第113章 枸杞米糕
每日楊瀾兒背上竹簍進進出出,過起了密林山谷兩點一線的生活。偶爾會獵幾隻野雞,偶爾會是野兔。
其實她每天去的最多是降香黃檀林,每次去她都要砍幾棵收進空間。
譚安俊每日忙着建房的瑣事,因爲有了曾慶生等十來人,進度突飛猛進。
“孃親,孃親,醒醒,起牀了。”寶兒搖了搖躺在牀上的孃親,孃親昨晚可是說好,今日做糕點給他們吃的喲。
楊瀾兒睜開朦朧睡眼,伸出兩隻爪子捏住兒子的臉頰扯了扯,無奈的笑道:“好,起牀啦。”
住在山洞裡最大的優點就是方便睡懶覺,在昏暗的光線中找到自己的襦裙。
以前她的衣衫爲了方便在山林中穿梭,皆是上衫搭配褲裝。上次去縣城買了幾套襦裙,若不出一線天在家時穿,今日還是她穿越過來第一次穿古裝襦裙。
沾上青鹽漱口,洗漱用品還是她第一次進縣城帶回來的,快速洗漱完,用過早飯。
進入竈房,見四下無人,意念沉入空間,用這次剛收穫的稻米,量了幾斤用意念捻成粉。
條件有限,楊瀾兒用幾斤米粉、蜂蜜、枸杞、蛋做米糕給孩子們解饞了。
先將米粉加蜂蜜、水攪拌均勻,呈粘稠不易滑落狀態。
再取兩個無水無油的大碗,將蛋清打入碗中,蛋黃放入另一個碗中,等蛋清量足夠後,加入蜂蜜打至粗泡魚眼狀,最後再加入蜂蜜,打發到竹筷上有硬挺的小尖峰。
然後舀三分蛋白倒入米糊中快速拌勻,再倒入剩下的蛋白、枸杞快速攪拌均勻。
最後找了個淺口大盆刷上少量油,將米糊倒入淺口盆中,等鍋中水開後,上鍋中火蒸上,慢慢的竈房瀰漫着蜂蜜香甜與稻米的清香,兩刻鐘後熄火。
待放涼些後,將米糕倒出來,楊瀾兒將它切成斜角,每塊顏色如皓月,橙紅色的枸杞點綴其間,晶瑩中透紅。
入嘴鬆綿軟口,香味純正,甜潤適口,食物的原始味道發揮的淋漓盡致。
楊瀾兒端了兩碟米糕出了山洞,見小屁孩們正在上課,索性將米糕放在一旁凳子上。
蘇永元瞥見嫂子端了糕點出來,舔了舔脣瓣:“好了,孩子們課先上到這,休息兩刻鐘啊。”
楊瀾兒見他們下課了,笑了笑把米糕擺上臨時被孩子們當課桌的飯桌上。
“蘇先生,嚐嚐我做的糕點。”
“好,謝謝嫂子。”
將另一碟推給孩子們“孩子們,快來嚐嚐。”
“孃親,這糕點好漂亮呀,叫什麼?”貝兒欣喜地拿着一塊咬了一口,瞧着手中的米糕問道。
“錕兒,這叫枸杞米糕,好吃嗎?”楊瀾兒邊耐心回答,邊給每人倒了碗忍冬涼茶。
“好吱好吃。”貝兒鼓着腮幫子,點點頭。
一衆小屁孩跟着符合,“好吱。”
蘇永元丟了塊米糕到嘴裡慢慢的咀嚼,軟綿甜香,端起茶碗啜了一口:“嫂子,齒頰留香,回味無窮啊。”
枸杞蜂蜜糙米粉,瓦壺泉水忍冬茶。如此簡單的食物,竟然讓他欲罷不能。
他堂堂蘇家大少爺什麼玉盤珍饈沒嘗過?定是在邊疆待得太久了。
楊瀾兒笑笑:“好吃就多吃點。”
好吃是必然,米粉可是空間種出來的,不但口味好還富含靈氣,經常食用對身體有着滋養作用。
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(本章完)