第九十五章 殺豬

沒一會兒,廚房裡就傳出了動靜。

“刀削麪!”江建國聽着聲斬釘截鐵地道,“爸今天心情不錯啊,就是不知道有沒有做臊子,要是能在面上澆上一大勺臊子再配上4大塊滷牛肉,最好帶點肥,再帶點筋。”

“爸沒做臊子。”江建康打斷了江建國的白日夢。

“沒做啊。”江建國有點失望,“沒做加點滷汁也可以,再拌點酸豆角。”

“酸豆角昨天晚上吃完了。”江建黨也澆了一盆冷水。

“我前天看照片櫃子上還有一大盆,你們怎麼就吃完了?”江建國怒了。

“小楓回家了,媽又說這幾天給三花吃好點,爸忙着煮豬食就昨天晚上炒了菜,其餘時候都是煮的養胃粥,那玩意有什麼味道,每頓十幾碗跟水一樣的就下肚了,我們不就只能吃酸豆角。”江建康有點委屈,“還不是小楓一聲不吭就跑回去了,不然爸少說也得讓我們吃點乾的。”

江楓:……

他覺得有好大一口鍋扣到了他腦袋上。

頂着一口無形的大鍋,江楓全程保持着尷尬而不失禮貌的微笑一直到老爺子在裡面喊他們去端面。

三兄弟展現出與自己身材體重成反比的靈活度,眼疾手快搶了一碗麪一個閃現就去搶牛肉,三人把滷牛肉的鍋圍得嚴嚴實實的,反應慢一拍的江楓和江載德愣是擠不進去。

等江楓的四叔和五叔全家趕到的時候,大家都已經一人一把椅子坐在門口癱着打嗝了,來不及多言,後來的急忙去廚房搶被挑剩下的牛肉。

江家一年一度的新年搶飯戰爭,已經拉開了帷幕。

十分鐘後,門口又多了八把椅子,江楓的兩個雙胞胎堂妹一左一右,癱的動作都一模一樣。

優勝者江建國同志悠悠地問道:“今年年豬宰哪頭啊?”

“三花吧,爸說下午宰,昨天都和王屠夫聯繫好了,王老爺子親自宰。”江建黨道。

“王老爺子?他不是早不幹了大花不都是他兒子宰的嗎?”江建國頓時就精神了。

“小王水平不行,年豬怎麼能給他宰,他那肉分得都不對,吹豬吹的也不好,還得王老爺子親自出馬。”江建黨道。

“誒,五弟,我們這回來還沒看過三花吧,走,去豬圈看看?”江建業提議道。

“好啊,上次見三花它還是頭小豬仔,正好看看長成什麼樣了。”江建設起身,同江建業一起去豬圈。

江雋蓮和江雋清沒怎麼見過活豬,也跑去看熱鬧,江楓想着好歹給三花餵了十幾天的豬食今天它就要被做成殺豬菜了是該去看看它也去了,江載德和江守丞跟風也跑豬圈去了。

七個人把豬圈圍了個水泄不通,光都透不進去,沒見過世面的四花和五花躲在角落裡嚇得直哼哼。

“誒,這三花長得不錯啊!”江建設誇道,“這背寬,平坦,結實!拿來做蒜泥白肉肯定不錯啊!”

“這臀也不錯,圓滿,肯定肌肉多,到時候片了拿來烤,一份蜜汁一份香辣,香辣多加孜然……”江建業眼睛都在放光。

“通脊肉燒鍋包肉,爸要是能多加點白醋做酸甜口的,不加香菜,那滋味。”江建設白日做夢。

¸тt kǎn¸¢o

“不加香菜還好說,爸不喜歡吃醋,加一點頂天了,就是不知道今年的血腸怎麼樣。”江建業說着砸吧了下嘴,“酸菜血腸燉白肉,嘖嘖,簡直了。”

兩兄弟正對着三花品頭論足,原本去找王老爺子商量殺豬事宜的江奶奶怒氣衝衝地回來,大着嗓門喊道:“建國,建黨,建康,建業,建設,給我把三花趕出來,現在就趕去王師傅那兒殺了!”

江建康驚了:“媽,爸不是說下午殺嗎?”

“等不到下午了,剛剛隔壁李翠花也去找王老頭了,王老頭年紀這麼大了要是殺了他們家的豬哪兒還精力宰三花,快快快,那兩個小兔崽子呢?都給我叫上,把三花給我趕過去!”江奶奶說着就往豬圈走去。

在江奶奶的指揮之下,五兄弟齊心協力,三花在前面跑他們在後面追,終於趕在隔壁家的豬之前到達。

隔壁家的父子含恨把豬趕回去等明天,在三花的數聲嚎叫之中,王老爺子用自己精湛地殺豬技術把三花的各個部位安排得明明白白。

“爸,三花叫得好慘。”上初中的江雋清有些於心不忍。

“沒事的,叫地越慘到時候做菜越好吃。”江建設安慰道。

江楓:???

豬殺好了,王師傅就不管了,殺豬是個體力活他年紀也不小了,進屋換衣服休息了。

“快快,載德,守丞,把豬血端回去給你們爺爺灌血腸。”江奶奶擔任總指揮。

盆裡事先裝了鹽水就是怕豬血凝結,江載德和江守丞端起大盆就以百米衝刺的速回往家跑。

“你們幾個傻子還愣着幹什麼,王師傅都分好了,還不快裝起來拿回家。”江奶奶吼道,“走的時候都給我從李翠花她家門口過,想截我的胡,也不看看她家豬那麼肥跑不跑得贏我家三花。”

原來跑不跑得贏江楓不知道,但現在是跑得贏了,畢竟三花都在盆裡了,就算四個蹄子都還在也跑不了了。

江家兒孫多,人壯力氣大,一趟就全送回家了。

東西齊了就開始忙活起來,老爺子灌血腸,江建國和江建康處理豬下水,其餘人都幫着切肉分肉。

豬肉全得處理了,晚上的主食是餃子,剁揉麪擀皮和餃子餡又是個麻煩事,一大家子人包括平時不怎麼做飯的各位女性都忙活個不停,一直到天黑了才得歇。

晚飯是豬肉餃子和酸菜血腸燉白肉。

血腸是現煮的,就是這一頓吃得最嫩,所以老爺子也沒有吝嗇用了三花身上最好的五花肉,三分肥七分瘦,再配上酸菜,老爺子煮了兩大鉢子。江楓還把江衛明給自己的泡菜拿出來了,這頓飯雖然只有一個菜,但吃得熱熱鬧鬧的,居然吃出了年三十的感覺。

“過年嘍。”江衛明感嘆道。

“三十晚上我給你們做剁椒魚頭。”江衛明笑眯眯地道。

“好啊!”江建康頓時就激動了,“三伯,村長說三十早上村裡會把魚塘抽水各家把魚分了,年後要清塘底的淤泥。也不用去買魚了,那塘底有一條可大的胖頭魚,我和二哥撈了半個月都沒撈着!”

江衛國都懶得罵他,開始認真思量三十晚上該吃什麼,今年家裡喜事多,該燒頓豐盛的年夜飯給今年畫個圓滿的句號。

*滴滴滴,江家年三十菜單火熱徵集中!

第七百六十章 三宗師(5000字)第五百零一章 豬肉告急第六百七十四章 省油第六百七十章 波瀾壯闊的平靜第五百八十章 年夜飯(二)第三百一十八章 意外(四更求月票!)(爲藍夢風鈴的盟主加更!)第五百六十章 笑容泛黃(求月票!)(爲盟主張衛雨加更!)第七百九十八章 客人就好這口第三百一十七章 拔絲山藥 A+級(爲doraemons盟主加更!)第一百九十三章 約會第六百五十四章 逼逼小能手(6000+大肥章!!!)第六百三十二章 來自姜衛生的菜譜第九十章 年三十(一)【第二更】第三百九十五章 人生一菜(五)第二百九十五章 我愛你第六十七章 黃金時代(三)第五百一十三章 送餃子(求月票!)第二百二十八章 減肥聖品第一百一十一章 讓你皮第五百九十一章 硌第四百零八章 錯過的細節第七十五章 見面第三百九十一章 江承德的一段記憶第一百三十五章 三十二強(爲那晚月竊的盟主加更!)第四百九十五章 深度談話第四百一十章 支付第二百六十九章 芡汁過年番外:年三十的早上(江雋蓮視角)第六百章 一位邋遢且冷酷的帥哥第十三章 新店第八百二十一章 你爺爺就是你爺爺第一百一十五章 返校第五百六十章 笑容泛黃(求月票!)(爲盟主張衛雨加更!)第六百三十一章 嫩牛五方第六百一十七章 出師(一)第七百八十一章 處罰第十章 真香這章沒寫完明日再更第四十五章 菜成(求推薦)第三百七十八章 營銷策略第二百七十三章 銀耳素燴第三百四十五章 生日餐(三)第二百三十七章 誰來切第四百八十四章 灌醉第七百五十五章 哪有什麼巧合第四十五章 菜成(求推薦)第六百零九章 初見(一)第一百零八章 拜年第九十七章 嫩汁第六百三十五章 雞豆花(一)第三百八十八章 收徒第五十一章 民國舊影(五)第七百六十七章 四張紙第二百六十五章 一飯之恩(一)(薛紹衡副本慎人)第三百六十三章 事業第二春第八百五十三章 頂層餐廳絕不認輸第八百一十五章 沒有人比他更懂皮蛋瘦肉粥(4500+)第一百一十一章 讓你皮第三百七十七章 小楓,和我學做面吧!第六百九十二章 病號餐第八十六章 土豆第七百四十八章 茶葉第四百一十章 支付第六百五十四章 逼逼小能手(6000+大肥章!!!)第三十八章 聚餐第七百五十四章 還欠缺的第九十六章 炒糖色第二百二十一章 一生所愛(一)第七百五十三章 對手第八百五十九章 買下來(爲盟主L i b r a 神棍加更!)第二百六十二章 送菜(求月票)第八百六十三章 好菜第七百六十九章 禮物(二)第四百六十四章 杏仁豆腐第八百二十二章 好像有點懂了第三百八十二章 會錯意第七百二十六章 幫我也預定一份第五百二十二章 是男是女第八百一十七章 夢幻聯動第二百三十四章 最棒的甜品第七十一章 在路上【求推薦】第四百八十二章 油封鴨第二百八十六章 紅蘿蔔燉牛肉第七百三十章 修改菜單第六百九十二章 病號餐第八百六十八章 一盆粥第五百二十四章 趙梅第二百四十七章 長得帥真的可以爲所欲爲第一百七十五章 茄汁大蝦第十八章 粥第二百七十四章 任務完成第二百七十二章 廬山雲霧茶第七百五十六章 shit的一百種用法第一百九十四章 龍抄手第六百八十二章 是他第二百一十一章 一菜之師(三)第二十三章 學廚就去新東方第七百零六章 包吃包住第二百七十四章 任務完成第五十一章 民國舊影(五)
第七百六十章 三宗師(5000字)第五百零一章 豬肉告急第六百七十四章 省油第六百七十章 波瀾壯闊的平靜第五百八十章 年夜飯(二)第三百一十八章 意外(四更求月票!)(爲藍夢風鈴的盟主加更!)第五百六十章 笑容泛黃(求月票!)(爲盟主張衛雨加更!)第七百九十八章 客人就好這口第三百一十七章 拔絲山藥 A+級(爲doraemons盟主加更!)第一百九十三章 約會第六百五十四章 逼逼小能手(6000+大肥章!!!)第六百三十二章 來自姜衛生的菜譜第九十章 年三十(一)【第二更】第三百九十五章 人生一菜(五)第二百九十五章 我愛你第六十七章 黃金時代(三)第五百一十三章 送餃子(求月票!)第二百二十八章 減肥聖品第一百一十一章 讓你皮第五百九十一章 硌第四百零八章 錯過的細節第七十五章 見面第三百九十一章 江承德的一段記憶第一百三十五章 三十二強(爲那晚月竊的盟主加更!)第四百九十五章 深度談話第四百一十章 支付第二百六十九章 芡汁過年番外:年三十的早上(江雋蓮視角)第六百章 一位邋遢且冷酷的帥哥第十三章 新店第八百二十一章 你爺爺就是你爺爺第一百一十五章 返校第五百六十章 笑容泛黃(求月票!)(爲盟主張衛雨加更!)第六百三十一章 嫩牛五方第六百一十七章 出師(一)第七百八十一章 處罰第十章 真香這章沒寫完明日再更第四十五章 菜成(求推薦)第三百七十八章 營銷策略第二百七十三章 銀耳素燴第三百四十五章 生日餐(三)第二百三十七章 誰來切第四百八十四章 灌醉第七百五十五章 哪有什麼巧合第四十五章 菜成(求推薦)第六百零九章 初見(一)第一百零八章 拜年第九十七章 嫩汁第六百三十五章 雞豆花(一)第三百八十八章 收徒第五十一章 民國舊影(五)第七百六十七章 四張紙第二百六十五章 一飯之恩(一)(薛紹衡副本慎人)第三百六十三章 事業第二春第八百五十三章 頂層餐廳絕不認輸第八百一十五章 沒有人比他更懂皮蛋瘦肉粥(4500+)第一百一十一章 讓你皮第三百七十七章 小楓,和我學做面吧!第六百九十二章 病號餐第八十六章 土豆第七百四十八章 茶葉第四百一十章 支付第六百五十四章 逼逼小能手(6000+大肥章!!!)第三十八章 聚餐第七百五十四章 還欠缺的第九十六章 炒糖色第二百二十一章 一生所愛(一)第七百五十三章 對手第八百五十九章 買下來(爲盟主L i b r a 神棍加更!)第二百六十二章 送菜(求月票)第八百六十三章 好菜第七百六十九章 禮物(二)第四百六十四章 杏仁豆腐第八百二十二章 好像有點懂了第三百八十二章 會錯意第七百二十六章 幫我也預定一份第五百二十二章 是男是女第八百一十七章 夢幻聯動第二百三十四章 最棒的甜品第七十一章 在路上【求推薦】第四百八十二章 油封鴨第二百八十六章 紅蘿蔔燉牛肉第七百三十章 修改菜單第六百九十二章 病號餐第八百六十八章 一盆粥第五百二十四章 趙梅第二百四十七章 長得帥真的可以爲所欲爲第一百七十五章 茄汁大蝦第十八章 粥第二百七十四章 任務完成第二百七十二章 廬山雲霧茶第七百五十六章 shit的一百種用法第一百九十四章 龍抄手第六百八十二章 是他第二百一十一章 一菜之師(三)第二十三章 學廚就去新東方第七百零六章 包吃包住第二百七十四章 任務完成第五十一章 民國舊影(五)