見楊承志這樣說，左玉霞心疼道，“你看看媽能幫你乾點什麼，你自己幹活，媽坐在那裡坐不住”。
聽左玉霞這話，楊承志心頭一暖，有孃的感覺就是好，這二十多年了，還是第一次有人對他這樣說話。
“媽，我學的就是廚師，這麼多年早習慣了，你先去吃點水果，等下我活好面你們一起包餃子就行了”。楊承志心裡暖暖的，用額頭碰了一下母親左玉霞的臉頰，笑着說道。
左玉霞伸手在楊承志頭上揉了一下，“悠着點，別累壞了，我去給你倒點水，喝了再幹活”。
“知道了，等下我叫你們”，楊承志笑着說道。
。。。。。。
這一下午楊承志和一幫女將在廚房中忙活，楊承志活好面，開始做羊雜湯和粉丸子，女將們在哪裡包餃子。
等包完餃子，那羣沒見過玻璃餃子的人們，面帶疑惑的看着在竈具邊忙活的楊承志，左玉霞問道：“承志這餃子怎麼和咱們一般吃的餃子一樣，是不是弄錯餃子皮了”。
楊承志放下手中的活計，看了看案板上的餃子，案板上的餃子就是比平常的餃子顏色略深，笑着說道，“媽，這玻璃餃子就這個樣子，和普通餃子一樣，等煮出來樣子就變了”。
看看天色還早，衆人見餐廳中沒有什麼事情可做，都回了房間，因爲晚上要守歲迎接新的一年，所以人們都回房間休息去了。
楊承志趁空閒的時候，回了趟家裡，找到王海燕，讓王海燕多包一些紅包，這大過年的家裡這麼弟弟妹妹不給紅包也說不過去，再說明天大年初一村裡的孩子們過來拜年的必定不少。
因爲晚上大家都要看華夏的春節晚會，所以楊承志在不到六點的時候就從家裡出來，想早點給人們安排晚飯，也讓人們早點吃飯一起看春節晚會。
等他進了簡易餐廳的時候，楊承志不由的樂了，不知道什麼時候人們都來了餐廳，人們看到楊承志進來，都轉頭滿眼火熱的看着他，似乎讓他快點做羊雜湯和粉丸子以及他說的玻璃餃子。
楊承志當然知道他們幹嗎來這麼早，這都是羊雜湯和粉丸子惹的禍，他們極少吃這種地方特色的美食，初次吃吃的少沒有吃過癮，這早點過來想吃個過癮。
他呵呵一笑，看着圍坐在餐桌邊的衆人道：“我這就給你們做羊雜湯和粉丸子，不過你們也不要吃得太多了，晚上還有玻璃餃子，要吃得多了吃不下去，可不能怪我”。
衆人鬨堂大笑，不由的看向中午吃得羊雜湯最多的幾人，就是她們吃的羊雜湯最多，撐的不行最後連粉丸子也沒有吃上。
楊承志說這話衆人笑了，他可是受了罪，身上讓扔了好幾個果核，嚇得他趕忙鑽進了廚房，扔他果核的當然是上午吃羊雜湯最多的那幾個長輩了。
楊承志進廚房叮叮鐺鐺做飯，外面人閒的無事，就把掛在餐廳前面的大屏幕液晶電視打開，看下各地過春節的樣子。
因爲人們早早就過，所以晚上這頓年夜飯吃的比較早，正如楊承志所說，因爲有好幾樣他們極少吃的美食，晚上這頓年夜飯人們也不敢放開了吃單獨一種美食。
這樣一來，最先端上來的羊雜湯和粉丸子就有了一點剩餘，而最後端上來的玻璃餃子卻成了搶手貨。
一盤盤散發着濃郁香氣，晶瑩剔透，小巧玲瓏，隔着餃子皮就能看到裡面餃子餡的玻璃餃子端上來的時候，圍坐在餐桌邊的人們，都是你看看我，我看看你，他們看到好似藝術品一樣的玻璃餃子，都不忍心下筷子了。
在包出餃子的時候，他們還以爲這餃子就是和他們經常吃的那種餃子的叫法不同，卻沒想到蒸熟的玻璃餃子一下變了個樣，真的好似用玻璃包了一簇紅紅綠綠的餃子餡一樣。
負責網上端玻璃餃子的趙麗清和賈丹萍看着一羣大眼瞪小眼的人們，笑着說道，“這玻璃餃子熱着最好吃，營養也高，要是涼了就吃不出它鮮美的味道了”。
衆人聽兩人這麼一說，也顧不上欣賞玻璃餃子了，趕忙伸筷子夾了一個，用筷子一夾，這餃子皮因爲是用土豆粉和莜麪製成的，勁道十足，居然沒有夾開。
沒辦法只能蘸了一點醋，放在嘴裡一咬，餐廳中頓時一片吸氣的聲音，原來這餃子中還有滾燙的湯汁。
雖說這湯汁有點燙嘴，可味道實在是太鮮美了，既有牛肉鮮美的味道，又有蔬菜特有的清香。
又了第一次的燙嘴的經驗，接下來餐廳中就聽見狼吞虎嚥的聲音，那種因爲燙嘴而吸涼氣的聲音卻一次也沒有出現。
有了上午的羊雜湯和粉丸子，和玻璃餃子做得量十足，即使是這樣，包好的玻璃餃子也讓人們吃了個七七八八，這讓楊承志和賈丹萍他們幾個不禁咂舌，這些人的食量也太強悍了。
別說是別人了，就是幾位老人吃完了玻璃餃子也是伸了個懶腰，大呼過癮，好長時間了，今天這兩頓飯吃的是太過癮了，他們還真沒吃過這樣美味的地方特色小吃。
回過年夜飯，天也黑了下來，春節晚會還沒有開始，人們都到院子觀燈，順便也消化下，這吃了太多的東西了，肚子撐的有點難受。
楊樹春，段守軍，王元寬三個大老爺們帶着家中的一幫小兵們，到後院的空地燃放煙花爆竹。
有了他們的帶頭，一會的時間，村裡的一百多戶人們都拿出準備好的煙花爆竹開始燃放，霎時間楊家溝的上空亮如白晝，各式各樣的煙花在天空中爭相綻放。
以往的楊家溝，只是在午夜十二點新舊年交替的時候，村民們才燃放有數的幾個爆竹，煙花這種東西對於楊家溝的村民來說那是奢侈品，人們根本不會去買這種東西。
今年家家戶戶都有了十幾萬的收入，人們也想開開心心過個好年，所以村裡人們都拿出了幾千甚至上萬華夏幣買了不少煙花爆竹燃放。
家中的那一幫年輕人都在燕京和羊城長大，他們還從來沒有親手燃放過煙花爆竹，見段守軍他們在後院燃放煙花爆竹，心裡不禁癢了起來，都跑到後院加入了燃放煙花的隊伍。
這一來段守軍他們幾個倒是忙起來了，他們害怕人多，燃放煙花爆竹的時候出了什麼危險。
左老爺子聽到年輕人都到後院燃放爆竹，派了幾個保鏢過去，畢竟他們都是軍人出身，對於一般危險燃放煙花爆竹還是能預料到。
他們這燃放的人一多，頓時這個大院就成了楊家溝燃放煙花爆竹的中心，村裡的人當然也不甘示弱，加大了燃放的力度。這一來楊家溝就成了十里八村最爲吸引人的地方。
雖說今年楊家溝這個村子在楊承志的帶領下走上了小康，可週圍那些村子的經濟還和以前一個樣子，最好的人家一年至多也收入個三萬華夏幣，他們哪有富裕的錢購買菸花爆竹。
這些村子的村民吃過年夜飯，有不想看春節晚會的人們都找人結伴到楊家溝，他們早就聽說楊家溝今年花了幾百萬專門燃放煙花，他們都想過去看看。
這一下，沒等段守軍他們把家裡的煙花爆竹燃放完，楊家溝的大街上就有了不好鄰村的村民，他們看到楊家溝村裡各家掛着的大紅燈籠，和大街上的各種裝飾，羨慕的要命，恨自己爲什麼不生在楊家溝。
他們也聽說了楊家的村民們每戶今年的收入都在十萬華夏幣以上，就連他們村裡在楊承志酒廠打工的都有十萬華夏幣的年終獎，這些都是他們這些剛剛解決了溫飽的人們最爲羨慕的。
現在有很多鄰村的人都在打聽楊家溝誰家有沒有對象的年輕人，想把自己或者親友的女孩子介紹給他們，這樣一來這些女孩子也能找到一個好的歸宿。
正是由於他們這種想法，在以後的幾年中，楊家溝的那些適齡青年成了方圓幾十裡的搶手貨，人們都把女兒嫁到楊家溝爲榮，到最後即使是娶到了楊家溝的媳婦人們也要羨慕很長時間。
見來到村裡的鄰村人越來越多，楊鳳山過來找楊承志商量該怎麼辦，人家都是大老遠從鄰村過來看燃放煙花的，這離燃放煙花還有好幾個小時，人們一直在大街上也不是個辦法。
楊承志想了一下，讓楊鳳山把大隊開了，準本一些香菸，瓜子茶水、點心什麼的東西招待一下這些鄰村人，人家畢竟是過來看放花了，不招待一下也說不過去。
有了楊承志的安排，楊鳳山立馬到村裡的小賣部買了幾十條十多塊錢的黃鶴樓，招呼在大街上閒逛的鄰村人到大隊去暖和一下。
隨後又讓自家的婆娘送來家裡的瓜子點心等一些小吃喝，招待從鄰村過來的人們，他們這一舉動讓鄰村的人們更是眼紅。
不說別的就說楊鳳山放在大隊中的五條黃鶴樓香菸，讓人們隨便抽，這就讓鄰村前來看燃放煙花的村民們難以接受。
這種煙即使是村裡娶媳婦聘女的時候，招待最尊貴的客人至多也就是黃鶴樓，卻沒想到人家招待他們這些外來的村民也用這種香菸。
而且一放就是五條，這五條黃鶴樓的價格差不多將近一千華夏幣，這是他們幾個月甚至一年所抽香菸的價格，這如何不讓他們東西。