蘋果表面保持乾燥，有助於防腐，這雖然是一個小細節，但也會對成品有影響。
她將蘋果切塊後放入陶罐裡去，然後又放糖。她喜歡一層糖一層野蘋果這樣放，放糖的方式有多種多樣，看個人習慣。
“姐，我來幫你！”蘇靖傑小跑着進了竈房，撈起袖子就想幫蘇靖竹切蘋果。
“你先洗手，洗手擦乾再過來。”蘇靖竹淡淡道。
蘇靖傑應了一聲，便照做了。
洗完碗的蘇靖雄聽到了蘇靖竹剛纔的話，又洗了洗手，才走到蘇靖竹的旁邊問：“妹，你有什麼需要我做的？”
“哥幫我把蘋果片鋪進去。”蘇靖竹一轉眼，見蘇靖傑也跑了過來，“小杰，你一起。”
兄妹幾人同心協力，很快就將蘋果片切好、放好了。
待到最後蘇靖竹將計算好比例的糖灑進去，加入酒麴，還有一小瓶米酒之後，混合均勻，封上口子。
撒糖的時候，蘇靖竹挺心疼的，這是上回她買回來的糖。平日裡沒怎麼用，這回一次性就幾乎用光了。
“這就可以了？”蘇靖傑和蘇靖雄異口同聲。
蘇靖竹再三確認自己已經將口子密封好之後，道：“可以了，接下來只要等着就行。也不用等果酒完全發酵好，等個十多天，感覺味道可以，就能大量做了。”
接下來的幾日，蘇靖竹偶爾上山打獵，順道去看看野生的草藥，要是看到合適的會拿到華大夫那裡賣給他，收入不高，但聊勝於無。不過，不管她做什麼，都會惦記着家裡的果酒。
蘇家前院的那幾個，這幾日消停了許多。
前院那幾個不搞事情，蘇靖竹都快覺得不適應了，還私下問蘇靖傑：“我說弟弟，最近小嬸和奶奶是不是太安靜了？”
“那是因爲她們沒來找我們麻煩，姐姐你才這麼認爲的吧？”蘇靖傑偷笑。
“難道她們還去找別家麻煩去了？”
“這不是在幫蘭堂姐找婆家嗎？”蘇靖傑說着，皺了皺清秀的眉頭，壓低聲音，“我昨天去前院探聽消息的時候，好像聽到奶和小嬸說什麼傻子之類的話，我看……會不會是奶和小嬸合計着，想把蘭堂姐嫁給有錢的傻子？”
蘇靖傑因爲周氏曾經到三房這裡偷師，所以當他覺得前院的人不對勁的時候，就會偷偷跑過去看她們是不是又在計劃什麼。
蘇靖竹擰着眉頭，道：“要是我年齡到了，估摸着當初奶和小嬸也想把我賣了。”
其實蘇靖蘭現在的年紀，在二十一世紀也不過是個初中生罷了，但是在這邊的世界已經可以許婆家了。
蘇靖竹慶幸自己來得比較早，要不然趙氏和周氏指不定把原主嫁到哪個山旮旯。她若是穿過來，那就變成有夫之婦了……
“姐，我和你說，你年齡是不夠，但我記得那會兒奶和小嬸想把你賣給人家當童養媳。”蘇靖傑道，“不過最後因爲說你是掃把星，沒誰敢要。姐，我的意思不是說你是掃把星，我只是覺得這個名聲不太好聽，但是對你來說也挺好的。”