這明明是個很普通的問題，但牛犇卻覺得哪裡怪怪的。
不過他畢竟是個專業養牛的，因此還是認真回答：“母牛肉質細嫩，公牛更香。”
“而且母牛牛犢更貴，但成年體重會更輕。比如咱們的黃牛，成年公牛差不多能有一千、一千二百斤，母牛能有一千斤就算不錯的了，大多都是800-1000斤。”
想了想，他又補充一句：“那種能長2000斤的都是肉牛。”
這樣啊……
宋教授笑了起來：“燕然，你也聽了這麼多了，說說如果是你的話，想怎麼搭配。”
燕然合上筆記。此刻沉吟一瞬：“檀檀家今年資金需求比較大，牛犢也挺貴的，所以……今年側重於公牛。”
她在心裡算了一筆賬：“這七十頭牛，最好保證有40-50頭是公牛，這樣餵養一年到一年半，明年最起碼能有四五萬斤，應該能給檀檀掙回來幾百萬吧。”
有這幾百萬，接下來幹什麼也都能放開手腳了。
“然後剩下的母牛，我們就採取優良選育的模式，每年生牛犢，後期再慢慢增加調整……”
她說完了，而後看看宋檀和宋教授：“這樣行嗎？”
宋教授點點頭：“我覺得行。”
宋檀眨眨眼：“我當然也覺得行了。”
只有牛犇茫然站在原地：好像有哪裡不太對……
“等等！”他反應過來：“你們怎麼這麼自信啊！就算牛犢都是三四百斤的，散養也不一定能保證一年半增重600斤以上的！”
“而且就算是五萬斤，那也沒多少錢，頂多了七十萬。”
七十萬對於普通人來說是很大一筆，可對於養牛場來說，真不算什麼！就這，還是因爲散養牛的出欄價比肉牛貴許多的緣故！
哪裡來的掙幾百萬？
天老爺啊，這姑娘是把出欄價當超市價來算嗎？
就算是自己宰殺散賣，那也是有收購價的！牛的出肉率只有35%~50%，這能賣多少？
抱着孩子的牛佳也皺緊眉頭：
“你們想的太簡單了。養牛不是做遊戲，鼠標點一點就能收穫……事實上整個養殖過程中，不管是營養配比，每月定期稱重，飼料調整，以及疫病防治和簡單的疾病治療等，這些都是需要費心費力費成本的。”
“不要抱着這種一路坦途的想法，沒可能的。”
孩子已經能走了，這會兒被他放到草地上，連走帶跑，鑽進矮矮的草叢發出悉悉索索的響。
而後又突然揪了一根狗尾巴草，露出頭來，大聲學着他爸說話：
“沒可能的！”
本來是很嚴肅的勸告，被這麼一打岔，牛兄弟們連話都說不出來了。
宋檀當然不會直接把牛出欄賣。
就算賣，那也得在她的農場裡殺掉。
沒別的意思，就是她打算明年多做醪糟，混着靈氣，像今年這樣都凍起來。要殺哪一頭，她直接餵了，然後等牛醉過去，再來宰殺……
多費這一道程序沒別的意思，只是減輕它們的痛苦罷了。
當然了，現在專業的屠宰場都是機械宰殺，動作一樣很快且沒有痛苦。但……
宋檀心想，她小時候養豬，烏蘭都不讓宰殺之前提這些話，因爲豬真的能聽懂，而後恐慌不吃東西或者吃的少了掉膘。
牛羊也都一樣的，不痛苦不代表不害怕。
就像她答應喬喬的，殺的時候不會讓他們痛的，那就得做到。不然，喬喬怕是要掉眼淚啦！
這麼一想，明年還得蓋個冷庫啊！
唉，錢啊！
她想到這裡，思路都跑偏了，過了好一會兒纔回過神來，然後對一臉無語的牛家兄弟笑了笑，打開手機：
“牛老闆，我知道你們是爲我好。不過別擔心，你看，這是我們家的網店——”咳。
宋檀有點卡殼了，因爲網店裡什麼都沒有，幾乎全是下架狀態。
她趕緊又開始想後臺從哪裡打開來着？
牛老闆也不傻，他也會用桃桃寶的，這會兒盯着那個店鋪粉絲數234478看了看，再看看底下寥寥兩樣產品，不由嘆口氣：
“你刷那麼多店鋪關注沒有用——嘶！”
他倒抽一口冷氣！
只見宋檀展示的是網店後臺的數據，最近的銷量展示是糖炒栗子，十分鐘內賣掉了兩千多單！
但是，成交額是264000！
牛犇豁然擡起頭來：“你賣了多少斤栗子？”
宋檀回道：“3000斤整。”
一時間，草場都靜默了，只剩午間的風呼呼吹着。
好半天牛佳纔拿起手機點點算算：“88一斤？你賣金栗子了？”
而這時，燕然也開口道：“師兄，檀檀種地的本事一等一的好，她家板栗就是這個價還不夠搶的。”
“所以啊，你的牛賣給她，真不用擔心，價格肯定高着呢！還有固定客戶。說不定過幾年，你還要來找她引進牛犢呢！”
牛犇想說種地和養殖不是一回事。
可都能把栗子賣88一斤了，她這個營銷無論如何虧不了的。
既然如此，他還是別替人家瞎操心了。
這樣的話……
他掏出計算器噼裡啪啦一陣算：
“70頭牛，大概都會在300-400斤左右，50公20母，大概總價是45萬左右，具體的稱重咱們再詳細算。”
“另外……”
他沉吟着：“那三頭牛犢送給你吧。”
“另外你如果有能力好好養的話，我這裡還有兩頭早產的小水牛，太小了，體質也很弱，大概只有200斤……也送你吧。”
他一邊說着，一邊領着大家往草場角落裡去：“這不是我這裡的牛，而是這附近村子裡的牛，懷孕摔坡下去了……我看着可憐就收回來了，想着養一年，給佳佳那個小不點兒出水牛奶喝……”
水牛奶比一般牛奶更香更甜，想着孩子會喜歡呢。
結果小牛太弱了，風吹不得日曬不得，養了四個月了，還是那麼一點大，怕是養兩年水牛奶都沒戲。
看宋檀不介意甚至還很喜歡，他乾脆就問問。人家送茶葉他送牛，禮尚往來嘛！
他這牛也不便宜呢！
只有牛佳一臉感動：
“哥，寶寶就是剛出生那陣體質有點弱，現在早就養好了，不用費心費力弄水牛奶……哎？寶寶呢？”
衆人詫異地停下腳步。
下一刻，只聽遠處傳來一陣孩子的嚎啕：
“媽媽……爸爸……爸爸不見了嗚嗚嗚……”
下午累了，但是想想還是寫點吧。這個月更新五萬五了！完成三分之一kpi。
晚安。
這本的目標是榮耀五星，目前……大概還需要奮鬥十個月吧。