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等畢承帶着衆人走出東跨院，就看見大廚房院子裡只剩下一半的食材，這些食材顯然是已經被人挑剩下的。
張肥貓帶着一衆負責送菜的夥計站在那些菜車旁邊。
因爲天冷，張肥貓今天穿了身長毛狐皮草，圓滾滾的身子把整張皮草撐得鼓鼓囊囊，頭臉也幾乎全裹在毛皮厚實的皮草帽子裡，就像只炸毛的豪豬。
張大富看見東跨院打開了門，連問都不問，胖手一揮，對衆夥計吩咐：“趕緊把車上的菜肉給他們送進去，完事兒趕緊走人，大冷的天兒，張爺請你們喝酒去，快快快，都利索點……”
菜車的周圍，除了張大富和他帶來的送菜夥計，跟班小子，一個豪府上做事的人都沒有，就連馮二管事都不在場。
顯然今天根本就沒打算管張肥貓給畢家班送來的菜是好是壞。
畢承衆人一看就知是馮二管事早跟張肥貓串通好了的，這是要徹底放開手腳整畢家班了。
天冷，車上的菜全都凍了，葉子已經從翠綠變成了黑黃，有已經開始潰爛流湯。
魚全都是死的，肚皮朝天瞪着白眼珠子，連魚鱗都落了；肉的顏色也不新鮮，發黑的血漿凝固在肉皮上，顯然不是現宰的新肉……
送菜的夥計抱着肉菜還沒跨進院子，噸巴就現身了，衝着那些肉菜直呲牙。
炎顏一聲不吭，冷眼看着張肥貓的人卸菜。
顯然，這些東西全都被動過了手腳。
畢承上前擋在菜車前，看向張肥貓：“不是應該公平分配麼？爲何不見灝元樓的人出來一起領肉，且沒有馮二管事監管，出了事算誰的？”
張肥貓冷笑：“這肉菜既然能送進大廚房來，就說明沒問題。怎麼？畢大廚懷疑這食材有問題？那你去跟豪老爺說去啊。
“哼，別以爲昨天大比贏了，就真拿自己當個人了，說到底你還就是個廚子而已，這大冷的天，府裡的管事自有別的事要忙活，誰有空閒專門伺候你啊。”
“今天的食材就這麼分配了，反正菜和肉爺是都給你送來了，你愛要不要！”
張肥貓說完，
指使夥計們直接把那些爛掉的肉菜就丟在畢家班門口，送都不往裡送，就打算走人。
鄧海一看那些菜就怒了，叫道：“尼瑪這些東西是人能吃的？你這就是明擺欺負人，爺爺看你他|媽的就欠抽！”說話間擼袖子就要撲上去揍人。
衆人趕緊把他給攔下。
鄧家二伯壓低了聲斥責：“老二，最後一天大比了，別給畢大廚惹事！”
鄧海聽見這話，就沒往上衝，惡狠狠瞪着張肥貓。
張肥貓回頭，對着鄧海一笑，用剛挖完鼻屎的中指朝下比了個手勢。
畢家班衆人：“……”
艹！等幹完千人宴，捶不死丫的！
這邊張肥貓剛走，鄧文明就帶着幾個小徒弟跑了回來。他們是清晨聽見動靜，跑去對門打探情況的。
鄧文明道：“咱們可被張肥貓坑苦了，他卯時初就偷偷給灝元樓送去了食材，灝元樓這會兒好幾個湯菜都要上桌了，咱們拍馬也趕不上啊！”
畢家班的人一聽就急了，大家都知道搶佔先機的重要性，紛紛大罵張肥貓。
炎顏止住衆人，吩咐道：“現在埋怨無濟於事，當務之急是把咱們的東西也端上去。”說完對畢承吩咐：“你先帶幾個幹活麻利的去大廚房熱竈口，我待會兒過去找你。”
畢承立刻點了幾個人趕去大廚房。
炎顏把剩下的人交給鄧海和鄧家二伯，分兩撥去庫房繼續收拾那些熊羆肉和河蚌肉。
她自己則往畢承的房間去。
臨走時，炎顏回頭吩咐噸巴：“這些肉菜就交給你處理了，辛苦啦，回頭再好好獎勵你！”
噸巴搖晃着大尾巴，興奮地叫了一聲。
炎顏進了畢承的房間，不過片刻，房間裡就多了好幾大口袋上好的黃豆。
這些就是揍張肥貓那次，收購的鄧祥伯的那車黃豆。
炎顏用一部分做了豆瓣醬，剩下的一部分做了些凍豆腐，還有這些，今天全都拿了出來。
炎顏把畢承和竈上的幾個徒弟喊過來，讓他們把黃豆扛進廚房，直接上鍋炒。
衆人拆開口袋見就是普通的黃豆，全都瞪大了眼：“炒黃豆？這東西能有人吃？今天飯桌上全是山珍海味的……”
炎顏卻不理衆人，道：“按我的辦法炒，先把豆子淘洗過，鍋裡不要清油直接下渾油，把我的五香丸子碾成粉，再把昨天剩下的那半筐小茴香芽，跟紅幹椒一起下鍋乾煸，再同黃豆翻炒……”
炎顏正說話呢，對門就響起一串清脆的小鑼聲。
這聲音表示灝元樓已經開始上菜了。
小鑼聲急，聲聲敲打在畢家班衆人的心尖上，全班人馬立馬都掄圓了膀子……
外頭的雪越下越大，地上積雪已經鋪過了腳踝，風比昨晚上刮的還要猛，天邊的濃雲低低地壓在樹梢上，眼見得雪還要嚴嚴實實地下好一陣。
晌午這餐飯，坐在綵棚裡的客人可夠受的。
豪府也想到了天氣問題，鬥宴的大綵棚周圍圍掛起厚厚的毛氈擋風保暖，綵棚裡支着好幾個紅銅大暖爐。
可依然抵不住這跳崖式大降溫，坐在裡面的賓客冷的瑟縮着手，不停地用力跺腳取暖。
衆賓客只盼着今天的菜能趕緊端上來， 一來吃完也好早些回家去，二來肚子填飽了，身上能暖和些。
有些客人因爲昨天畢家班的菜做的太好吃，今天特地空着肚子，連早飯都沒吃，就爲了多吃幾口畢家班的新鮮花樣。
這麼冷的天，要是能來上一塊油汪汪臘肉條，再溫一壺小酒，那滋味……
哎，畢家班咋還不上菜呢？
就在此時，後院一串清脆的小鑼聲傳過來，所有的客人，包括豪邁和豪蕊生等人全都往後廚方向看過去。
衆人就見傳菜的小子們，腿腳麻溜地提着大食盒往這邊飛奔而來。
因爲天氣太冷，大管家豪懷安特地給每個傳菜小子加工錢二兩，吩咐衆小子們今天送菜腿腳格外麻溜些，以免熱菜上桌就冷了。
小子們跑地個個牛喘，滿頭熱汗把氣蒸蒸的食盒放在宴桌上。