第391章 宴席開始與切磋規則

“大家準備好各自的菜品,緊記上菜的順序,千萬不能弄錯!涼菜已經上去了,十二點準時開席!”陳老爺子高聲喊到。

“好!”

衆人齊齊應聲。

江陽的菜是涼菜後的第十道菜,算是比較靠後的。

陳蓄毅的較爲靠前,是第三道菜。

陳蓄毅此刻把肉、蒜苗和配料全部分配好。

他的上菜時間並不算長,回鍋肉又是炒菜,必須要現炒。而他一次性,只能炒五份回鍋肉出來,再多就不行了。

這是沒辦法的事,回鍋肉要求大火爆炒,鍋裡的溫度必須要足夠高才會香。雖然鍋足夠大,可是一次性炒五份也是極限,再多的食材,鍋裡的溫度就會達不到,最後會影響到成菜的品質。

他把食材和配料全部分成十一份,就是爲了節約一切能夠節約的時間。

好在回鍋肉爆炒時間不長,肉是半熟的,蒜苗也不用炒太久,應該是來得及的。

宴席就是如此,與經營酒樓不一樣。

宴席的上菜時間不長,總不能同一道菜第一桌和最後一桌上菜的時間相差半個小時以上吧?

不說同一時間上菜,可至少不能相差太久啊!

時間一分一秒過去,陳泉州掐着時間,到了十二點,他立刻高聲喊到:“開席,上菜!”

隨着陳老爺子一聲令下,第一道菜便快速的裝盤。

隨即,外面也傳來一陣鞭炮的響聲和煙花聲,震耳欲聾的。

這是習俗,開席前總要放鞭炮熱鬧一下。當然,有錢的也可以買些煙花來放。

鄉下有個好處就是,燃放煙花鞭炮,沒有人來管。這要是放在蓉城你敢放試試!

在鞭炮聲中,第一道菜端上了桌子。

賓客們紛紛動筷子吃起來。

就在這時,一個聲音通過擴音器響起來。

“各位來賓大家好,我是寧凝!今天是我爺爺八十壽誕,爲了給他老人家祝壽,我特意從F國請來了一位大廚!想必大家也有所耳聞!他就是拉吉·瑞迪廚師!一個貨真價實的米其林二星廚師!”寧凝通過擴音器說到。

她與宴席開始時說話,當然不會無的放矢,僅僅只是爲了介紹一下拉吉·瑞迪,前面只是鋪墊,後面纔是圖窮匕見!

“拉吉·瑞迪廚師聽聞這次我爺爺壽宴上會出現兩位我們川省的天才廚師,他一時技癢,想與兩位廚師切磋一番!不過拉吉·瑞迪考慮到,今天是我爺爺的壽宴,不宜喧賓奪主,便想借着各位來賓的味覺來替他完成這個心願。下面各有一道菜是三位廚師所烹飪,當然那道菜是哪個廚師烹飪的,我在這裡不便透露。大家只需要寫出自己認爲好吃的菜就可以。這三道菜分別是回鍋肉、F式焗蝸牛和開水白菜!在此,寧凝替拉吉·瑞迪廚師謝過大家!最後,祝大家用餐愉快!”寧凝說完,便不再言語。

陳蓄毅聞言皺了皺眉頭,這寧凝還真是有些無恥啊!

冠冕堂皇的說什麼不便透露菜品是那位廚師烹飪的,可菜名一出來,傻子纔看不出來好嗎?

很明顯F式焗蝸牛是拉吉·瑞迪烹飪的啊!

而且她數次提到寧家壽宴,無非就是想讓大家給寧家一個面子,投給拉吉·瑞迪的F式焗蝸牛而已。

最後更是沒有限制投幾道菜,這招最狠!

雞賊的可能三道菜都投,想要巴結又怕臉上不好看的,可能投兩道菜,其中必有一道F式焗蝸牛!徹底巴結寧家的可能只投F式焗蝸牛!這樣一來,拉吉·瑞迪的勝算就太大了。

最讓陳蓄毅吐槽的,是寧凝擅自做主,都沒有和他們提前說過。他們願不願意比,怎麼比,都不知道,寧凝一個人就把這些給定了下來。彷彿他們的意見根本不重要。

如今陳蓄毅只希望能夠憑藉自己本心投票的人多些,這樣他和江陽纔有勝算!

陳蓄毅沒有想太久,隨即開始烹飪他的回鍋肉!不管結果如何,自己都要盡最大的努力!

…………

另一邊,寧凝也有些鬱悶。按照她的想法,根本不需要這麼麻煩!

安排幾個記者,再‘隨機’採訪幾位賓客,兵不血刃,就把江陽他們踩下去。

可惜,她的提議遭到寧老爺子的反對。讓她使用這樣複雜的方法,真是多此一舉!

不過她也沒有完全按照老爺子的安排來做,按照老爺子的說法,事先應該和陳泉州溝通一下,需得兩方同意纔可以進行。寧凝不想橫生枝節,便沒有與陳泉州溝通。

反正在她看來,江陽和陳蓄毅,不過是她前進路上的墊腳石而已。現在就是他們完成自己使命的時候。

寧凝對寧老爺子的抱怨也只有心裡悄悄想着,臉上不敢有任何不滿表露出來,甚至還堆滿着笑容。不知道的人,還以爲她今天真的開心得很呢!

“小凝,我敬你一杯!待會兒的票我肯定投拉吉·瑞迪!”一個青年端着酒,眼神火熱的看着寧凝。

寧凝微笑的端着酒杯,與那青年輕輕碰了碰,笑着說道:“那就多謝旬哥了!”

對於這個青年,寧凝雖然心裡厭惡,不過臉上沒有絲毫厭惡之情,反而笑得很是開心。

這個青年說的投票,不僅僅是投票那麼簡單。代表的是青年支持的態度。她可以不喜歡這個青年,可好意得心領!況且,之後說不得還要用到這個青年的能量。

寧凝心中種種想法一閃而過,臉上沒有任何變化。

“三妹,你說要是請回來的這個拉吉·瑞迪廚藝比不上江陽他們怎麼辦?”寧家二公子忽然笑着說到。

寧凝笑臉不變,對着寧二公子說道:“那就不勞二哥操心了。”

寧家二公子笑了笑,沒有說話,不過眼神卻有些意味深長。

…………

“第三道菜!上菜!”

這不是陳老爺子指揮的,而是另外一個廚師。

陳蓄毅事先炒出來的部分回鍋肉被端了上去,還剩下幾鍋,他一刻不停的炒着。

陳老爺子此刻正在烹飪他的麻婆豆腐。

他的這道菜,沒有那麼多規矩,也沒人敢給他定規矩。

說句不好聽的,陳老爺子能烹飪就已經不錯了,難道還想他和年輕小夥子一般,在規定時間內上菜?

陳老爺子烹飪的,也不是真正的大師級菜品。那種菜品太耗費精神,烹飪一兩道就會撐不住,五十五道怕不是要累死陳老爺子。

就算不是大師級菜品,陳老爺子的麻婆豆腐也是極致的美味。

平時想嘗都是難得一嘗的!

陳蓄毅動作很快,在規定時間內將全部的回鍋肉烹飪完成!

待菜全部上去後,陳蓄毅才鬆了口氣!

真是……累死個人!

陳蓄毅放鬆了,江陽卻不敢有絲毫放鬆,還沒到他的菜呢!

第246章 八寶冬瓜盅第779章 廚藝的巔峰對決(3)第208章 蛇第681章 離去第683章 不爲人知的另一面第300章 蛋炒飯第191章 比試規則第470章 便利店偶遇第157章 酸辣粉第七章 微博推文第171章 內情第215章 發現第489章 計劃第512章 問問題第596章 如約而至第九十二章 胡攪蠻纏第522章 走了大半第402章 新增自創菜品!第760章 前往帝都第734章 時光如流水第一百四十六章 走不出的過去第336章 九十分的鹽煎肉第382章 對與錯第399章 原因第165章 收穫第700章 轉機第610章 拜師之人第443章 比賽菜品第674章 師父,我回來了第156章 小面第540章 三不沾第490章 不得不去第434章 意料之外的人第277章 一起吃飯第263章 西湖醋魚第490章 不得不去第391章 宴席開始與切磋規則第341章 雨和火鍋第一百四十五章 禮物第278章 開業的熟客們第513章 晚餐第八十九章 開水白菜收錄第547章 吃飯第463章 木頭一樣第334章 比賽開始前第754章 一個採訪視頻第369章 96分第240章 紅燒乳鴿第527章 臨別之禮第228章 幫我做件事就放了你第222章 文昌雞第七十五章 苦惱第726章 談心第四十一章 評審團第713章 悄悄話第一百一十五章 他很厲害的第705章 欠的的太多第301章 變成自己的東西第一百零四章 拍攝第167章 菌湯第741章 故居第286章 安排第557章 一閃而過的靈光第一百一十八章 沉迷雕刻第三十九章 幫忙第384章 準備第409章 生日禮物第一百零三章 靈感第327章 耿伍青的青椒肉絲第543章 巧了第423章 勸說第524章 還是那樣第448章 第三輪第441章 下一個對手第406章 挑不出刺的鬱悶第三十二章 喜歡第563章 蜻蜓點水第560章 上船第四十一章 評審團第218章 劣質食材第524章 還是那樣第671章 周偉的請求第502章 不好的消息第645章 找許正第305章 沒有失敗第一百五十四章 踏上旅程第497章 驚訝第288章 請求第650章 暗流涌動第二十一章 生日聚會第318章 炒第603章 擔憂第519章 陰魂不散第472章 匯聚一堂第281章 準備挑刺第259章第一百一十章第339章 要表白的人第359章 你怎麼來了?第262章 抵達杭州
第246章 八寶冬瓜盅第779章 廚藝的巔峰對決(3)第208章 蛇第681章 離去第683章 不爲人知的另一面第300章 蛋炒飯第191章 比試規則第470章 便利店偶遇第157章 酸辣粉第七章 微博推文第171章 內情第215章 發現第489章 計劃第512章 問問題第596章 如約而至第九十二章 胡攪蠻纏第522章 走了大半第402章 新增自創菜品!第760章 前往帝都第734章 時光如流水第一百四十六章 走不出的過去第336章 九十分的鹽煎肉第382章 對與錯第399章 原因第165章 收穫第700章 轉機第610章 拜師之人第443章 比賽菜品第674章 師父,我回來了第156章 小面第540章 三不沾第490章 不得不去第434章 意料之外的人第277章 一起吃飯第263章 西湖醋魚第490章 不得不去第391章 宴席開始與切磋規則第341章 雨和火鍋第一百四十五章 禮物第278章 開業的熟客們第513章 晚餐第八十九章 開水白菜收錄第547章 吃飯第463章 木頭一樣第334章 比賽開始前第754章 一個採訪視頻第369章 96分第240章 紅燒乳鴿第527章 臨別之禮第228章 幫我做件事就放了你第222章 文昌雞第七十五章 苦惱第726章 談心第四十一章 評審團第713章 悄悄話第一百一十五章 他很厲害的第705章 欠的的太多第301章 變成自己的東西第一百零四章 拍攝第167章 菌湯第741章 故居第286章 安排第557章 一閃而過的靈光第一百一十八章 沉迷雕刻第三十九章 幫忙第384章 準備第409章 生日禮物第一百零三章 靈感第327章 耿伍青的青椒肉絲第543章 巧了第423章 勸說第524章 還是那樣第448章 第三輪第441章 下一個對手第406章 挑不出刺的鬱悶第三十二章 喜歡第563章 蜻蜓點水第560章 上船第四十一章 評審團第218章 劣質食材第524章 還是那樣第671章 周偉的請求第502章 不好的消息第645章 找許正第305章 沒有失敗第一百五十四章 踏上旅程第497章 驚訝第288章 請求第650章 暗流涌動第二十一章 生日聚會第318章 炒第603章 擔憂第519章 陰魂不散第472章 匯聚一堂第281章 準備挑刺第259章第一百一十章第339章 要表白的人第359章 你怎麼來了?第262章 抵達杭州