倒是苗小燕看出了端倪，問道：“掌櫃，您是不是有什麼想法啊？”
“哈哈，你這小丫頭，什麼都瞞不過你！”掌櫃笑道：“我是想讓我東家嘗一嘗這活烤魚，如果他們也覺得不錯，我想讓燕子到‘梅子酒樓’去當廚子，不知你們意下如何？”
“掌櫃，這可不行，燕子只是一個小姑娘，怎麼能去當廚子呢？”苗大福率先開口反對。
“是啊，這哪有姑娘家去當廚子的？”山鳳也反對道。
苗小燕眼珠子轉了一下，然後笑着對掌櫃說道：“掌櫃，明天我重做一條新的拿到酒樓去，讓您東家試了再說，說不定有其他辦法呢！”
“看你這丫頭肯定是有什麼好主意了吧？”掌櫃瞭然的說道。
“嘿嘿，到時再說嘛！”苗小燕眯眼笑道。
“行，就這麼說定了，我讓我家老爺和少爺明天中午到酒樓來吃飯！”掌櫃笑道。
第二天中午
苗小燕將準備好的烤活魚連着鐵爐子都放進了一個籃子裡，然後出門去。
“燕子，要小心，別燙着了！”山鳳不放心的追出門口叮囑道。
“嫂子，我知道了！”
苗小燕小心翼翼的護着籃子來到了“梅子酒樓”外面，駱掌櫃早就在那裡等着了。
“燕子，辛苦你了！我來吧！”掌櫃笑着接過籃子。
“掌櫃，小心燙！”
“我知道！”駱掌櫃笑道，昨晚他已經看到這烤活魚的樣子了，知道這裡面有爐子。
“掌櫃，您家東家呢？”苗小燕跟時酒樓，問道。
“在樓上雅間！你跟我一塊上去吧！”
“好！”
苗小燕跟着掌櫃來到一個房間外，見私塾那個書童正守在外面，苗小燕已經聽哥哥說過那私塾的先生是這酒樓的少東家，所以並不意外會在這裡見到這狗眼看人低的小書童。
苗小燕跟在駱掌櫃的身後，在門口突然頓住腳步，對着小書童眼睛往上一翻，然後仰着臉緊跟着掌櫃進屋去，將那小書童氣得直髮抖。
段老爺父子正在在屋中邊喝茶邊等着駱掌櫃說的烤活魚。
“老爺，少爺，燕子將烤活魚送來了。”掌櫃說着將籃子放到了桌上，又拿起桌上的布包住爐子端到桌上。
鐵爐子裡添了碳，正嗞嗞的開着。
掌櫃剛將爐子放到桌上，段閒庭父子兩人突然眼前一亮，都對這鐵爐子產生了莫大興趣。
“真是奇妙的東西！”段閒庭淡淡一笑說道。
段老爺也擼着鬍鬚點點頭，他做酒樓生意這麼多年，也是頭一次見到這東西，只看這麼一眼，這段老爺就知道這是一個難得的商機，段老爺眸中閃過精明的光芒。
“老爺，少爺，這就是燕子，這烤活魚是她做的。”掌櫃對段家父子介紹道。
“段老爺好，先生好！”苗小燕乖巧的問道。
段少庭眼神一滯，笑問：“你不是小雀和小寶的姐姐嗎？”
“是的，先生！”苗小燕勾脣笑道。
“這烤活魚真是你做的？”段閒庭饒有興致的問道，這小姑娘纔多大，居然能做出這麼獨特的菜來？
“除了我，沒有人能做得出這個味道的烤活魚！”苗小燕信心滿滿的說道。