雪山牧場有二十萬英畝，而老爹他們此刻所在的基德曼牧場，總面積達到兩千五百多萬英畝，幾乎是雪山牧場的一百二十五倍！
這纔是名副其實的大牧場主！
除了國家，現在沒有哪個人，可以和韓家所擁有的土地面積媲美，甚至許多小國家，都不如韓家的土地大。
雖然只是擁有基德曼牧場的使用權，不過如今那些土地確實是韓宣老爹管理的，只要符合法律規定，想要怎麼開發都可以，簡直跟個國王一樣。
十一月份時候，韓千山買下基德曼牧場這件事，造成了全美的轟動！
一時間成爲人們津津樂道的話題，開玩笑說澳大利亞終於被美國吞併了一小塊。
可按照價值來算，那十萬平方公里土地，甚至還不如一萬英畝的雪山牧場值錢。
現在韓宣家的土地，簡直比金子還貴，誰都知道撒點草種在這裡，然後養些牛羊，錢就會像水一樣，嘩啦啦涌來。
如今雪山牧場牛羊肉價格，是市面上普通牛羊肉的八倍多，經過深加工的牛奶，所能創造的利潤更大，這還是刻意控制價格的結果，再高就成奢侈品了。
尤其最近sheln化妝品公司，還宣佈自己公司產品，之所以會產生那麼神奇的效果，是因爲原料產自雪山牧場。
如今就算韓千山打算以四十億美元的價格，出售這片土地，都肯定會有人瘋搶着要買。
七月時候，泰森食品公司就放出話，說想要以三十四億美元的價格，向韓宣老爹提出收購。
當天泰森食品公司股價就上漲了3.8%，挽回今年以來的頹勢。
韓千山不傻，他去年靠牧場的肉類、牛奶、蔬菜產出，就掙到兩億多美元，這可是能延續千百年下金蛋的“超級母雞！”
賣什麼都不會賣了雪山牧場，何況他根本不缺錢，有錢也沒地方花......
吃完早餐。
韓宣聽見聲音後扭過頭，透過窗戶看見，陸陸續續有車開了過來。
都是載貨量超過十四噸的重型卡車，負責將牛羊運到幾十公里外的鐵路，然後裝車運往其他地方。
去年冬天時候就因爲這些車太重，壓壞了牧場的柏油路，今年重新整修過，但願別又壞了纔好……
韓宣換好鞋子步行出發，往南邊牛圈、羊圈方向走去。
路上的大卡車很多，一眼望不到頭，踩着被冰凍起來的小道，和老約翰還有中途遇到的馬丁內茲閒聊。
這位黑人牛仔當了父親以後，一點都沒變得穩重，話還是那麼多。
不斷抱怨婚姻是男人的墳墓、自己結婚太早真後悔，還有小孩子有多麻煩，天天夜裡哭鬧，睡不好覺之類的。
吧啦吧啦像蒼蠅一樣，韓宣根本沒有插嘴的機會，bbq站在他肩膀上，聽着這吹眠曲，都要瞌睡了。
大熊貓小巴里跟在韓宣身邊，晃晃悠悠走着，遇見那些鑽出洞的野兔時候，總要去追趕一番。
可惜它沒有捕獵經驗，連兔毛都沒摸到，自己卻摔了無數跤……
體型龐大的夏爾馬被牛仔驅趕着，拖運草料從他們面前走過，去餵羊駝。
十多米外那座樣式美觀的跑馬場裡，數百匹美國花馬和夸特馬奔跑活動，年初剛採購一批半大小馬，現在已經長大了。
穿過員工們居住的無名小鎮，到達一排排佔地面積龐大的牛舍。
假如是在其他氣候溫暖的地區，比如新西蘭和澳大利亞，或者美國南部，完全可以露天放養，育肥期也只需要一圈欄杆，不讓牛亂跑。
但蒙大拿州冬天的天氣，偶爾會“發瘋”。
有時一場寒潮襲來，氣溫能降到比北極更冷，所以花費大量金錢投資建設密封防寒的牛舍，很有必要。
溫暖的溫度會讓牛羊感到舒服，因此氣溫達到零度以下後，暖氣就開始供應了。
今天有些牛羊則被驅趕了出來，站在室外空地上紛紛哞叫着，有點不知所措。
牛肉佔世界肉類消費的四分之一左右，美國人平均下來，一年要吃四十公斤左右的牛肉，市場需求量龐大。
雪山牧場今年飼養的十一萬八千頭牛當中，總共有兩萬三千多頭荷斯坦奶牛，另外還有一萬多頭奶、肉兩用的西門塔爾牛。
這個品種明年就會放棄了，因爲西門塔爾牛的產奶量，只有專用奶牛的五分之二左右，肉質也不如安格斯牛、利木贊牛，將來全都改養荷斯坦奶牛。
自家牧場所能供應的牛羊肉，只在市場中佔有極其少一部份，有些大公司每天宰殺掉的牛，數量就超過十萬頭。
臨近聖誕節，肉類製品消費高峰期即將到來。
再過十多天到聖誕節前，就是每年雪山牧場牛肉銷售最火爆的時候，平時普通人不捨得吃這麼貴的牛肉，但節日可以放肆一回。
這批牛肉，在元旦前後就會銷售一空，也就是說市面上能買到雪山牧場牛肉的時間段，只有十二月和一月。
另外十個月很難買到它，除非是去一些高檔的餐廳，比如meet，那裡一年四季都有供應。
隨着雪山牧場的牛羊售價越來越高，曾經合作的那些小散戶，大多被踢出局。
今天來拖運牛羊的只有三家大公司。
分別是佔美國牛肉消費市場，約百分之二十五份額的泰森食品，也就是胖子奧蘭多家的公司。
另外還有世界最大的牛肉製品公司巴西jbs食品，以及老爺子的子公司sos食品。
這三家公司，買下了雪山牧場百分之九十五的牛羊。
英國老頭艾伯特等，和韓千山關係很好的小商人，只能買到百分之三左右，他們出不起太高的價格。
sos集團需要一萬五千頭左右，按照以往的經驗，超級市場在旺季只能消化掉這麼多。
另外泰森食品和巴西jbs食品各佔一半，今天這三家都派了負責人過來，他們很重視這批高端牛肉。
因爲它能夠提升公司品牌，在消費者心目中的地位，賺得錢倒是不多，畢竟數量太少了。
前些天已經分好，哪家公司帶走哪批牛羊，現在正在裝車運走，這個過程要持續好幾天。
數百位雪山牧場的牛仔們，全都過來幫忙，等忙完這幾天，接下來的工作就輕鬆了，他們表情挺開心。
韓宣到達之後，得知那些公司派來的人，正在小型屠宰場那邊，由老約翰帶着他去找他們……