第八章 二兩銀子

沈若蘭可不放心把菜交給他們,萬一這倆人背後使點壞,她不就完蛋了嗎?

無視掉李掌櫃請她喝茶的熱情,她緊跟着這倆夥計進了後廚,搶着親自把菜熱了,又親自端上來,不讓他們有任何可乘之機。

水煮肉片熱好後,立刻瀰漫出一股濃濃的香味兒來,香味兒從廚房一直飄到鋪子裡,瞬間把整個鋪子都籠罩住了。

那是一種不同於煮肉燉肉的香味兒,而是一種令人食指大動,食慾頓開的味道。

李掌櫃也聞到那誘人的香味兒了,臉上也露出幾分糾結來,雖然臉上還保持着笑意,但那笑紋兒跟刻上的似的,要多假有多假。

張四爺倒是眼睛一亮,吸着鼻子笑道:“看來這小丫頭還真有兩下子呢,我今天要有口福嘍!”說完,拿起筷子夾了一片水煮肉片,送進了嘴裡。

沈若蘭一直盯着他,觀察着他的表情,一顆心懸得高高的,就怕他說出什麼不好的話來。

還好,張四爺沒有說出什麼不好的話,也沒有說話,吃了一口水煮肉片後,又夾了一筷子孜然雞胗品嚐起來。

就這樣,一口水煮肉片一口孜然雞胗的,不多時把兩碗菜吃了大半兒,纔不疾不徐的撂下筷子。

“張四爺,咋樣啊?”李掌櫃看起來比沈若蘭還緊張呢。

“嗯,很好!”

張四爺拿出一方乾淨的帕子,一邊擦嘴,一邊做出了中肯的評價。

沈若蘭如釋重負的鬆了一口氣,一顆懸着的心算是落地了,她扯開嘴角,笑眯眯的轉向李掌櫃,“張四爺說很好吃,您也嚐嚐吧,看看我這兩種調料做出的菜到底好不好?”

她笑得春風和煦,自信滿滿。李掌櫃的臉可不大好看了,其實,早在水煮肉片端出來的時候,他就聞到那股子誘人的香味兒了,加上張四爺連吃了好幾口,又給了一個那麼好的評價,他便是不嘗,也知道黃毛丫頭的菜好吃了。

在張四爺的注視下,他打起精神勉強的嚐了幾口,發現這兩道菜真的很好吃,好吃到根本找不出任何毛病來,心裡就更鬱悶了。

“李掌櫃,怎麼樣啊,我的菜好不好吃。”沈若蘭無視掉他那副鬱悶的表情,笑吟吟的問道。

“呃……還好,呵呵,這肉和雞胗就是好吃,便是沒有這兩樣東西配着,也好吃的很哩。”李掌櫃把沈若蘭的菜好吃歸咎到食材上,這是想賴賬的節奏。

沈若蘭“撲哧”一聲笑了,說:“看來,李掌櫃是要耍賴了,都說君子重諾,看來我今天沒遇上君子。”

“哎,小丫頭,你這話是啥意思?你說我不是君子?”李掌櫃被她笑得不好意思,紅着臉強詞奪理,“我可不是抵賴,只是實話實說而已,肉和雞胗沒你的配料也好吃,要是你能拿你那兩種配料把大白菜大蘿蔔也做好吃了,那纔算是你的東西好呢!”

沈若蘭冷笑說:“這兩種調料都是專門做肉食時用的,你讓我拿它們去做白菜蘿蔔,不是強人所難嗎?再說普通的燉肉什麼味兒,我的水煮肉片什麼味兒,這裡面的區別李掌櫃不會嘗不出來,還有孜然雞胗的味道,你覺得如果沒有孜然,普通的炒雞胗會有這麼好吃嗎?”

“不會,絕對不會!”一直沉默的張四爺忽然出聲。

沈若蘭一喜,張四爺這是要幫她啊!

張四爺看了李掌櫃一眼,又轉向沈若蘭道:“這位姑娘,張某覺得你的調料很好,若無這兩種調料,這兩道菜絕做不出這般美味,不知姑娘手中可有這兩種調料,若有,不管多少,張某都要了。”

沈若蘭沒有回答張四爺,而是眉眼彎彎的說:“如此說來,張四爺這個中間人算是承認我贏了?”

張四爺頷首:“正是!”

沈若蘭眨了眨眼,笑眯眯的對李掌櫃說:“李掌櫃,張四爺說我贏了,您看怎麼辦呢?”

李掌櫃扯了扯嘴角,他可不敢得罪張四爺,要是他今兒賴賬,張四爺一定會看輕他的人品,也不可能跟他做生意了,他那眼瞅着到手的訂單也就飛了,四五兩銀子的利錢和二兩銀子的損失,哪多哪少,他還是分得清的。

再者,張四爺剛纔的話也提醒了他,黃毛丫頭這兩種調料確實很好,要是他能買斷了這兩種調料,將來的收益可不止是二兩銀子呢。

想到這兒,他把心一橫,滿臉堆笑道:“既然張四爺發話了,李某人自然願賭服輸。”

這是明顯的討好張四爺呢。

說完,李掌櫃彎下腰,從櫃檯底下拿出個紅漆皮匣子,拿鑰匙打開後,在最底層小抽屜裡拿出一錠小銀,遞到了沈若蘭面前。

“姑娘請拿好了,這是李某輸給姑娘的,李某人雖然對姑娘的兩道菜稍有歧義,但卻不是那種耍賴不認賬的小人,姑娘若與我往來多了,就知道我的爲人了。”

“呵呵,李掌櫃誠意,那我就卻之不恭了。”

沈若蘭接過銀子,嘴裡也客氣着,不過她可不想跟這老狐狸再有什麼往來,老傢伙又奸又滑又摳搜的,跟他往來絕對撈不着什麼好兒,今兒要不是有張四爺在,她這二兩銀子多半給這老傢伙賴去了。

收好銀子,她才提起剛纔的話題:“張四爺,這兩種調料是我無意中得來的,手中並沒有存貨,怕是要讓您失望了。”

張四爺淡淡一笑,臉上並沒有露出多少失望的神色來,只微微頷首道:“無妨。”

倒是李掌櫃,一聽沈若蘭手裡並沒有這兩種調料,頓時失望的臉都垮下來了,失望中又帶了些許懊悔,大概是後悔這麼痛快就把銀子給沈若蘭了吧!

沈若蘭纔不管他怎麼想呢,交代完,跟他們打了個招呼,就拎着籃子離開了。

她打算去瘋狂採購一番,家裡缺的東西太多了,比如澡盆、棉布、棉花、米麪油等等,這些東西都需要添置,她有銀子了,可以盡興的買買買了。

然而沒走多遠,忽然聽到有人在背後叫她:“姑娘請留步。”

沈若蘭停下轉身,看見張四爺已經從調料鋪子出來,正向她走來。

“張四爺,您叫我有事?”

張四爺近了,在沈若蘭跟前停下來:“是有點兒事兒,不知姑娘現在方不方便?若方便,就請移步到前面的茶館說話吧!”

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