宋清波父子將程素送回了小飯館，期間，宋大爺一直向程素道歉，倒是宋清波在嘀咕：“這都是他們乾的好事，也不是我故意的。”
“你住口。”宋大爺瞪他，斥道：“闖禍了還不自知，還不給程小姐道歉。”
“大爺，算了，他也不是故意的。”程素擺了擺手，又指了指自己的飯館，道：“勞煩你們送我回來這一趟了，要不進我飯館裡喝口水再走？”
“這，怎麼好意思？”宋大爺看一眼喜順來的招牌，道：“這是你的飯館啊，這招牌做得挺好的。”
程素謙虛的笑了，將他們父子請了進去，又倒了兩杯水過來，坐在院子裡。
“這是做的快餐館？挺新鮮的。”宋大爺手裡拿了一張宣傳單張在看，那是放在桌子上的，也有價目表。
“我這餐館開了才一個月不到，做的快餐，我聽這位小哥剛纔說，大爺您是位廚師？正好，也幫我看看有什麼可以改進的。”程素笑着說道。
“我爸可不止是廚師，咱們宋家，祖輩可是御廚，還服侍過乾隆爺呢，手藝一直傳到現在。”宋清波得意地插嘴。
“清波。”宋大爺瞪他一眼。
是御廚啊，程素眼神一閃。
“他就是這個臭毛病，程小姐別介意。”宋大爺歉然地對程素道。
“大爺客氣了，您叫我小程就好。我剛剛聽着這小哥的話，好像那發記大酒樓做了什麼不好的事冤枉了大爺？”程素將水杯向宋大爺那邊推了推。
“別聽他瞎說，是我老糊塗了，做一道甜酸咕嚕肉的時候，把糖當鹽了，一下子就放重了，正好點這道菜的客人有嚴重的糖尿病，吃了之後身體就不太舒服進醫院了。”宋大爺淡定地道：“這都是我的失誤，我應該問清楚。”
“爸，這分明是陰謀。你在發記做了幾十年的總廚，哪有要問過客人身上有啥毛病才做菜的？再說了，就算那道菜做得甜了，咬一口就知道，偏偏那人就吃那麼多？這分明是廖時發搞的鬼，目的就是要趕走你。”宋清波忍不住大叫。
宋大爺沉着臉道：“一個合格的廚師，當然要清楚客人的喜好和忌口，哪有隨心所欲做菜的？像這樣，你做了一道甜品，卻要糖尿病的病人去吃，這不是要人命麼？”
程素聽得眼睛一亮。
“宋大爺，小哥說得倒也對，太甜的話，咬第一口就該發現。還有，菜出鍋的時候，甜酸咕嚕肉，若是放多了糖，色相肯定會比平時做的要粘稠，難道您都沒發覺？”程素道。
宋大爺就道：“我當時也看到了，準備試來着，偏偏客人催得急就端出去了。”
“反正絕對是那廖時發搞鬼，就怕咱們分他的股份。”宋清波嘀咕道。
“莫要再提那股份不股份的，只是口頭承諾，你還當真不成？做人就要自己腳踏實地，不要覬覦別人家的東西，就是得到了，也不能心安理得。”宋大爺冷斥。
宋清波抿脣：“可爸，發記你傾注了多少心力纔有今天，他廖時發一句辭退就辭退，連個遣散費都沒有，你就甘心？”