即使最近診所的生意很不景氣，但水平線之上的職業素養、還是讓加藤嘉一看出了客戶眼中的懷疑。
他立刻整理一番領帶、挺直腰板道：“咳咳，請問您的姓名是？”
“叫我中山信就行。”荀缺夾起一粒花生米扔進嘴中：“聽說加藤先生十分擅長催眠？”
客戶終於開始正式的諮詢，加藤嘉一連忙正神、仔細思考後纔回答：“這只是我的個人興趣愛好，不能算是主業吧。如果您需要緩解壓力、改善睡眠的話，我可以試一試。”
灌一口桌角的茶水，荀缺擺擺手道：“先不談這些，既然來了、就先嚐一嘗這家店的招牌菜。”
得到示意，早就在一旁等候的服務員再次拉開障子——門外已有數十名身穿和服的年輕女性等候、隊列一直延伸到走廊之外！
其中兩人小步踱入屋內、將那些還沒動幾口的冷菜端走。
“這……”看着那些顏色鮮豔、拼盤刀工堪稱完美的冷菜，還沒動幾口就被端走；加藤嘉一顯得有些驚訝。
等到其他服務員走進屋內，一股股濃郁的香氣頓時在空氣中瀰漫開來。
煮丸子、烤鳥蛤，還有一份豆腐乾，首先被端上桌。日式的短腿桌本來就不大，這三樣菜便佔了大半個桌面。
加藤嘉一忍不住嚥下一口口水，自己今天只在列車上吃過一盒壽司、到現在早就餓得不行。
他擡頭看了荀缺一眼：“中山先生，我可以開動了嗎？”
“請便。”荀缺手上的筷子就沒有放下過，每有一盤菜被端上桌、他都會試吃幾口。
得到允許，加藤嘉一鄭重地拿起擺放在瓷託上的雕花木筷。
年輕貌美的服務員端來特質醬料，小心翼翼地擺放在兩人身前。
荀缺夾起一枚丸子，蘸了些醬料後、一口吞入口中——一股醬油的鹹溼味，似乎還放了些香辛料。
眉頭微微皺起，常年生活在華國內陸的人、基本上吃不慣這種味道，但荀缺還是將口中的丸子嚥下。
加藤嘉一將蘸了醬料的鬆貝肉送入嘴中、眼睛明顯一亮:“名聲在外、果然就是不一樣！”
聽見這聲讚歎，跪坐在一旁的講解員終於找到了安慰:那名年輕的客人實在是太過古怪，我們店的料理明明這麼好吃、卻還是一副嫌棄的樣子。好在那個中年大叔還算識貨。
客人已經開始正式用餐，接下來便是自己大顯身手的時候了。
想到那帥氣又多金的客人、也許會被自己的博學迷住，那名講解員的嘴角揚起一絲弧度。
挺起胸膛、雖然還是一馬平川，但好在面相討喜：“這盤‘碳烤冰蒸鳥蛤’是本店主廚平川鬆島的拿手菜之一，作爲主料的鳥蛤、是今早剛從舞鶴市空運過來的……”
從原料介紹到製作工藝，再從製作工藝介紹到歷史文化；看來這名講解員的確做過不少功課。
聽着各代名人貴族對這道菜的讚揚，加藤嘉一的虛榮心得到了極大滿足：果然，這就是日本頂級的料理店嗎?
可就在那講解員即將介紹下一道菜時，荀缺卻不耐煩道：“我是來吃飯的，請問、你能安靜些嗎?”
“……”張了張嘴，最終還是沒有再出聲:好氣啊，可還是要保持微笑。
要知道，面前可是一頓飯就吃了七百萬元的土豪；在日本，一頓頂級的“女體盛”、也不過只要一百萬元！
可是自己的工作就是講解啊，如果不說話、豈不是成了花瓶?
她的確沒有猜錯，事情甚至向着更加糟糕的方向發展——那名年輕帥氣的土豪，居然把自己當成了空氣！
荀缺接下來的舉動，更是深刻地詮釋了“鋪張浪費”四個字的含義——
“換菜。”
“換菜。”
“換菜。”
……
幾乎每一道菜都是隻嘗一口，到後來、甚至是幾道菜才嘗一口！
但是四五十盤菜下來，荀缺還是吃了七分飽。
至於加藤嘉一，早就捂着肚子、打着飽嗝。
示意服務員將最後幾盤菜端走，荀缺正視加藤嘉一:“加藤先生，根據您對催眠的瞭解，可不可以通過催眠、讓一個人瘋狂地愛上另一個人?”
此時，加藤嘉一已經將荀缺當成了自己的伯樂；聽見這明顯是外行人的論調，他不由苦笑道:“不瞞中山先生，我的妻子昨天剛提出要和我離婚。如果催眠真的有這麼神奇的話，我的生活又怎麼會一團糟呢?”
右手食指輕敲桌面，荀缺似乎是在思考：“那麼，理論上、是否有這樣的可能性。”
“催眠也許可以殺死一個人，但改變一個人的思維、幾乎是不可能的。”涉及到自己擅長的領域，加藤嘉一表現出了無與倫比的自信。
“影響催眠的因素有很多，其中最重要的、就是‘被催眠者的精神狀態’。即使是再懦弱的人，意識深處的保護層也是不可逾越的。任何外力都會觸發人體的保護機制，這樣的話、也就沒有了‘被催眠者精神上高度接受’這個必要的前提。”
加藤嘉一似乎有說不完的話，喝一口茶水後又接着道:“利用催眠製造幻象，僞裝被催眠者自殺；理論上，要比改變被催眠者意識容易無數倍！”
“既然如此，那就是有可能了。”荀缺摸了摸下巴:“如果有一名催眠高手，通過催眠、讓一個人愛上另一個人，你能不能看出來?”
加藤嘉一已經猜出了這次委託的內容，可他的自信仍然不可動搖：“如果真有這樣的高手，我也想見識一下。”
“如果讓你解除這樣的催眠，有沒有把握?”
“我會盡力的！”