第679章 珍珠翡翠白玉湯 下 二三合

一秒記住

Ps:慚愧慚愧,字數少了些,今天先找找感覺,明天字數會加多的:)

玉兔高掛,清風徐來,人間十月天,對月賞菊、持蟹飲酒、紅袖添香,這纔不枉費了徐家英一番新思專門爲周易他們找到的這個仿古小院兒。雖說不夠庭院深深,卻也清新獨領,多好?

李家二公子也是這樣想的,本來還準備買了螃蟹、肥雞,借周易這雙妙手整治一下,好酒那是隨身攜帶的,如果柳絮不反對,公司裡那些嫩模、小明星啥的也是召之即來,個個都是添香紅袖、精緻的小美人兒,讓人樂不思蜀。

可惜這是他的一廂情願小算盤,沒等到提出這些粉紅色計劃,就捏着鼻子奔賓館了,什麼風花雪月全不想了,味道不對。

此刻院子內已經堆放了幾大鍋米飯和成盆成盆的煮白菜、青菜。大恆俱樂部的那些廚師沒本事把已經變餿變臭的食物弄成新鮮的,要把新鮮食物弄成餿的臭的,那還不簡單麼?不過一天的時間,周易這點要求就得到了實習,而且還是超額完成任務,一時間小院內酸臭之氣沖天,這味兒......月裡嫦娥若是聞了,保證不會再思凡。

“不錯,真不錯。”

彷彿一瞬間成了個味覺失調的患者,對這些味道統統‘嗅而不覺’周易笑呵呵地搓着手,望着滿院的垃圾食物和大恆俱樂部特別送來的各類廚具、炊具,看看時間,微微點頭道:“差不多了......”

現在是晚上八點正,按照與徐家英和裡比的約定,十點鐘就會有一批大恆二隊的球員來試吃他的‘珍珠翡翠白玉湯’,還剩下兩個小時的時間。得抓緊了。

“易哥......”

柳絮很有古時女子從夫共難的覺悟,明明是有潔癖的她,卻是硬生生頂住了,和小葉子一大一小兩個美女都弄了條大大的口罩遮住了口鼻,彷彿兩個蒙面人。

“你不會是真要做這些東西給大恆的隊員們吃吧?”雖然對周易的廚藝很有信心,柳絮也不禁要爲大恆隊員默哀了,這些人很值得同情。

“不可以麼?”周易只是笑。

“這些東西......好像是叫花子吃得吧?”柳絮忍了很久,感覺自己還是要堅持真理,而且周易的做法讓她隨時有變身瞄星人的衝動。好奇。

“呵呵。到底還是我的老婆,感覺就是準確。”周易猛地點頭:“說對了,這還就是叫花子吃得飯,而且還有個名堂,名叫‘要命飯’!”

“要命飯?”柳絮瞪大眼睛上下打量了一遍周易。確定老公沒瘋後才鬆了口氣,正思量着該說什麼,小葉子最乾脆,一頭扎進周易懷中,雙下亂摸了一通,最後掏出一個交頭火棗來,流着口水說姨夫我乖的很。吃了棗就去睡覺,今天好睏啊。

其實是好臭啊,小葉子才五歲、祖國的花朵,她感覺自己沒必要陪着姨夫和阿姨一同受這份罪。學圍棋就有這個好處。能讓小孩子迅速成熟、明白取捨之道。

“還是我家的葉子聰明啊......其實柳絮你也沒必要陪在這裡,是不是很臭呢?”

“臭得要命。你還沒告訴我什麼叫‘要命飯’呢?”柳絮的眼睛要發綠光,已經果斷變身好奇的喵星人。

“古時的叫花子和現在的職業討錢人不一樣,吃得是百家飯。穿得是千家衣,睡冰臥雪。風雨打臉,難免就會患上各種疾病,其中最常見的有兩種,一是腸胃病、二是疥癬,你猜他們是怎麼解決的?”

“是去找大夫麼?”女人總是有天真的一面,哪怕像柳絮這樣練成一身好功夫,也不能免俗。

“當然不是。有錢找大夫,那還是叫花子麼?”周易笑道:“遇到這種情況,古時的叫花子就會用惡治的方法,做一頓‘要命飯’。這名字和我的‘伸腿瞪眼丸’頗有異曲同工之妙,都是從閻王爺那裡把命給要回來。

“吃點變質的東西,就能要回命來?”柳絮感覺周易很坑爹,像個江湖遊醫。

“小時候我家附近有個傻子,專愛吃垃圾箱裡的食物,什麼發黴冒泡兒的他都吃,卻偏偏不得病,反倒是把一身從孃胎裡帶來的疥癬給吃沒了,你知道這是什麼道理?”

周易笑道:“就是情花毒與斷腸草的道理,說俗了叫做惡治、說雅點就是‘以毒攻毒’,這就是‘要命飯’的由來。當然這種‘要命飯’也有風險,比如用它治療腹瀉,也有三成機率會腹瀉的更加厲害,但是隻要患者挺過去,以後就再也不會輕易發病,就是這個道理了。”

“大恆的球員可沒腹瀉,也沒生疥癬,你拿人家當叫花子對待,恐怕不太妥當吧?”柳絮微微皺眉,一想到待會兒大恆二隊的‘小白鼠’就要排隊來吃這些讓人作嘔的東西,她就噁心。

“但是他們每個人都有城市病、營養病!”

周易搖頭道:“不要小看廚道,完美的食物搭配,不但可以讓人心情舒暢、胃口大開,還有很多神奇的效果。巖田僧是靠食物平撫日神隊友的浮躁,讓他們狀態更加穩定,判斷更準確;我難道就不能從根本上改善大恆隊員的體質,讓他們在比賽中走得更遠麼?”

“這些運動員都有專門的營養師、廚師跟隨照顧,每餐飯都要保證足夠的熱量供給,卻不知道這樣做表面上看來是非常科學合理,可在常年大運動量、高營養的補充下,身體內已經落下了暗病。等到了老年,出現心腦血管疾病的概率就會大的增加,這就是所謂的城市病、營養病。”

“吃得好、夠營養,難道也會得病?”柳絮越聽越不解了。

“當然。我舉個例子,這些球員,還有很多運動員,在年輕時就像是超負荷行駛的跑車。爲了保證速度和持續力,就要不停地‘加油’,那麼等這些‘車’老了,他們會比普通的家用車更長壽、更健康麼?“

周易笑道:“營養是好,可是人在一定時間內能夠承受的營養也是有限度的,爲了保證他們的身體狀態,球隊只顧加營養,卻完全不考慮人體在這種環境下會加速衰老,使得很多球員一過四十歲。身體情況甚至連普通人都比不上,這就是中了營養的毒啊......”

“營養的毒......”柳絮有些聽明白了,好奇地指着這些餿飯酸菜道:“難道靠這些飯菜,就能解毒?”

“不是解毒,是泄毒。泄完再補,我這一頓‘珍珠翡翠白玉湯’是要從根本上改良這些運動員的體質,保證他們回覆到最佳狀態。”周易微微一笑,打開放在院中石桌上的盒子:“這是我白天趕回雲水取來的靈芝,與這些餿掉的食物搭配,再經過你老公我的妙手烹調,不但可以消除異味。還能夠起到泄毒和補身的作用,有句話不是說得好麼?贏要贏在起跑線上,我就是要讓這些隊員回到起跑線,但凡是運動員。在起跑的時間,纔是精氣神合一、狀態最佳的時刻。”

“嗯,我家老公是最棒的。”周易化腐朽爲神奇也不是第一次了,柳絮信得過。

夜風漸漸起了。吹淡了些空氣中飄蕩的酸臭之氣,取而代之的。是一種臭香,就像是臭豆腐一樣。爲了這鍋‘珍珠翡翠白玉湯’,周易大方地用了五株三葉靈芝,還加入了當歸、黨蔘、茯苓、枸杞和三顆交頭火棗,這些藥材都是大補之物,尤其是火棗和三葉靈芝,前者是至陽至剛,後者更是陰陽兼備的靈菌,可以保證那些球員不會被真的要了命去。

從膳難、從藥難,其實最難的還是做藥膳,所謂藥性百變、食物中也有藥性,藥中也有可以填腹之物,要守正中合,起到補身健體而且保證一定的口味,若非周易這種同時涉足廚道和醫藥之道的人物,休想舉重若輕,不做出個四不像纔怪呢。周易卻是駕輕就熟一般,就在院中支起鍋來,或剪或炒,或悶或煮,手上花樣百變,不多時一大鍋‘珍珠翡翠白玉湯’就成了。柳絮探頭往裡面一看,只見白的是珍珠米、青的是菠菜葉、白的是玉白菜,湯底略見黑沉,卻剛好凸顯出米色菜色,映着濛濛月光,真好像一鍋翡翠白玉一樣,似乎味道也不是那麼難聞了,有點臭豆腐的誘人感覺。

時間剛剛好,周易的‘珍珠翡翠白玉湯’出鍋沒多久,大恆二隊的‘小白鼠’們就如約而來了。

鬼才想如約呢,看看親自帶隊的裡比和二隊教練韓奉誅就知道,要不是大老闆壓下來,打死他們都不會踏進這個小院兒。棒子教練的臉更黑,裡比畢竟是帶一隊的,這些隊員其實是他的心肝寶貝兒,這叫什麼事兒啊,就知道欺負二隊,什麼老闆請來的營養美食顧問?大家早就聽說了,這個姓周的小子弄了好多餿飯剩飯和爛菜葉子,這不是作踐咱二隊的人麼!二隊就是後孃養的不成!

要不是大恆是目前國內最具實力的俱樂部,給的待遇福利也高,就算在二隊,也能有和魯安、國能這些俱樂部一隊交流的機會,隊員們纔不肯當白老鼠呢。球員嘛,就算是在大恆這種出了名科學管理、嚴格管理的俱樂部,也不可能完全杜絕夜生活,要不是被周易忽悠了大老闆,誰會在這個風清月明、妹紙縱橫的夜晚跑來吃夜宵?而且還是他孃的坑爹飯!

包括裡皮在內,這幫足球場上討生活的傢伙對周易都沒啥善意,一個個橫眉立眼地望着他,有哼哼唧唧的,有把拳頭握得啪啪響的,直到徐家英和李雙楷並肩進了小院兒,才收斂了一些,不過裡比和韓奉誅還是沒搭理周易,搞體育都這個脾氣,不高興就是不高興。

李雙楷本來是不想來的,這院子裡的味兒太大了,不過實在好奇,終於還是沒忍住。這會進了院子,卻不由吃了一驚:“哦,味道變了啊,好像沒那麼臭了。”

球員們同時斜眼望着他,心說這什麼人啊,能分出香臭不?還李超人的兒子呢,別是跟乾隆皇帝一樣,摟着個有狐臭的女人叫香向,你坑誰呢?他們都是剛剛到的,不像李雙楷有比較纔有發言權,並不知道先前的味道更是難聞,這都改善多了。

“相信事情經過教練已經告訴大家了,沒有商量的餘地,大家今天都要次,我帶頭!”

徐家英初聞異味,也不覺微微皺眉,不過他是個說一不二的人物,定下的事情絕不會改變,別說周易做得這些不是毒藥,就是鶴頂紅孔雀膽,該吃也得吃!球員們和兩位教練也知道徐總的脾氣,而且徐總真是個人物啊,那是說吃就吃,急如星火快似流星大步走到湯鍋前就給自己盛了一碗,連眉都不帶皺的,就這麼稀里嘩啦吃了下去,然後就兩眼發直站在那裡不言語了。

“不好,徐總不是給吃壞了吧?我就說嘛,整這些爛東西怎麼行呢,拿咱們當叫花子啊?徐總也真是,怎麼會相信一個年輕小夥子呢......”有人當場就議論開了。

裡比看着事情似乎要有轉機,走過去正要勸說徐家英呢,就見徐家英猛地一仰頭,忽然哈哈大笑道:“好吃好吃,真有味道啊!聞着臭,吃着香,而且我現在全身都充滿了力量,感覺年輕了不少歲呢!周老弟,可真是有你的。不行,我得再來一碗,太好吃了......”

“不是吧?”

裡比停下了腳步,隊員們也是大眼瞪小眼,真有這麼好?聞着臭吃着香啊?徐老闆的爲人咱們清楚啊,那是說一不二從不矯情的人物,他說好,那就是好!怎麼着,咱也來一碗嚐嚐?喝!老闆又幹了一碗......還有李超人的二公子,也開吃了,吃得還挺香?不行,這得嚐嚐。

羊羣效應在人羣中是屢試不爽的,看到兩位大富豪都吃得來勁,大家都好奇起來,這下不用人招呼,一個個都過去觀察起湯鍋來。

“看着還不錯啊,真有些珍珠翡翠白玉湯的意思,嚐嚐吧,說不準真跟臭豆腐一樣,聞着臭吃着來勁呢?”

“對,得嚐嚐,不能讓人生留有遺憾。”

球員們都是溼人。

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