陳舒坐在圓凳上，正和陳瑤說着家常，看着九叔一幅好奇寶寶的樣子，知道自己不說明白，估計九叔是不會停止發問的。
乾脆帶着出來看看，自然明哥和嬌姐也是覺得奇怪，尤其是陳嬌，本來就對陳舒十分忌憚，更是要跟着看看究竟。
最後的媛姐看着大家都走了，也不吃點心了，拍拍手上的糖粉，就和二姐姐一起出來。
出門就看到那烤架上一塊塊三公分厚的牛肉烤的滋滋作響，偶爾滴下的油滴讓紅炭冒出一縷小火苗。
林哥和齊哥兄弟倆就眼巴巴的站在一邊兒守着這些肉，素心和素蘭則是在一邊兒看護着這兩位小爺，萬一燙着可是擔待不起的。
陳舒來到擺放食材的長几前，指着案上的各色食物一一介紹起來：“九叔，這是牛肉，這是羊肉，這些肉我都提前用了刀背輕輕把肉提前打散，這樣醃漬更能入喂，入口也會更加鬆軟易食。”
陳國玉點點頭，這些自己也知道，有時候鹿肉烤的太過緊緻，難以嚼咽，廚娘們也知道這個方法。
陳舒接着說道：“這個是滷豬蹄，滷的還未脫骨但卻很軟和再烤上吃，嘖嘖，那可是一絕啊；還有這個做蜜汁烤雞翅；這個是烤豆腐；還有這些新鮮的香菇、韭菜等各類蔬菜都可以烤着吃。哦，對了，我還做了關東煮，類似火鍋的小吃，就在後廚，煮了一上午了，應該可以吃了。”
“關東煮什麼叫關東煮”陳國玉不解的問道。
糟了，陳舒心裡暗暗道，怎麼忘記這個事情了，就笑嘻嘻的含糊道：“就是關東那邊人吃的，所以叫關東煮，一個俗名而已，好了我們進去吧，先吃關東煮。”
陳嬌暗暗記着觀察着陳舒的一舉一動，尤其是看到陳舒再談到關東煮這個東西的時候，明顯是很熟悉的樣子，陳嬌就很奇怪了，而且關東是什麼地方，自己從不知道大周還有這樣的一個地方。
陳嬌看着人都進去了，只是留心記下了今天這件事情，打算回去和哥哥好好商議一番，看看到底有什麼問題。
人都進去後，素心用着一個白瓷魚躍龍門的大湯盆端上了慢慢一盆的關東煮，這次陳舒倒是沒怎麼放辣椒。
林哥和齊哥看到滿滿都是各種肉丸、肉糕，聞着那香噴噴的湯料味，早都等不及了。不過林哥很有禮貌，等了九叔和各位哥哥姐姐每人拿着嚐了，才鬆開剛纔拉着的齊哥，兩個人各拿了一串牛肉丸在一邊兒吃着。
陳國玉嚐了嚐後覺得這個東西首先比不上火鍋那麼香，可是吃起來很方便，作爲小吃擺着，來來回回走動的人都可以買上幾串，物美價廉。
自然是不一會兒，外面的燒烤也好了，小丫鬟們把各類烤好的食物陸續端了進來，陳舒忙是招呼着九叔和弟弟妹妹們一起吃東西。
陳國玉看着用長竹籤子串着的半個豬蹄，外皮已經烤的酥脆焦黃，划着的刀花也一個個烤的裂開，上面撒着各色調料，還有綠生生的小蔥，聞着就是一股蔥香肉香。
陳國玉一口咬下去，“咔吱”一聲，酥脆的豬皮就裂開了，裡面是綿軟滑嫩的筋肉。本身就是滷過的十分有味道，再加上外面撒着的辣椒粉和鹽巴，更是鹹香美味。
明哥也是忍不住用青花紋瓷盤裝了幾塊考好的牛肉，牛肉已經被小丫鬟切成小塊，上面還澆着黑乎乎的湯汁。
一放入嘴中，明哥也不想多說話了，這個牛肉烤的香味四溢，還有這個黑胡椒味道，配上牛肉吃果然是絕妙。
陳瑤和幾個妹妹都不想吃肉了，幾個人嚐了幾塊烤豆腐、香菇、土豆片這樣的素食，也沒放辣椒，也是吃的高興。
林哥和齊哥簡直就是肉食收割者，這端來的肉別人還沒怎麼吃，這兩個就都吃給吃完了。
陳舒怕他兩吃這麼多肉晚上不好消化，忙攔着說道：“你們兩個可不能這樣吃，素菜也是要吃的，不然以後我不給你們做好吃的了。”
齊哥委屈的瞪着一雙萌萌圓眼一臉正太樣看着陳舒，扁扁嘴委屈的道：“二姐姐，我就吃了五塊牛肉、兩個豬蹄和幾串肉丸子；其餘的都被林哥吃了，二姐姐，你別看他吃香斯文，可是那速度甩了我好幾條街呢。”
林哥在吃牛肉的時候，順眼瞄到自己弟弟一臉委屈的和二姐說着什麼，看樣子肯定又是告狀。
所以就在齊哥剛說完話之後，一轉臉就看到自己哥哥一臉殺氣的瞪着自己，立馬害怕的往陳舒後面躲去。
“齊哥，你剛纔說我什麼壞話呢”反正肉也吃完了，林哥打算還得敲打敲打自己的弟弟，又對齊哥這種記吃不記打的記性深表無奈。
“哪有，我哪有說你壞話，我就是讓二姐姐多烤點肉吃，你別沒事找事啊。”說完這話，齊哥還不忘用祈求的目光看着陳舒。
真是受不了這樣大殺傷力的小正太萌萌目光，就連陳舒也是陪着笑說道：“是的，確實如此，林哥你等等，二姐姐讓丫鬟們多去烤點肉來吃吃。
齊哥哀嘆的看着自己的二姐也受不了林哥那殺氣思議的目光，又看着二姐姐出了門，自己也只能委委屈屈的挪到林哥面前，露出一臉巴結的笑容。
林哥看着齊哥今天還算識相，也就不再計較，自己又去找丫鬟要喝的了。
陳舒知道燒烤裡面有害物質含量比較高，以前自己吃完燒烤總是喜歡和一杯酸奶。上京的牛乳十分新鮮，所以陳舒早在前段時間就經常做了酸奶自己喝。
素心笑着從小廚房端來裝在小碗中的酸牛乳，上面還撒了冰糖糖粉和炒得焦香的白芝麻。
像豆腐腦似的酸牛乳放在白淨的小瓷盅內，配着精緻的刻花銀勺，看了就讓人食慾大開，尤其是各位小姐，更是喜歡這樣的甜品。
每個人拿了一碗用小銀勺攪拌均勻，嚐了嚐真的是酸甜開胃，本來在屋內地龍燒的太熱，大家都有些燥，喝着這涼涼的酸奶，都十分舒服。
只是這個東西大家也是第一次喝過。在古代有錢人家主要是喝牛乳，再加上牛乳本來就很貴，一般最多用於做乳酪點心等吃食，還沒有酸奶這樣的食物。
陳國玉又是第一個衝到前面興奮的問來問去的人，這個東西也好吃，怎麼二侄女這邊好多東西自己都沒見過，陳舒在一邊兒笑着講解了做法，聽到兩斤牛乳也只能出一半份量的酸牛乳，陳國玉也知道這個東西太貴了，果然不是一般人吃得起的。
這裡面陳嬌卻變得十分警惕，爲何陳舒會知道這麼多大家都不知道的東西，陳嬌在一邊兒小心的打探着陳舒的一舉一動。
趙司南在一邊兒遠遠站着，微笑的看着陳舒的一舉一動，心裡也在感嘆舒妹妹能幹，更多的卻是替陳舒高興。
陳舒看到趙司南今日對自己十分得體，也不像以前似的總說些不合規矩的話語，心裡也是很願意和司南表哥就這樣表兄妹和睦的相處着。
想到這，陳舒端起一碗酸奶來到趙司南面前，微笑着把酸奶遞了過去道：“司南哥哥，你也嚐嚐吧，吃了這麼多燒烤，喝點酸牛乳對腸胃好。”
趙司南看着陳舒也是由衷的笑着說道：“舒妹妹，你真厲害，能做出這麼多我都沒見過的美食，今天我玩的很高興。”
陳舒看着趙司南的傻樣，抿嘴一笑道：“高興就好，沒白浪費我辛苦的準備了。”
到了下午，大家也都陸陸續續的回了各房，陳國玉又回去琢磨開新店鋪了，趙司南也被母親的大丫鬟請去了壽輝堂。
陳舒忙忙碌碌了一天，知道大家吃的都很開心，心裡也很滿足，陳舒喜歡美食帶給人口腔和全身心的愉悅感。
春節是熱鬧的，也是忙碌的，陳府就在這忙忙碌碌的熱鬧之中，迎來了聖乾第五年。
自然大年十五是吃湯圓和鬧花燈的時間，也是春節最後的一天，在這天熱鬧和團圓之後，該幹活的就要出去幹活了，官員大臣們也要開始正式的上班。
鬧花燈的時候，陳舒非常想出去走走看看，只是看着素蘭一臉大防的樣子，唐氏也是相勸已經有了婚約的女子，花燈夜市畢竟人多眼雜，萬一出了點什麼問題，大家也都擔待不起。
陳舒也不想讓母親唐氏擔憂，所以在自己穿越過來的第一個十五元宵佳節，自己在院子內點了些好看的花燈開心一番。
聖乾帝也是在春節期間宴請宗室貴族在皇宮內共度元宵佳節，鎮國公一家自然也是皇室親眷，攜了夫人孩子一起入宮過節。
只是在敬酒之際，聖乾帝裝作不經意的問道：“怎麼有沒看到明澈這個孩子，朕可是很有幾年都沒看到明澈來宮內玩了，可是鎮國公管的太嚴”
這狀似不經意的一問，讓鎮國公心中一驚，但是面上還是笑着道：“這孩子這幾年越發是有主意，今天非要去夜市看花燈，失禮了，還請皇上恕罪。”
聖乾帝聽了也不再多問，笑着看鎮國公滿飲了一杯。r1152