“二位可是要去大排檔吃個飯？”李易率先開口問了一句。
黝黑的漢子見一個衣着華麗的年輕人問，愣了一下，平日裡那些貴人高高在上，是不屑與平民對話的。
隨即開口道：“小郎君有所不知，我昨日往花月樓賣了百斤螃蟹，賺了些錢，特意帶着我娘來這五文錢吃得飽大排檔吃飯，可我娘她嫌貴。”
“花月樓的收購螃蟹的價錢可比刺史府的要貴？”
“嗯，一文錢三斤，刺史府收購是一文錢五斤，能多賺幾文錢呢。”
李易挑了挑眉：“你很擅長捕蟹？”
黝黑的漢子笑了笑：“小人自小在湖邊長大，捕魚捕蟹很在手的，以前不曾有人吃這玩意，自從這五文錢吃得飽大排檔一開，螃蟹的買賣就來了，小人才能有些餘錢。
一直是往刺史府發賣螃蟹的，可前幾日聽人說花月樓那裡也收螃蟹，而且價錢也比刺史府要高一些，嘿嘿。”
“花月樓乾的買賣就是大氣。”
李易聽說花月樓提高成本挺高興，他們總算是出招了，原來前些日子就開始暗地裡收購原材料了。
最先受益的就是這些老百姓。
至於花月樓能不能把這些原材料加工之後在賣出去，那李易就管不着了。
“那你平日裡捕魚爲生？”
“魚賣不出去的時候也賣些野菰米和茭筍，這些很受貴人們的喜歡，但產量不算高，勉強活着，小郎君可是要買一些，今年怕是不行了？”
箛米也叫雕胡，唐朝有名的雕胡飯就出於此，被譽爲五穀之外的第六穀，全世界只有華夏把這種食物做成了美味的吃食。
“無妨，你多去花月樓賣螃蟹賺些錢纔是正事。”
老大娘也插了句話：“若是小郎君喜歡吃雕胡飯，等明年老婆子在提醒我兒留些箛米。”
“多謝大娘！”李易想了想：“敢問大娘多大年紀了？”
“五十有九。”
“這樣吧，我去與那五文錢大排檔的店家說一說，讓他招待五十五歲以上的老人也只收一文錢。”
“這怎麼好麻煩小郎君？”黝黑的漢子面帶喜色。
“無妨，大唐以孝立國，前些日子定下的規矩是不及十四歲的兒童花一文錢來店便可隨便吃的。”
李易說完之後便牽着馬進了大排檔，與食肆管事說了一句，沒一會，大排檔外面便放了一塊牌子，旁邊站着一個店小二賣力的招呼。
五十五歲以上的老人花一文錢可隨便吃，七十歲的老人來店可以免費吃。
親耳聽到這個消息的黝黑漢子，笑得很是開懷，立刻帶着交了錢，帶着老孃坐在長桌上吃飯。
呂新一直沒走，坐在店裡的二樓，等着李易回來。
“九公子。”
噔噔噔的上樓聲才停，李易見呂新還在，臉上帶笑：“不忙？”
“家裡沒什麼大事！”呂新坐在新打造的圓凳上，給李易倒了杯水：“事情解決完了？”
“小事，他們想來找事，還不夠格。”李易把杯子攥在手裡，想了想道：“目前刺史府已經起到了一個與百姓很好的溝通渠道。
但是我發現有些路遠的縣送來的螃蟹，有的已經壞掉了，這不是一個正常的民間買賣。”
螃蟹這玩意壞了就沒法吃了。
辛虧可以雜碎了堆在城外積肥，也不算浪費。
李易想的就是這事刺史府已經起到了一個表率作用，完全可以功成身退了，在一旁監督就好。
可是父王李素節還想刺史府繼續參與，因爲他是真的想讓嶽州百姓記着他的好，但這不是一個正常商業應該有的順序。
目前葛王府需要民心，這種方式還得實行下去，就得想法子完善它。
“那九公子準備如何做？”
“先看看你呂家的車馬行有沒有吃飯的本領。”李易放下青瓷杯道：“嶽州的蝗蟲已經抓的差不多了，螃蟹還有一個月的收穫季節。我準備向民間收購一些魚，茭白，大豆，蘿蔔等。”
“九公子是爲了對付花月樓嗎？”
“花月樓我還不放在眼裡，此舉是爲咱們往嶺南走貨鋪路。”
“那我明白了，這就吩咐下去，派出車馬往嶽州各縣以及鄰近州郡去採買。”
“不急擴大，先在嶽州進行採買，我們此次的目的是拉動嶽州百姓的生活水平，讓他們知道明年該如何做。
等嶽州的生意做大了，在輻射周邊，我沒去過嶺南，也不曉得那裡百姓的需求是什麼。”
反正嶺南是達官貴族的好歸宿，除了廣州之外，剩下的幾乎還是荒蠻之地，沒有杯開發呢，大概在宋朝之後纔會得到極大的開發。
“敢問九公子，是原價收購嗎？”
“當然了，尋常百姓那裡才能賺幾個錢？都是他們一文文賺的，車馬費就當你提前投資了。”
“可我們就是從他們身上賺錢的啊！”
李易端起水壺給呂新倒了杯水道：“賺一月的錢或者賺數年的錢，你選哪個？”
“九公子說的太過寬泛，我不好選。”呂新端起茶杯，其實呂家不是出不起這點錢，只是呂新不願意就這麼糊里糊塗的出，希望知道的多一點，別那麼被動。
“咱們今年讓嶽州百姓賺了錢，他們明年想不想賺錢？誰手裡要是有了本錢，就會想法子繼續賺錢，機會都是靠自己把握的。”
“那咱們明年在從他們那裡賺錢？”
“他們從我們這裡賺錢。”李易想了想，還是決定給合作伙伴講一講：“他們提供原材料，也就是魚跟蘿蔔等等，咱們把原材料加工變成成品，比如鹹魚鹹蘿蔔，在通過行商賣到別處，產品加工，這期間的利潤很大，纔是我們的賺錢法寶。”
呂新攥着青瓷小杯，仔細想了想，不是從甲那裡賣了蘿蔔，在賣給乙，從中賺錢差價，而是加工變成成品！
這是個新詞。
就像是西域商人賣葡萄酒，不會運好幾大桶來，而是做成精華，到了大唐之後，在變成葡萄酒！
應該是這意思吧，呂新嘗試着用已知的例子來理解李易說的話。
可是這期間還得買鹽，才能製作鹹魚和鹹蘿蔔，成本就加大了。