看到張峰哥倆的動作，跑山爺不由搖搖頭，兩人直接用手掰，這樣不僅會割傷手，而且還會浪費不少。
“小義你們那樣採不對，看看要這樣才行！”
於是跑山爺親自給哥倆示範，一手捏住竹筍，另一隻手拿着竹片對準根部，用力一掰，就能將竹筍從根部掰斷，這樣不僅安全了一些，而且還不會浪費。
“哦，原來是這樣啊，我們知道了！”
看到跑山爺的動作，張峰立馬就明白了，畢竟長期在農村生活，各種各樣的幹活技巧都見過很多，因此兩人也算見多識廣。
於是哥倆現學現買，按照剛纔學到的方法，快速的在竹林中穿梭起來。
“哥你說這裡的竹筍就這麼爛在山裡，這多可惜啊！”才埋頭採摘了半個小時，哥倆的揹簍就已經咋裝的滿滿當當，看到剩下的一眼望不到邊的竹林，張義嘆息一聲到。
“這又有什麼辦法，路不好走啊！”張峰搖搖頭，這一路走來，山路崎嶇，很多地方根本就沒有路，實在太過危險，否則根本就不會有這樣的問題。
“是啊，修路也不現實，這裡地勢真的太陡峭了！”面對如此陡峭的山勢，張義也覺得很無力。
大自然就是如此的複雜，想要徹底的改造大自然難度真的太大，而起相對於整個自然體系，人類有時候真的非常渺小。
比如在地震，海嘯等自然災害條件下，人類根本就沒有抵禦的辦法，因此人類的科技文明水平，還待更大的提高。
“哈哈，你們倆就在那兒休息了？？”看到張峰哥倆坐在地上聊起了天，二大爺笑哈哈的問道。
“是啊，我們的揹簍都裝滿了呢？要不二大爺我們來幫你們吧？”張峰笑了笑說道。
“呵呵，算了吧，我們也快裝滿了，不過你們打算就這樣揹着筍殼回去？”跑山爺也笑了起來。
“啊？還要把筍殼剝了？？”張峰哥倆相視一眼，這才恍然大悟，是啊，自己需要的知識筍肉，費力的揹着筍殼回去這不是傻比了嗎？
“哈哈，學到了吧？趕緊把筍殼剝了吧！”跑山爺得意的笑了起來。
不得不說，薑還是老的辣。
要說幹農活，還是村裡的老人還是更有經驗，
記得有一句話形容竹筍，嘴尖皮厚腹中空。
這句話，雖然是用來罵人的，但也客觀的說明了竹筍的特點，那就是皮多肉少。
慢慢一揹簍竹筍，張峰哥倆剝完殼厚，最終只剩下了一半，由此就可以知道竹筍的損耗有多大。
隨後張峰哥倆繼續挖筍，由於有了經驗，這次速度更快，才半個小時不到，就又挖了一大堆。
“小峰你們就不挖了？這雲霧頂來一趟可不容易啊！”看到哥倆已經完工，二大爺笑着說道。
“這不是都裝滿了麼？”張峰笑了笑，一邊剝筍殼，一邊回答到。
“呵呵，沒事，我知道你小子力氣大，我這裡還有一個蛇皮袋，你可以拿去用！”二大爺笑了笑，從身後掏出一隻蛇皮袋，向張峰說道。
“那就謝了二大爺！”張峰也準備多弄些竹筍回去，這種竹筍曬乾後，那味道可是很好，特別是和雞肉一起燉，那味道更是說不出的美。
本來張峰還想多弄點回去，到時候曬成筍乾，送給朋友們，現在好了，有了二大爺的袋子支援，總算可以再弄一袋回去。
“張義你不用跟我弄，你去幫二大爺和跑山爺剝筍殼就好！”
看到堂弟又要跟着自己，張峰笑了笑吩咐到。
“那好吧，我去幫他們去了！”知道張峰幹活的速度很快，因此張義也就沒留下繼續幫忙，說了一聲就向兩老那邊走去。
張峰笑了笑，繼續在竹海中掰竹筍，
這一片竹海很大，一眼望不到邊際，根據跑山爺介紹，這雲霧頂雖然只是一座山頂，但面積卻不小，佔地面積至少也有數萬平米，長寬都有數百米。
據說民國以前匪患很多的時候，村民們還經常到這裡來躲避土匪，這山頂不僅有竹筍，還有一眼山泉，因此只要帶少量的糧食，就能在這裡堅持好幾個月，等土匪離開了再下山。
如此好的地方，真是一夫當關萬夫莫開。
要不是這上面霧氣太重，常年雲霧繚繞，而且下山也非常不方便，估計不少村民都有在這裡安家的想法。
咕咕！咕咕！
突然，張峰聽到幾聲鳥雀的叫聲。
張峰聞聲望去，只見一隻漂亮的野雞就站在不遠處鳴叫。
天！這不是之前遇到的紅腹錦雞嗎？它怎麼會在這裡？難道這裡纔是它的老窩？
張峰有些激動，但卻不敢有絲毫的動作，擔心嚇跑這美麗的山間精靈，如此漂亮的野雞可不多見，張峰悄悄的拿出手機，打開攝像機，對着它就是默默的拍攝起來。
“哥，你在幹嘛呢？”似乎感覺得到張峰的那邊的異樣，張義疑惑的大聲問道。
撲！撲！
聽到張義的叫聲，機警的紅腹錦雞撲扇這翅膀，三兩下就消失在了張峰的眼前，飛入了茫茫竹海之中。
“哎呀，紅腹錦雞！哥紅腹錦雞啊？”這時張義也反應過來，激動的大喊大叫。
看到堂弟激動的神色，張峰忍不住翻了個白眼。
“還不都是你小子，要不是你在這兒大喊大叫，紅腹錦雞能飛走麼？”
“嘿嘿！哥我這不是沒看見嗎？”張義不好意思的撓了撓頭，傻笑着說道。
“算了，飛走了就飛走吧！”反正這東西是國家重點保護動物，而且還是咱們華夏獨有的物種，所以即使它飛到自己面前，自己也不能把它怎麼樣，因此張峰擺擺手說道。
“還好我剛拍下的視頻！”看到手中的手機，張峰微微的笑了起來。
“真的？哥快給我看看！”張義連忙跑過去，一把抓過了張峰的手機。
“呵呵，還是年輕人好啊！”
兩個老爺子看到張義和張峰這麼有活力，嘴角不由露出了微笑。
在這美麗的竹海中，大家不僅收穫了美味的竹筍，也欣賞到了不一樣的風景，體驗到了大自然不一樣的美麗。