第4話 晚餐

滿懷期待的老人,聽到鄭軻的話後,臉色瞬間冷淡下來,嘟着嘴,整個人顯得非常鬱悶。

鄭軻偷偷地吐了一下舌頭,他也想說幾句恭維老人的話,但那也得讓他知道,這個老頭是誰啊?

“咳咳……我,嗯……我姓戚。”老人臉上的無奈,一覽無餘。

“哦,戚老師好。”鄭軻點了點頭。

“不要叫我戚老師……額,我已經很久沒當老師了。”老人用手摸着鬍子,話只說了一半,立刻又改口了。

“那我叫您……戚老?”鄭軻看不透面前的老頭。

“呸呸,這麼俗的稱呼,我纔不要呢?”戚老頭連連搖頭,x老是他覺得最沒品味的稱呼。

“……”鄭軻突然覺得面前的戚老頭,跟一個小孩差不多,“要不,戚爺?”

鄭軻也被磨得沒了脾氣,隨口給了一個稱呼。

“我有這麼老?”戚老頭依然不滿意。

鄭軻也有了火氣,一句話脫口而出,“乾脆叫你老戚好了。”

話剛說出口,鄭軻就有些後悔,稱一名老人家爲“老戚”,確實有些過分。

“戚老師,我……”

“老戚……嗯,行吧,就叫這個吧?感覺好像年輕一些。”戚老頭摸着鬍子,認真地說道。

“咦?”鄭軻眨了眨眼睛,他都已經做好了挨訓的準備,沒想到老頭竟然沒發火,“老師,您……剛纔說什麼?風太大,我沒聽到。”

“我說,你叫我老戚就行了,而且,我們兩個人的關係也沒那麼親近,你叫我老師,我可能就不想趕你回去了。”戚老頭直接說道。

“這怎麼能行?您可是長輩……”鄭軻解釋道,如果有人知道他喊這個老頭叫“老戚”,估計會有人以爲他不懂禮貌。

“我說行就行……老師,我可是很長時間沒做過了,就‘老戚’了。”老頭眯着眼睛,轉過身去。

鄭軻也沒了脾氣,這個老頭……還真是讓人捉摸不透。自己和他好像不在一個頻道,唔……老戚就老戚吧?

這一條路,比鄭軻來時的路好走,但路途更遠。時間剛剛到了五點,天色就已經黑了下來。老戚從兜裡摸出來一隻手電筒,稍微有了一些光亮。

“老戚,我這算是通過考覈了嗎?”鄭軻提着桶,問向面前的老人,“什麼時候可以教我廚藝。”

“你不是想知道如何進入‘境界’嗎?”老戚反問道。

“是啊。”鄭軻連忙上前兩步,和老戚只有一步之遙。

“不急,進入‘境界’,和學習廚藝,還是有些許不同,這個要從長計議。”老戚悠閒的說道。

從長計議……只怕到時候,他可能要先去巴黎了。

“那接下來的幾天,我們不會都住在茅草屋吧?”鄭軻看了一眼前方,茅草屋就在他的面前。

“不會。”老戚擺了擺手,“你有可能直接返回日本。”

“爲什麼?”鄭軻驚訝地問道。

“晚飯之後再告訴你。”老戚得意一笑。

兩個人進了茅草屋,老戚將魚竿立在衣櫃邊,鄭軻把水桶放在地上。

老戚在屋內一頓亂找,終於在牀下,發現了一盞煤油燈,點着之後,將煤油燈遞給了鄭軻,“拿着燈,去廚房把這些魚做成菜品。”

“哈?”鄭軻低頭看了一眼桶裡的幾條魚,有些無奈,這四條魚真的不夠兩個人分。

老頭既然發話,他也只能死馬當作活馬醫,再看看簡易廚房是否還有其他的食材。

鄭軻匆匆來到廚房,下午他過來的時候,並沒有仔細檢查食材,只是知道調味品齊全,這次仔細檢查了一邊,發現雖然東西不是太多,但一些常見的輔料,比如辣椒、蔥姜等食材,也都還有,麪粉也剩下了一些。

“還可以做兩碗麪。”鄭軻點了點頭,這些面算是救命的食物了。

鄭軻拿起廚刀,取出魚鱗和內臟,將食鹽、料酒、白糖等材料,和小魚放在一起醃製,撒上面粉,接着他又生了火,燒了一壺熱水,開始和麪。

老戚盤腿坐在牀上,看着如黃豆一般大小的火苗,眉頭微微皺起。

他也清楚,廚房裡的食材,少得可憐,只有一些常用的佐料和調料,但正是在這種情況下,才能考察一名廚師隨機應變的能力。

既然馬庫斯這麼看中鄭軻,那麼,老戚也很好奇,這名學生究竟有什麼樣的天賦?

擊敗過闕正卿?那就拿出你的實力來吧。

老戚嘴角微微上翹,臉上露出了輕笑,但是很快,臉上的輕笑就消失不見,取而代之的,是一臉愁容。他摸了一些乾癟的肚子,心中無力地說道,真的好餓啊。

大概等待了半個多小時,鄭軻突然推開了門,寒風忽的一下吹了進來。老戚一個機靈,深吸一口氣,整個人精神了不少。

“老戚,來吃魚。”

鄭軻將盤子放在桌上,立刻又轉身離開,甚至連門都忘記關了。就在老戚剛要發牢騷抱怨,鄭軻又端着兩個瓷碗,走了進來。

“好了,一人一碗。”鄭軻將一個瓷碗放在老戚的面前,笑嘻嘻地說道。

白色的小魚已經被油炸成橙黃色,老戚的口水立刻流了出來。

濃郁的香味源源不斷地逸出,進入鼻孔,最終來到口腔,讓他感到了一種發自內心的舒適。

這道菜品只是一道炸魚肉,明明看起來沒什麼特別的地方,但是卻讓老戚感到了一種致命的飢餓感——雖然他本來也真的很餓。

老戚又看了一眼面前的麪條,是一碗湯麪,聞起來味道也很不錯。

“好了,我們現在開始吃飯吧?”

鄭軻連連點頭,贊同老戚的提議。他已經餓了一下午,早就飢腸轆轆,又做了一頓簡單的晚飯,甚至不想說話。所以,在老戚說完話後,鄭軻二話不說,拿起了筷子,快速的將麪條扒進肚裡。而老戚卻夾起了炸魚,輕輕咬了一口。

焦酥的口感觸碰着舌苔,讓他感到身體都要融化了。

小魚經過花生油的浸炸,外酥裡嫩,咬破魚肉的表層,鮮嫩的魚肉也隨之露了出來,幾乎入口即化。用料酒除去了魚肉的腥味後,再在食鹽、白糖、味精的醃製下,魚肉迸發了有人的味道。而沾黏在魚皮表面的青紅尖椒末,也發出驚人的魅力,灼熱的辣味刺激着舌苔,激起了食慾。

好吃啊!

老戚差一點叫喊了出來。

第98話 較量第393話 鰻魚飯第294話 牴觸的緣由第338話 疑惑第291話 自信第5話 來自法國的女孩(下)第332話 椒鹽八寶雞第21話 堅持第23話 魚頭第407話 辣椒螃蟹第353話 爭論第93話 針鋒相對第35話 戰鬥仍在繼續……第242話 上湯第278話 培訓的老師們第130話 高見的完美料理第273話 鬱悶的幸平第81話 吉和兇第357話 菜品的缺點第255話 選擇菜品第113話 獨自行動第286話 卓誠餐廳第13話 可憐的小白鼠第208話 真正的美食第25話 廚房裡的人第242話 上湯第149話 鼓勵第152話 極星內戰第355話 不一樣的羊肉第250話 決定應聘(新年大吉)第10話意大利麪第472話 均客亭第78話 過年啦第42話 隱情(加更)第104話 再次邀請第5話 對比第459話 1v1第25話 廚房裡的人第324話 宣荔試吃第272話 伊諾克和米莫第189話 針鋒相對第227話 不得已第164話 勝負之間第47話 來投靠的人第18話暗流第236話 李東城的料理第4話 春芳園第13話 可憐的小白鼠第379話 猜測第9話 裁判第37話 鄭軻的選擇第157話 比賽間隙第247話 找幫手第125話 鄭軻的堅持第205話 法式燉鰻魚第23話 訓練第496話 逼問第295話 網絡調查(二)第374話 答案第11話 鄭軻的料理(求收藏、求推薦)第18話 疑惑的劉尚第307話 評委的觀點第339話 境界第148話 有什麼影響?第88話 無奈的白石龍一第41話 姐妹(下)第215話 小林的提醒第96話 談判第16話 第一次考試第360話 泡澡第118話 城一郎第129話第194話 頭緒第375話 六校第4話 料理的缺點第188話 附加題目第21話 爭辯第27話 沙排之靈第335話 海貝與牡蠣第9話 氣憤第1話 爬山第158話 期待第93話 久我的小算盤第154話 梅花魚圓湯第50話 焦灼第337話 試吃第27話 找茬第90話 最後的實地實習第367話 題目的陷阱第245話 晉級第27話 強敵第413話 選擇第430話 各人的料理第59話 苦惱第32話 一百分料理第127話 開幕詞第62話 質疑第325話 缺點和改進第216話 第三位評委第300話 比賽規則
第98話 較量第393話 鰻魚飯第294話 牴觸的緣由第338話 疑惑第291話 自信第5話 來自法國的女孩(下)第332話 椒鹽八寶雞第21話 堅持第23話 魚頭第407話 辣椒螃蟹第353話 爭論第93話 針鋒相對第35話 戰鬥仍在繼續……第242話 上湯第278話 培訓的老師們第130話 高見的完美料理第273話 鬱悶的幸平第81話 吉和兇第357話 菜品的缺點第255話 選擇菜品第113話 獨自行動第286話 卓誠餐廳第13話 可憐的小白鼠第208話 真正的美食第25話 廚房裡的人第242話 上湯第149話 鼓勵第152話 極星內戰第355話 不一樣的羊肉第250話 決定應聘(新年大吉)第10話意大利麪第472話 均客亭第78話 過年啦第42話 隱情(加更)第104話 再次邀請第5話 對比第459話 1v1第25話 廚房裡的人第324話 宣荔試吃第272話 伊諾克和米莫第189話 針鋒相對第227話 不得已第164話 勝負之間第47話 來投靠的人第18話暗流第236話 李東城的料理第4話 春芳園第13話 可憐的小白鼠第379話 猜測第9話 裁判第37話 鄭軻的選擇第157話 比賽間隙第247話 找幫手第125話 鄭軻的堅持第205話 法式燉鰻魚第23話 訓練第496話 逼問第295話 網絡調查(二)第374話 答案第11話 鄭軻的料理(求收藏、求推薦)第18話 疑惑的劉尚第307話 評委的觀點第339話 境界第148話 有什麼影響?第88話 無奈的白石龍一第41話 姐妹(下)第215話 小林的提醒第96話 談判第16話 第一次考試第360話 泡澡第118話 城一郎第129話第194話 頭緒第375話 六校第4話 料理的缺點第188話 附加題目第21話 爭辯第27話 沙排之靈第335話 海貝與牡蠣第9話 氣憤第1話 爬山第158話 期待第93話 久我的小算盤第154話 梅花魚圓湯第50話 焦灼第337話 試吃第27話 找茬第90話 最後的實地實習第367話 題目的陷阱第245話 晉級第27話 強敵第413話 選擇第430話 各人的料理第59話 苦惱第32話 一百分料理第127話 開幕詞第62話 質疑第325話 缺點和改進第216話 第三位評委第300話 比賽規則