第一千四百五十五章 老員工,新員工

最近幾天飯店的生意,真是火到不行,樑飛忙得團團轉。

店裡的員工也是樂開了花,最近的生意要比之前老張在的時候還要好,從省城來的那幾位大廚師,做出的菜更加是好吃的不得了,有些人甚至連見都沒有見過。

畢竟這裡是小鄉鎮,而來的幾位廚師全是從大城市來的,做出的蛋糕甜品,也都是非常漂亮,老張家飯店瞬間在鎮上火了起來,甚至有不少人從其他鎮趕來吃飯,總之每天忙的樑飛數錢數到手軟。

樑飛前幾天給老張會計打了個電話,張會計現在帶着全家去出遊了,但店裡發生這麼大的變故,必須要通知他一聲。

當老張得知店協三和潘小林都離開時,他很是驚訝,在此之前,他曾經不止一次的告訴過樑飛,定然要留下他們幾個人,因爲老張家飯店還指望他們呢!

可當他知道,景三他們離開後,飯店的生意好到不行,營業額更是一天能達到一萬多,老張聽到後,以爲自己聽錯了。

以前老張家飯店,最好的營業額也不過是三四千塊,如今卻翻了幾倍!

老張最關心的就是那幾個廚師的費用,畢竟從省城來的五個廚師,每個人一個月,怎麼也要5000塊!

樑飛卻連連搖頭,說這是一個要好的朋友派來的,一分錢都不用付!老張知道後,心裡也便沒有了顧慮,他告訴樑飛,讓樑飛放手去做。

他竟然把飯店交給了樑飛,其餘的不會多管,管它掙不掙錢,只要能養活店裡的員工,便可。

既然老張都這麼說了,樑飛大幹一場。

樑飛一連在店裡呆了七八日,店裡也算穩定下來,王二妮負責的外賣收入也算不錯。

七爺飯店派來了五名廚師,後廚其實也用不到這麼多人,樑飛挑了其中一位管理經驗比較豐富的,讓他來管理飯店。

王二妮還是負責外賣,這樣分開來做,更加好管理一些。

樑飛一切安排就緒,準備離開,畢竟他還是要把工作的中心放在果園,飯店只是一個副業,總不能一直待在這裡。

前幾日呆在這裡,是因爲飯店的生意不好,樑飛想要來拯救一番,現在飯店的生意也好了,員工也算穩定下來了,樑飛感覺自己也沒有必要在這裡待下去了,所以決定離開。

可就在離開的這一天,雷三帶着十幾名員工卻突然來了,他們與之前不同,之前的雷三可是囂張的很,不把任何人放在眼裡,但他現在,卻大不如前,他把頭低的很沉,來到樑飛面前,哭喪着臉,委屈到不行。

樑飛知道他們此次前行的目的,爲的就是想要留在飯店裡工作,但之前樑飛說出的話,是一個蘿蔔一個坑,話已經說去了,就猶如潑出去的水不會再收回來。

樑飛更不會讓他們再回來,雷山看到樑飛後,一連給樑飛鞠了幾個恭。

哭喪着臉說道:“樑總,我們又來了,您不看僧面,也要看佛面,不要與我這個老東西一般見識,我知道錯了,上次是我不好,我們不應該這麼說走就走,可現在您看店裡的生意這麼忙,我看店裡還在招人,我們有經驗,何不讓我們回來,我們回來後,一定會好好珍惜這份工作,希望你能大發慈悲,收留我們!”

“是呀是呀,樑總,我們這幾天都考慮清楚了,其實我們那天也是一時衝動,說了一些不該說的話,我們的心還是在咱們飯店,我們在這裡工作了這麼久,你也知道的,沒有功勞也有苦勞呀,現在飯店的生意這麼火,可都是之前我們積攢下來的好口碑,您就留下我們吧?”

小劉幾日不見,比前幾天要消瘦了許多,看來最近他們在家裡過得並不好。

樑飛看着他們,眼神中充滿了鄙視:“你們現在爲何又回來了?我記得前段日子,你們可是囂張的說過,要讓我去登門拜訪,親自求你們,你看我還沒有去求你們呢,你們怎麼能來呢?快點回去,快回去,快回家去等着我,說不定哪天我就想起你們,去求你們了!”

樑飛悶着笑,囂張的開口,字字扎心,說到員工們的心裡,員工們你看看我,我看看你,心裡着實不是滋味兒,但這個時候,他們不敢與樑飛計較,只想回來工作。

自從他們離開老張家後,其實也去鎮上和附近的飯店找過工作。

可是這裡畢竟是個偏遠的小鄉鎮,即便是鎮上的飯店,也遠不及老張家工資,他們給的更是少之又少,福利待遇也是沒有,兜兜轉轉幾天,他們又去找了潘小林,他們十幾個人湊了一千塊錢,給潘小林送禮,可這個女人現在自己都不保了,又怎麼能幫助他們呢?

現在老李家飯店,突然間就不忙了,店裡閒了二三十個人,目前,也不會招人了。

他們也是走投無路,實在沒有辦法了,才又回來求樑飛收留他們。

“樑總,您就別再說笑了,我們知道錯了,您就讓我們回來吧,最近我們也觀察了,咱們店裡的生意很忙,外賣的工作也沒有停,你看王經理最近幾天都忙成啥樣了?店裡有70桌呢,每天都一直爆滿,十幾個人怎麼能忙得過來,還是讓我們回來。”

雷三再次苦苦哀求着,樑飛卻瀟灑的擺擺手,信心十足的說道:“有一件事,我一直感覺很奇怪。一直很費解,爲何以前我們店裡有二十幾個人,但工作效率卻特別低,有時候十幾桌客人都應付不下來,可現在不同了,店裡雖然忙成這樣,店裡只有十幾個員工,但他們完全可以應付70桌的客人,不僅如此,客人們對他們的服務也非常的滿意,你們說,這是爲什麼?”

雷三幾人對視一眼,隨後小劉搶先開口說道:“樑飛,他們只是暫時的,您不瞭解他們,他們個個沒有眼色,工作起來一點熱情都沒有,又怎麼能和我們比。”

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