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今年的天氣狀況還真不怎麼好，劉赫明也算是在這邊真正意義上的過了一個完成的冬天。
氣溫一直都很低，是個正兒八經的冷冬。雪又下了幾場，好在沒有那次寒流來襲那樣恐怖連下那麼久，最多的才下了不到三天而已。
今天是2015年的2月16號，劉赫明這邊的牧場中可就忙活起來了，從今天開始到大年初五，暫時不接待遊客。就是這麼任性，有錢咱也不賺。
將遠在休斯敦的劉翊也給叫了過來，跟着一起過年。本來他是打算回家的，不過劉赫明這邊早早的就已經預約了，也是爲了讓他陪陪唐深深。
其實劉赫明知道，劉翊現在是半停工狀況。以前的那個律所確實很不錯，不過那裡已經沒有適合他發展的土壤了，所以現在的他就是做一些小零活。知道歸知道，劉赫明也沒有點破，劉翊沒說，肯定是有他自己的想法。
開着車子，拉着兩口肥豬，趕奔格倫特鎮的屠宰場。雖然這不是在國內，不過這也算是年豬。這可是沒有餵過一丁點加工飼料的豬，全都是稀飼料餵養。
來到格倫特鎮屠宰場這邊，登記、交錢，領牌，剩下的就是等。劉赫明只不過額外的交代了一下，內臟得給他留着。這邊人不吃，他可是愛吃得很。
“喬治，怎麼看你的情緒不怎麼好呢？”看到喬治到外邊轉了一圈兒回來後情緒有些低落，劉赫明好奇的問道。
“這段時間肉牛的價格一直在往下降，都是因爲牧草和飼料價格上漲鬧的，如果在春季來臨之前還有大雪的話，今年出欄肉牛的人，恐怕就賺不到什麼錢了。”喬治嘆了口氣說道。
“就幾場雪影響有這麼嚴重？”劉赫明好奇的問道。
在他想來，養牛應該蠻賺啊。美國人這麼熱衷於吃牛肉，而牛的飼料除非是在育肥期，其餘的階段多給些牧草就好。只要你有土地，都能夠自給自足。
“德克斯特，如果是按照以前那樣的放養密度來講，餵養的投資成本可能會降低一些。”喬治笑着說道。
“不過現在的人們都講究效率，再加上有各種飼料作爲補充，所以在放養的密度上要比以前提高了兩到三倍。而這些牛在育肥期的時候，又需要補充各種精料，需要的投資就會增加很多。”
“遇到行情比較好的時候，大家的收入就會很不錯，可是遇到今年這樣的狀況，就算是肉牛價格低一些，他們也只能賣。多餵養一段時間價格能不能回升還不知道，飼養成本肯定會增加很多。”
“不過這也算是正常吧，一年之中總會有一兩個階段肉牛的價格會跌很多。其實這根本就不在於這些牧場主養了多少，關鍵是看這些肉製品公司想要以什麼樣的價格來收購。”
喬治的話語中多少有些無奈，這就是店大欺客。不僅僅是肉製品行業如此，農產品上亦是如此。
就比如小麥，世界上的價格波動跟你的關係不大，這些糧食進出口公司總會達成默契，將收購價格協調好，從價格便宜的地方去採購，賣到價格高的地方去。只不過人家做得很巧妙，抓不到他們的錯處就是了。
你想買人家的種子，錢不夠想貸款都得到人家的指定銀行呢。你的小麥豐收了，人家收購價格低。你的小麥減產了，人家銀行那邊也賺到錢了。不管你這邊產量如何，人家都是穩賺不賠的買賣。
這也算是世界上的一條經濟規律，農牧場主都算得上是整個營銷鏈中最低端的生產者，利潤基本上都把控在流通環節的那些人手中。
兩個人在這邊邊等邊聊，屠宰場這邊又送過來幾大車肉牛。也有好多人拿着單子在這邊等，就是等這些抽檢的牛宰殺完以後看看各個部分的評級怎麼樣。評級比較高的，就算是現在的價格低一些，也能多賣一些錢。
不過基本上這樣的情況也很少，一個月能夠有一兩次都撐死了。因爲大家引進的牛種和餵養的方法都差不多，想要出產更加優質的牛肉，你就得捨得下本錢。
又等了一會兒，屠宰場裡邊有工人推着宰殺好的豬給送了出來。劉赫明大致的看了一眼，還不錯，肥膘不是很厚，瘦肉比較多。
回到了家中，劉赫明就操起了自己的廚刀，將這兩口豬都給分解開來。哪怕以前沒幹過這個活，分解的時候也有些費力。不過這都不影響，反正都是自己家裡吃，排骨和大骨頭上帶的肉多一些還正好呢。
“咱們家裡邊都好些年沒養過豬了，沒想到這來到了國外，還能吃到年豬。”蘇蓉笑着說道。
“等開春了，咱們繼續養。不過得給它們換個位置了，圈也得好好的弄一下，要不然影響那些蔬菜的種植啊。”劉赫明笑着說道。
“老闆，你的那個餐廳，打算什麼時候轉成真正的餐廳啊？”唐深深一邊揉着自己的肩膀一邊問道。
“還得等一等，你哥今天下午就到，我還打算跟他回國內一趟，招聘一些廚師呢。”劉赫明笑着說道。
“想做專門的餐廳很容易，但是這些遊客的飲食你也得有着落啊。所以我打算再弄一個小型的美食廣場，多招一些特色的廚師。既能在美食廣場這邊，也能支援咱們的餐廳，可謂是一舉多得。”
“哎，你們倒是能回國瀟灑一下，我就得在這邊給你看着了。”唐深深苦着臉說道。
她也想跟着回去看看，只不過這邊沒有做飯的不行啊。有遊客的時候，這邊可是日進斗金呢，自己得有職業操守，得對得起薪水和獎金。
“爸爸？你是要出去玩麼？”邊上跟小動物們玩的艾麗克斯聽到後湊了過來。
“嗯，爸爸要回一趟華夏，怎麼樣，想不想跟爸爸一起去玩？”劉赫明笑眯眯的說道，還得意的往薩莎那邊瞟了一眼。
“嗯，想。能帶着塞林、小鳥鳥、小蟲蟲、灰灰們、熊熊們、貓貓們和牛牛們麼？”小傢伙喜滋滋的點頭。
劉赫明臉上的得意消失不見了，閨女給的任務太艱鉅。這麼一堆小動物，你就算是有私人飛機，也得是超級大的纔可以一次性全部拉走。
“爸爸只能帶上你和媽媽，別的小動物可帶不了。”劉赫明最後只能讓閨女失望了，不過他還是將薩莎給捎上。
不說是強賣強賣也差不多，反正閨女現在是打定主意要跟自己回華夏玩了。薩莎惦記閨女，願不願意的，都得夫唱婦隨。
邊上的蘇蓉看得很滿意，她覺得就應該這樣。薩莎這個兒媳婦雖然說個子要比兒子高一些，不過人還是挺好的。跟自己交談的時候，一直都是用的中文，這一點在她看來很難得，這是對自己尊重嘛。
“我都想跟着一起去玩一玩，都說華夏很好玩，真的想去看看。”邊上跟着看熱鬧的海洛伊斯有些羨慕的說道。
“想去啊？”劉赫明瞄了她一眼。
這一下海洛伊斯來了精神，雙眼也“爍爍放光”。
“準備好護照，到時候等劉翊一起給你辦手續去。不過頂多是商務艙，頭等艙對於咱們來講還有些奢侈。”劉赫明笑着點了點頭。
“哈哈，老闆好偉大。”海洛伊斯興奮得又蹦又跳。
她知道老闆既然會這麼說，就是要承擔下高額的飛機票，這可真是個好老闆。
“好了，你們在這邊聊吧，我去煮臘八粥去。”蘇蓉笑着說道。
臘八臘八，凍掉下巴。雖然說不能真個的凍掉，但是吃臘八粥的習俗卻一直流傳下來。今天也不是臘八了，不過這東西好吃，熬點也沒啥。
這邊的食材也好採購，今天湊個景吃這個正好。別看臘八粥就像是雜糧粥一樣，熬好了，也是甜甜糯糯的。
“真的要去華夏啊？”看到蘇蓉離開，薩莎湊到了他的跟前兒輕聲問道。
“嗯，一個是想招聘一些廚師，另一個就是想帶閨女看看她的祖國去。一起去吧，就是過去玩。你要是不去，艾麗克斯肯定會想你的。”劉赫明點了點頭。
薩莎白了他一眼，那裡還不知道他的“狼子野心”。不過她也知道，不管自己願不願意，也得跟着去。自己才捨不得跟閨女分開太久呢，要不然何苦將那邊的工作給辭掉。
“還爲妮娜擔心呢？我覺得應該沒事，他們都是很有經驗的人，不管什麼任務對他們來講都是小兒科。”劉赫明又安慰的說道。
“可是我從來沒有看她有過這麼長時間的任務。”薩莎搖了搖頭說道。
“你得這麼想，沒準這任務完事，妮娜的功勞很大，然後就升官不用出外勤了呢。”劉赫明笑着說道。
薩莎嘆了口氣，沒說什麼，希望如此吧。她也想好了，等這次妮娜的任務結束後，一定要好好的跟她談一下，爭取讓妮娜將工作也調到這邊來。
不僅僅是讓妮娜脫離危險，也是要讓妮娜跟自己多陪伴一下。她就發現最近她的心有些不穩當了，總要往劉赫明那邊跑偏似的。