這次官方帶頭的是吳幹事，他跟黎師傅年齡差不多，很有幾分交情，就說這件事情，也有他在其中斡旋促成的功勞。
雖說是他領隊，但官方的要求可是一點也沒有降低的，或許是這片青城山景區官方是真在意，因此在評委選擇上，費了一番心力的，沒有請專門的食評人，或是廚師，而是通過官微抽獎的一次隨機抽獎，中獎者包車費和一天住宿，也算是爲景區提前宣傳。
如此一來，那可真是各行各業都有的，有在家守着一家小店的那種店主，也有工廠的工人也是必不可少的，還有家庭主男，公司白領之類的，當然吳幹事的同事也來了幾位。
“不知道老黎準備的怎麼樣，希望可以通過吧。”吳幹事看着很有幾分古韻的木質招牌。
倒不是其他的，就怕通不過老友心裡難受，他也知道老友的水準的，想要通過還是相當有難度的，但是這件事到了如今的地步已經是最好的結果了。
“哎……”
心裡暗暗嘆了一口氣，面上卻是一點不顯，吳幹事直接領着人就往裡走，正好就跟帶着人出來迎接的黎師傅撞了個正着。
“吳幹事，歡迎，歡迎各位前來龍躍，這次保證不會讓你們失望的。”黎師傅幾步迎了上去，臉上帶着胸有成竹的笑容。
雖然吳幹事心裡疑惑黎師傅怎麼看起來信心滿滿的樣子，但是現在也不容他分心，握上黎師傅的手客氣道：“黎師傅客氣了，已經準備好了嗎，我們這邊人數已經到齊了。”
公是公，私是私，兩個人關係好，但是正式場合，都是明白人，因此都是按照標準要求來的。
“放心，已經準備好了，總共五桌，一桌十個菜，十個人一桌，吃完做選擇就好，這邊請。”黎師傅一邊介紹，一邊領着人朝着大廳那邊走去。
能夠被官方有幾分看好的龍躍飯店，其實不愧它百年老店的名聲，幾乎全是木質結構的建築。
距離大廳不遠的地方就能看到一片木質的隔斷，上面雕刻着不少的花鳥蟲魚，下面放着一個巨大的水缸，走近了就會發現裡面嬌嬌小小地開着幾朵粉紫的蓮花，露出裡面嬌嫩的花蕊，看着就讓人心情舒暢。
隱隱聞着鼻尖還有幾分隱約的蓮香，讓人覺得心曠神怡，旁邊的木質結構上還綁着一些紅色中國結，或大或小，都很精緻，環境是相當不錯的。
一路走來，後面的五十個評委都是知道今天是來幹嘛的，從大門口進來，就有不少人在細緻觀察，畢竟吃飯，環境也是重要的一環，當然看着這樣賞心悅目的景象，不少人還是很滿意的。
大門離大廳不是很遠，三四分鐘就到了，進門就看到了一個比較大的大廳，裡面大大小小地擺了不少桌子，最引人注意的是中間的五張大圓桌，此時上面已經擺了幾個涼菜了。
“來來來，趕緊坐下，馬上就要開始上菜了，各位不要客氣，儘管敞開肚子吃。”黎師傅招呼大家坐下。
吳幹事環視一圈也很滿意，給副手小李使了個眼色，年輕的小夥子就立刻出來招呼大家坐好。
等到都坐好了，菜也一道道開始上來了。
重頭戲來了。
雖說上來的菜水準都還不錯，但也沒有達到非你不可的地步，也就是普通能夠接受的程度，吳幹事發現不少人臉上流露出一絲絲不以爲然，就覺得要遭。
看了看一邊再次過來，還是一副很有信心模樣的黎師傅，心裡就有點納悶了，這是有什麼秘密武器？
菜都上了大半了，就剩兩個菜了，也不可能有什麼意外，吳幹事百思不得其解。
就在這時一股醇香的味道竄入鼻尖，太香了，勾得吳幹事差點站起來朝着門口香味來的方向看去。
費了好大勁才阻止了這股衝動，吳幹事能有這樣的定力，其他人可沒有，直接站了起來張望的可不止一個。
那是有好多個，這下子還坐在桌子邊穩如泰山的人就比較顯眼了，吳幹事都看了一眼那位青年，正好坐在他對面，看着有一點點面熟，但是沒想起來。
俞矗看到吳幹事注意自己，還禮貌地點點頭，心裡卻在記錄，“香味可以有0.4個袁，聞起來還不錯。”
沒錯，這次來試吃的人當中，俞矗佔了一位，他也參加了抽獎，還被抽中了。
實際上俞矗這次能參加抽獎還是袁州的功勞，不然就是宣傳得再到位，距離俞矗還有點距離。
袁州本意也是想要俞矗能夠來評一下分給店裡增加一下名氣。
趕巧就知道有這麼個活動，俞矗立刻就報了名，想着就擱一起來剛剛好，運氣也是真不錯，剛好抽中了。
這次爲了不顯得突兀，並沒有將慣用的小本子拿出來記錄，而是先在心裡記錄一下，回去了補。
當然這件事情黎師傅是不知道的，還以爲袁州能夠指點他一下就已經是大恩惠了。
等到服務員將菜端到桌子上放好，大家纔看清香味的真面目，是蒜苗臘肉回鍋。
青翠的蒜苗，顏色濃綠，就連桿子都帶着絲絲綠意，一看就知道蒜苗的品種不錯，刀工也還好，根根分明，基本上都是一樣長短，肉色邊緣帶着點點黑色的臘肉，在綠色的襯托下，顯得格外顯眼，臘肉厚薄一致，很是引人食慾。
“光是擺盤色彩搭配，這些只能算是0.2個袁了。”俞矗在心裡默默記錄。
“老黎這道菜什麼時候進步這麼大？”吳幹事有點疑惑，但是不耽誤他拿筷子夾着吃。
而且他這一桌，他的地位最高，必須得先他動筷子纔是，不然別人不好吃，這都是規矩。
將臘肉放進嘴裡，一股幹香，獨屬於醃臘的香味在嘴裡瀰漫開來，還有蒜苗的清香辣意縈繞，味道相當不錯，顧不得形象，剛吞下去就伸筷子夾第二下。
其他人對於這道菜也是十分滿意的，一邊吃還一邊點頭說好吃，一點也不像是之前吃菜的時候的表情。
黎師傅看到大家邊吃邊點頭的模樣，心算是徹底放回肚子裡了，“難怪程會長叫川菜之王，一手川菜是真好，難以想象比程會長更好的袁主廚是什麼樣子。”
正所謂一山還有一山高，越過山丘才發現，山頂站着的是袁州。
他心裡暗暗打定主意，想要好好謝謝老朋友程會長，和袁主廚。
……