原來這府中負責採買的人是叔公的侄子鳳橋，此人三十多歲，面相忠厚心裡卻不是個本分的，鳳柒接手府中採買，他就立即稱病不管，想讓鳳柒自己去操持一大家子的吃食。
鳳柒並不怕這個，也知道這是他們給自己的下馬威，於是帶着甜兒來到膳房。
三個大廚已經到位，面色難看的坐在一邊，若是平時，這個時間正是他們選菜定菜的時間，可今日卻連一片新鮮菜葉都沒有，他們拿什麼做飯？
膳房管事姑姑見到鳳柒，迎上來說道：“參見郡主！”
鳳柒點點頭：“免禮，都這個時辰了爲何不準備午膳？”
管事姑姑說道：“橋管事病了，今日沒有出去採買，如今府中沒有新鮮的菜，廚子們也不知道如何做！”
鳳柒點點頭，查看了膳房裡的東西，乾菜和醃肉倒是不少，還有一些新鮮的水產及家禽。
這些東西倒也能湊出一頓午膳，可眼下叔公和一些族人都在，總不能連一片菜葉都沒有，葷素搭配不當也會被人笑話。
“午膳要做多久？”鳳柒問道。
管事姑姑說道：“怎麼也要一個時辰，先緊着主子來，其餘的人排後！”
鳳柒點點頭：“本郡主現在就帶人出去買菜，你們先收拾肉食，今日活禽就用府中的。”
管事姑姑有些爲難：“可是現在出去買也得一兩個時辰，怕是趕不及了。”
鳳柒側目：“怎麼？你不信本郡主？”
“奴婢不敢！”管事姑姑嘴上說不敢，眼神裡卻沒有半分恭敬。
“哼。”鳳柒轉身離開膳房，喚了幾個外院的小廝便出了門。
來到市集，有不少買菜的鄉下人在擺攤，新鮮的蔬菜一筐一筐的擺在那裡翠綠誘人。
“大嬸，這些白菜怎麼賣？”鳳柒問道。
那賣菜的大嬸被鳳柒嚇了一跳：“兩文錢一斤……啊……小姐要買菜？”
甜兒笑道：“大嬸，我們問了自然是要買啊！”
大嬸臉上一紅：“小姐一看
就是富貴人家的，不是去翠園買麼？”
“翠園？”鳳柒挑眉，沒聽說有這麼一個園子。
大嬸說道：“看來小姐是不長出門，富貴人家都是去翠園買瞧不起我們鄉下人種的菜！”
甜兒皺眉：“怎麼？我們要買你還不賣不成？”
大嬸連忙說道：“不不不……我怎麼會不賣，就是……”
她還沒說完，一個身穿藏青斷卦的男子走過來說道：“怎麼着？你不想來賣菜了？敢跟翠園搶生意！”
大嬸臉色一變：“六爺，我沒有，這不正跟這位小姐說呢，她不知道市集的規矩！”
鳳柒皺眉問道：“怎麼？我們買菜還必須從翠園裡買？你們要強買強賣不成？”
被稱爲六爺的男子冷笑一聲：“倒不是強買強賣，只要你們不怕吃了拉肚子就買啊，只不過我們市集有規矩，想在這裡賣菜就必須把品相最好的先賣給翠園，剩下的才能自己去賣，且不能私自賣給大戶，不然以後都不能來此擺攤！”
鳳柒嗤笑：“這是誰的規矩？縣老爺？”
看那師爺乃是忠厚之人，縣老爺也不會是什麼大奸大惡，怎麼還有如此不合理的規矩？
六爺說道：“自然是縣老爺定的規矩，如果你們買回去的菜有問題全部由翠園負責，你們私自買了旁人的，這若是出了事兒誰負責去？”
鳳柒心裡一盤算倒也不覺得這規矩有多麼不合理，於是問道：“那翠園收品相最好的菜可是比這些要貴一些？”
大嬸嘀咕了一句：“怎麼會貴，比市價都低呢！”
六爺眼睛一瞪，那大嬸嚇得忙收拾了東西就跑。
鳳柒搖頭，看來今日的菜還必須去翠園買，不然自己從村民手裡是買不到的。
“既然如此，勞煩六爺帶個路，本小姐初次掌家並沒有去過翠園！”
六爺拱手說道：“好說，不知者不怪，隨我來吧！”
翠園就在市集中央，一個大院子裡面都是品相上好的青菜，進入屋子就能看見一面牆上掛滿了竹
牌，上面寫着各種菜品的價格，只是普通的白菜居然賣六文錢一斤，這其中就差了四文錢的差價，即便是品相好也不是鑲金嵌玉的不值這個價。
屋內男子用手捻了一下八字鬍問道：“小姐看着面生，不知道是哪家小姐？”
甜兒說道：“我家小姐乃是鳳府四小姐，初次掌家採買！”
“哦，原來是四小姐，那橋管事爲何沒有跟來？”男子眼神飄忽透着精明。
鳳柒笑道：“橋管事因得罪了郡主所以以後都不會被重用！”她沒有明說自己的身份，只是告訴他以後自己負責採買，那鳳橋再也不能坐上這個位置。
果然，八字鬍眼神閃了閃，說道：“原來如此，早就聽聞鳳家出了一個郡主，只是不知道橋管事哪裡得罪了郡主？”
鳳柒淡淡一笑：“橋管事自作自受，郡主雖然不是皇室血脈可也是上了皇家玉蝶的，她在宮裡吃的可都是上品，橋管事買了下品菜還當郡主小吃不出來，結果郡主告知老夫人，老夫人一生氣就給免了職位。”
八字鬍皺眉說道：“不對呀，鳳府的菜可都是從翠園買的，怎麼會是下品？”
鳳柒笑道：“方纔我發現外面擺攤的白菜兩文錢一斤，這裡的白菜六文錢一斤，如果他在外面買了一百斤就是二百文錢，回府報賬說是從翠園用六文錢一斤買的，這其中能賺多少差價？”鳳府裡蔬菜採買每日一次，每次三百斤，這最便宜的白菜就要買一百斤。再加上別的東西，那麼單單是買菜這一塊就能吞掉不少銀子。
八字鬍眼中閃過惱怒：“難怪每日他來此每樣蔬菜只買兩斤，說是給主子吃，原來是用了這等齷蹉的手段。”
鳳柒觀察八字鬍，這人雖然是奸商，可也不像是能與奴僕勾結的人，難道這翠園還有什麼來頭不成？
八字鬍捻了一下鬍子，說道：“小姐定然是覺得翠園的菜品貴吧，可否讓在下解釋一番？”
鳳柒點頭：“洗耳恭聽！”她本想旁敲側擊一下，沒想到人家自己願意解釋，當下便做出一副感興趣的樣子！
（本章完）