夜趕製出一些加工設備。

然後第二天就帶領着半大小子們來到了烘乾房。

烘乾房周圍堆積了很多的木材,並且用草遮蓋的嚴嚴實實的,就像是一個個的草房子一樣。

包不書親自指揮這些半大小子,安裝碾米設備,粉碎設備,磨面設備。

很多村子裡面的人都來看熱鬧,畢竟烘乾機這種東西都能弄出來啊,還有什麼弄不出來的。

至於說動力,就是河裡面的大輪子。

“劉大林,開一檔。”幾天之後,包不書大聲命令到。

“是。”劉大林原本劉三娃,認字之後自己取了一個名字。

動力轉換設備就是一個檔位設置的東西,一檔就是碾米,二擋就是粉碎,磨面。

當然這個檔位很粗糙,不粗糙沒辦法,太精密了以後怎麼修復?其他人怎麼看得懂?

呼呼呼呼!

碾米機啓動了,巨大的水輪帶來的動力還是很強大的,畢竟有那麼大的水量以及大的水輪。

當然這個碾米機,沒有篩子,篩子製作不容易。

就是裡面的滾軸,也是鑄造的生鐵。

呼呼呼!

來圍觀的村子裡面的人眼睛都瞪大了。

人用碾子半天都碾不了兩百斤,牛呢要好一些,但是現在。

不過這種滾軸的需要反覆碾壓兩次或者三次。

米與米糠出來了,三次之後已經是幾乎沒有穀粒的存在了。

“張大貴,看什麼來,找個人來,我教他。”看熱鬧的人越來越多,包不書開口喝道。

一個時辰之後,張大貴就學會了,還有幾個小夥子也學會了。

包不書功成身退,然後大批的婦女就開始出門收集樹葉了,收集餵雞的野菜,野草了,因爲包不書說過,這些草可以粉碎成米糠一類的東西,然後餵養。

不過包不書這邊的母雞基本上已經沒有幾個了,都被吃了。

因爲母雞這方面,已經差不多了,至於說冬季保溫。

呵呵,這些百姓比包不書更加精通,晚上已經有人把雞籠放在家裡面了,當然味道肯定不好。

“這菌種製作還很麻煩啊。”包不書搖頭,菌種製作主要是條件有限,很多工具,這個世界都沒有。

包不書決定用玉牌空間試試看,直接挖了一些蘑菇放進了玉牌空間。

要是與變異的菌類,就最好了。

“要不直接把玻璃弄出來?”包不書心裡嘀咕。

“那就弄出來。”稍微考慮了一下,包不書就嘀咕。

“還是算了吧,製造玻璃需要煤炭之類的,要不用瓷器?”包不書心裡嘀咕。

瓷器的唯一不好之處,就是不好觀察。

“不管他了,就用瓷器。”包不書搖頭。

包不書用了一個晚上,製作了不少的大小瓷瓶,菌種的製作分爲一級菌種,二級菌種,三級菌種。

一級菌種製作需要馬鈴薯,瓊脂,糖,以及野生的嫩菌。

馬鈴薯有瓊脂好像沒有,糖也有,野生的嫩菌肯定也有。

不過這一切都不重要,因爲今年時間已經來不及了,包不書直接用神念,提純菌種。

然後直接進行二級菌種培養。

其實二級菌種培養,都有些晚了。

二級菌種用穀物培養。

“老爺,來了。”張大貴獻媚的說道,張大貴知道包老爺只要搞其他東西肯定就是好事。

現在加工房那邊,城裡的糧行都來這裡加工,每天機器不停歇,那都是要收錢的。

特別是加工麪粉的,MMP的,簡直太快了,麪粉也太白了。

當然官府也來了,千萬不要小看人的智慧,只要弄出來一個,剩下的那是全面開花了。

當然模具也被泄露出去了,被官府拿去了,要是別人用那麼多生鐵,早就被抓了,不過包不書嗎。

咳咳,臨月城的大老爺,是聖殿的句級強者,早就得到了指示,也知道包不書是什麼人。

這個世界的官府,在聖殿的影響下,其實還是不錯的,另外也不是聖殿一家獨大,還有不少修士家族什麼的,你要是太黑了,指不定怎麼死的都不知道。

另外這個世界聖殿裡面做官的,與沒有做官的,那是對立的,書院還有監察的作用,當然當官的這一部分也不傻,你監察我,我還要監察你呢。

總之一句話,一部分是單單做學問的,一部分是做官的,大家互相都看不起,做學問的看不去當官的,說這些傢伙喜歡權術。

當官的說做學問的,都是紙上談兵,窮鬼。

所以這個世界的官府還是很不錯的,不過官府之下,還有宗族,宗族這邊就很厲害了,皇權不下鄉,就是指的這一點。

一個大的木桶。

這個木桶不一樣的是,沒有底,有蓋子。

“放上!”包不書指着建立好不久的一個大鍋,大鍋周圍用青磚做成了一個正方形。

第一個沒有底蓋的木桶被放上,然後第二個,就像蒸籠一樣。

最終木材還是被剁碎了,被放在了蒸籠裡面,整個蒸籠邊長是六尺,也就是兩米。

蒸木頭!

張大貴眼珠子都要瞪出來了。

“蒸五個時辰。”包不書開口說道。

蒸煮木屑,這是一個怪異的消息,晚上村子裡面的人都知道了。

包不書也不解釋,直接清理出偏院的一個房間,然後做了一個小的火炕。

這些都是帶着少年們做的,當然包不書動嘴,其餘人動手。

隨後更多的東西被送到了,木桶,但是又太小了,直徑只有四寸,有底有蓋,但是可以去下,底蓋上面還有一個凸起的孔。

怪異!

這是菌袋,沒有薄膜,只有用這個了。

小木桶也被蒸煮。

木屑蒸煮之後用石灰,等等東西直接拌勻。

然後裝桶,然後再次蒸煮。

反正就是消毒,消毒,菌材單單用木屑也可以。

當第一場雪來臨的時候,蘑菇房裡面是溫暖無比,小火炕每天都燒着。

“蘑菇,真的是蘑菇!”終於在某一天早上,半大小子們進了蘑菇房,看到了一朵朵小蘑菇,兩排架子上面都是小木桶。

第二天,第三天,蘑菇開始採摘!

張大貴看到一間屋子裡面採集了三擔蘑菇,鬍子都差點揪完了,這簡直不敢想啊。

當張大貴帶着三擔蘑菇然後還回來五十兩銀子,眼睛都紅了。

五十兩銀子,可以蓋多少間大瓦房了。

“想不想學?”包不書的聲音在張大貴的耳朵裡面,就是仙人的聲音。

於是張大貴選了十個小夥子,然後就在包不書剛剛建立好的莊園裡面堆砌火炕,更多的人是上山砍木材,然後回來弄成木屑。

瓷瓶,很多的瓷瓶。

無菌操作箱,酒精燈,沒有玻璃,採用的是透明的絲綢。

一級菌種製作!

二級!三級!

這裡面被污染的也不少,成功率只有6成左右。

木屑被婦人們剁成了鋸末一樣,蒸煮。

整個村子都行動起來,這一次包不書沒有用木桶,而是直接鋪設在木頭板子上,然後放在火炕的房間,上面還有一層被煮過的沙子。

而短短一個月時間,包不書建立的蘑菇房,賣出的蘑菇已經有一百多擔了。

更是賣出了上千兩銀子。

當新年來臨的時候,村子裡面的人經過消毒,看到地面上長出來的各種顏色的蘑菇,差點就跳了起來。

蘑菇!

蘑菇!

臨月城裡面新年的時候,多了很多的蘑菇。

新鮮的蘑菇。

“老爺!”新年的第一天,包不書打開大門,就看到張大貴牽了一頭羊。

“張大貴,你這是幹什麼?”包不書開口問道。

“小老兒在這裡給老爺磕頭了,多謝老爺。”張大貴二話不說,直接下跪。

張大貴身後,是上千人,這些人頭上都有雪了。

其實包不書早就知道了,這只是給巧巧等人看的,來了幾個月時間,巧巧等人見識也多了,衆生喜怒哀樂,都看到了,包不書更是讓巧巧等人寫心得,並且給巧巧幾個小傢伙深度剖析這些人爲什麼要這樣。

“爹。”巧巧看到張大貴身後的羊,張大貴恰恰就是巧巧觀察的農戶之一,巧巧可是知道這頭羊是張大貴家的寶貝,晚上都要弄在屋子裡面睡的,這頭羊是張大貴的寶貝,要是家裡的小子出去放羊,羊沒有吃飽的話,回來要捱打的。

這是一頭母羊,今年生了兩個小羊,這母羊被喂的膘肥體壯的。

“張大貴,我缺你這一隻羊嗎,趕緊走。”包不書開口說道。

“老爺,沒有您就沒有我們張家村的今天,這一頭羊不算什麼。”張大貴再次被包不書磕幾個頭,然後把羊拴在一邊就走了。

“老爺。”村子裡面剩下的人也紛紛磕頭,這幾個月時間,對於這些村子裡面的人來說,簡直就是翻天覆地。

母雞,烘乾房,加工房,還有蘑菇房,今年的收入,足夠以前十年的收入,就連村子裡面的幾個老光棍,都有不少說媒的說大姑娘。

這些百姓直接把東西放在門口了,然後小跑着離開了。

“巧巧,你們就以今天這件事情爲題材,寫五百字的感想。”包不書開口說道。

“爹,這可是過年,過年都不做事情的。”巧巧大聲喊道。

“巧巧說的對。”一個聲音傳來。

“娘!”

“大娘!”胡顏秋與白靈出現了。

“嘿嘿,沒想到你小子真能折騰。”青侖嘿嘿一笑,包不書這邊發生的事情,可是有人關注的。

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