第188章 除夕的餃子

歡歡喜喜的吃過了團圓飯,顧承忠三人都喝得有點兒多,於是三兄弟直接就在東屋的炕上躺着睡覺了。女人們收拾了桌子,在廚房裡一陣洗刷。

“文修,你和文生他們去咱家,鍋裡都燒了水,你們這些臭小子都挨個兒的洗澡去。過年了,都洗的乾乾淨淨的,不許把陳年的灰留到明年去。”馮氏在廚房裡,聽見男孩子們要出去放炮,就趕忙喊道。

東北鄉下的習俗,過年一定要洗頭洗澡,換新衣裳,除舊佈新嘛。北方人洗澡並不頻繁,尤其是大冬天的,很少有人成天洗澡,大多數人,隔着十天半個月的能擦洗擦洗就很好了。但是到了過年,是必須好好洗一回的。

馮氏還是在南面的習慣,隔着五六天,就會叮囑兒子們洗一次澡,孩子們身上倒是不髒。但這是規矩,今天也都必須得洗。

文修點點頭,“哎,知道了,娘,我們這就去。”說完,就跟文生等人,跑去自家洗澡去了。

而文芳和文菲幾個女孩,則是在趙氏的帶領下,去了趙氏的屋子。就在廚房裡,東西兩個鍋都燒了熱水,爐子也都燒的旺旺的,屋子裡很暖和,不用擔心洗完了會着涼。

大木桶裡裝滿了熱水,文茜先洗,文芳幫着給搓背什麼的,文茜洗完了,輪到嬌顏,之後是文菲。因爲文菲洗完之後,要趕緊弄乾了頭髮,待會兒等文芳洗的時候好去倒水什麼的。

衆人洗澡,用的自然是嬌顏做出來的香皂了。嬌顏和苗素問弄了好幾種香味兒的,洗完澡之後,身上香噴噴滑溜溜的,的確不錯。洗頭的東西,也是最近才研究出來,膏狀的,洗完了頭髮又柔又順,非常好。

不管哪個洗完了,擦乾身上帶的水之後,就換上新衣服。然後趙氏會細心的給女娃們挨個兒的擦乾頭髮,再重新梳起來。嬌顏和文英文茜都小,全都梳着雙丫髻。兩個抓髻上幫了紅頭繩,然後又帶了頭花,好看的很。

而文芳和文菲都大了,頭髮也豐密許多,就可以梳垂鬟分肖髻了。綁上桃紅色的緞帶,再簪上兩朵絹花,豆蔻年華的小小少女,已然出落的美麗脫俗,秀美俊俏了。

嬌顏很是豔羨的看着文芳姐妹那樣豐密的頭髮,什麼時候,自己的頭髮也能長成那麼好呢?這個時候的女人,如果有一頭烏黑濃密的長髮,會被人看做是有福氣的。而且,頭髮濃密了,也可以挽成各樣好看的髮髻,而不至於需要用假髮。

在這個時代裡,女人的美麗,基本上就是三個方面。第一個是臉要白,眼睛要大,眼睛大了水靈靈的找人疼。第二個是身材要好,屁股要大,這樣好生養。第三個,就是頭髮要好,越是濃密越稀罕人。文芳和文菲兩個,正在發育期呢,自然是還看不出身材如何,但是其餘兩樣,卻已經達到標準了。這兩個丫頭,分明已經出落成兩個亭亭玉立的小美人兒了。

趙氏看着自家的閨女,心裡不無感慨,閨女長大了,越來越好看呢,這以後,怕是該給她們張羅親事了呢。也不知道,自家閨女的親事,都在哪裡?趙氏這時,真的是體會到了一個當孃的心理,既盼着閨女長大,又愁着閨女未來不知道在哪裡。

幾個丫頭都洗完了,吳氏和馮氏也過來,倆人先幫着趙氏洗了澡,然後又各自都搓洗了一回,接着也是重新梳頭,換了衣裳。

這時,已經是戌時初了。晚間還有一頓餃子,這時候也該開始動手。於是妯娌幾個又去了前面,剁餡兒的、和麪的,各自幹一樣兒,沒用多少時候也就差不多了。

男人們喝多了,還在睡覺呢,乾脆大家就去了西屋包餃子。北方人喜歡在炕上幹活,很多活都是在炕上完成的。大冬天的,即便屋子裡燒的不錯,也終究是不算太暖和,炕上熱乎,幹活也得勁兒。

馮氏來到東北,漸漸地也習慣了這個,如今她在炕上,也能盤腿坐着幹活了。而吳氏和趙氏,則是從小就練習着盤腿坐,根本不當回事兒。

在北方的習俗裡,有一條就是女人在炕上坐着的時候,是不能那麼伸直了腿坐着的,那叫主賤。況且伸直了腿,女人的腳可就露出來了,讓旁人看了女人的腳還了得?而盤着腿,有寬大的裙子蓋着,就不會被人看見腳了。

大多數女孩在家的時候,都會被家裡的老人教導着學習盤腿坐。要是哪個女孩兒不會盤腿,尤其是吃飯的時候,直接把腳伸在炕桌下面,那是要被打的。那飯桌是啥?那是糧食囤子,伸直了腿放在飯桌下面,那就是踢倒了糧食囤子,那豈不是就要過窮了?所以,就連文芳她們,都會被從小教着盤腿坐呢。

年三十的餃子,要求包的非常規整,也不是隨便誰都能動手包的。像嬌顏文英這樣,平常都不能動手包餃子的,更不用說今天了。所以,嬌顏和文英文茜,也就只能在一旁打下手,當餃子腿。也就是把人家包好的餃子,擺在蓋簾上。

馮氏在江南長大,南方人其實並不喜歡吃餃子,以前也很少包這個。自從嫁給顧承勇之後,這纔跟着顧承勇,慢慢改變了原來的習慣,開始學着包餃子、做麪食。如今馮氏包餃子的手藝,自然是不用說的,就是跟吳氏她們比起來,也絲毫不差。

文芳和文英也都洗了手,倆人擀皮兒,吳氏妯娌三個包。年三十的餃子裡,要包上銅錢、糖果、花生、大棗等物,誰知道了,可以討個口彩,預示着來年的好兆頭。吳氏等人自然是也不會忘記的,每樣兒六個,一共包了二十四個帶着東西的餃子。

“老三媳婦,你還記得前兩年不?三十晚上包餃子,咱娘非得要往裡包上一塊木炭,說是誰吃着了誰就心黑。她那意思就是等着咱倆吃出來,好埋汰咱倆呢。”吳氏一邊包餃子,就想起來了這個事情,突然就笑道。

嬌顏一聽這個,一下子就瞪大了眼睛,“大伯孃,餃子裡包木炭,那還怎麼吃啊?那豈不是一咬一嘴都是黑的?”這個李氏,她咋想的?那不是禍害東西麼?好好的餃子裡頭,包木炭,這腦子真不是一般人啊。

“可不就是這麼說麼?那時候我和你三嬸就勸,說是這樣禍害東西,那玩意咋吃?老太太不幹,非得要包,結果好說歹說,就包了一個進去。”吳氏那邊接着說道。“後來,你猜那木炭讓誰吃了?”

嬌顏轉了轉眼珠,“大伯孃,木炭不是讓老太太自個兒吃着了吧?”

文菲撲哧一聲笑了出來,“可不是?咱奶上了桌,還特意的看了看餃子,然後夾起來一個。結果她一咬,就滿嘴黑,就是讓她給吃着了。你們是沒見到老太太拿臉色,比那木炭還黑呢。”回想起當時的情形,文菲就忍不住的想笑。那時的情景,簡直太好玩了。

嬌顏一聽也忍不住就笑了,“哈哈,該,讓她再成天琢磨着怎麼壞別人?還說別人心黑,就數她心黑了。哈哈,以後她就不敢了吧?這樣的人,就該讓她長點兒記性。”嬌顏笑個不停,最後把肚子都笑疼了。

屋子裡的這些人也都在笑個不停,馮氏雖然沒有親眼見到當時的情形,但是也能想象的出來。“這可真是,成天的說人家心黑,狼腸子,也不知道到底是誰心狠心黑了。這個老太太啊,她可真是讓人沒法說。”

“娘,你不懂,她自己是那種心狠心黑的人,所以她知道這樣的人難對付。她就怕你們這些兒媳婦也成了那樣的人,那樣她就拿捏不住你們了。所以她成天的這麼罵你們,她那是心虛,她那是在害怕呢。”嬌顏笑夠了,伸手抹了抹眼角的眼淚,然後才正色道。

三個妯娌聽了這話,都愣了一下,然後吳氏才點點頭,“對,嬌娘這話在理,以前咱們也沒往這些上頭尋思,可不就是這個理兒怎麼?這老太太的,說起來也不是一般人,拿捏兒媳婦的本事,那絕對是一流的。”

嬌顏歪頭,看着吳氏,“大伯孃,你也有三個兒子呢,等文生哥哥他們娶了媳婦,你就成婆婆了。到時候你也學着老太太的手段,要不然怎麼叫多年的媳婦熬成婆呢?”嬌顏這是故意說的。

吳氏和馮氏互相看了一眼,然後各自搖頭,“大伯孃可做不來那樣兒,我算是想明白了,這人和人的,都一樣,沒道理你成了婆婆就比媳婦高一頭去。咋地?當年在婆婆手底下吃了虧,等着自己成老婆婆了,就去拿捏兒媳婦去?咱自己不也是從媳婦過來的麼?當年被婆婆欺負的苦,咱受過了,以後可不能再讓別人受去。”

“要是文生他們娶了媳婦啊,能過到一起,那就一起過。過不到一起,直接成親一個就分出去一個,還省得在我眼前煩我呢。”吳氏一邊包餃子,一邊發自內心的說道,“只要能跟文生好好過日子,咋地都行,我可不願意用老太太那一套。”

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